कृषि और वानिकी मंत्रालय के सामान्य निदेशालय (OGM) ने 2019 में लॉरेल से 32 टन गैर-लकड़ी वन उत्पाद तैयार किए। इस खाड़ी उत्पादन प्रक्रिया में काम करने वाले वन ग्रामीणों को 600 मिलियन लीरा का आर्थिक योगदान दिया गया था।
खाड़ी, जिसकी मातृभूमि अनातोलिया और बाल्कन हैं, भूमध्यसागरीय वनस्पति के विशिष्ट पौधों में से एक है। हमारे देश में, खाड़ी, ईजियन, भूमध्यसागरीय और काला सागर क्षेत्र पूरे समुद्र तट के साथ फैला हुआ है और यह पौधा लगभग 600-800 मीटर की ऊंचाई पर पाया जाता है। दुनिया में, यह सभी भूमध्यसागरीय देशों में उगाया जा सकता है जहां भूमध्यसागरीय जलवायु प्रबल होती है और रूस के काला सागर तट पर।
लगातार बढ़ती दुनिया की आबादी मानवीय आवश्यकताओं की वृद्धि और विविधीकरण की ओर ले जाती है। खाद्य आपूर्ति के बारे में लोगों की जागरूकता, सिंथेटिक पदार्थों से जितना संभव हो सके संरक्षित करने की उनकी इच्छा पारिस्थितिक या स्वाभाविक रूप से एकत्र उत्पादों की मांग बढ़ जाती है, जो गैर-लकड़ी वन उत्पादों में परिलक्षित होती है। भूमध्यसागरीय खाड़ी, जो गैर-लकड़ी वन उत्पादों में से एक है और हमारे देश के महत्वपूर्ण औषधीय सुगंधित पौधों में से एक है और हमारे विदेशी व्यापार में भी एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है, को भी इस मांग से अपना हिस्सा मिलता है।
इस संदर्भ में, कृषि और वानिकी मंत्रालय ने 2016 में “बे एक्शन प्लान” की शुरुआत की, ताकि लॉरेल के प्राकृतिक वितरण क्षेत्रों से पत्तियों और बीजों का स्थायी उपयोग सुनिश्चित किया जा सके, ताकि उत्पादन लागत कम हो सके, उत्पादन में मूल्य हानि कम हो सके और वन ग्रामीणों की आय में वृद्धि हो सके।
12.500 DEKAR क्षेत्र में रिपोर्ट और 160 KM रोड बन जाएगा
मंत्रालय, जिसने 2016 और 2020 के बीच लागू की जाने वाली इस कार्य योजना के ढांचे के भीतर लक्ष्य निर्धारित किए हैं, इस अवधि के दौरान 12.500 डेसीलीटर के क्षेत्र में खाड़ी पुनर्वास कार्यों को पूरा करेगा। इसके अलावा, यह इन क्षेत्रों में एकत्रित लॉरल्स को ले जाने के लिए 160 किलोमीटर सड़क नेटवर्क का निर्माण करेगा।
दूसरी ओर, कार्य योजना के साथ, इसके बीज से लाभान्वित करने के लिए 1.000-हेक्टेयर खाड़ी क्षेत्र को संरक्षण में लिया जाएगा, और 5.000 लोगों को प्रशिक्षित करके घरेलू खपत को बढ़ाने के लिए 13 प्रचार गतिविधियों को अंजाम दिया जाएगा।
9.610 देवकार क्षेत्र में अनुपालन कार्य पूरा हुआ
कार्य योजना के दायरे में की गई गतिविधियों के परिणामस्वरूप, पुनर्वास कार्य 9.610 डेसीलीटर क्षेत्र पर पूरा किया गया है और 122 किमी सड़क बनाई गई है। इसके अलावा, बेयर बीजों के 810 डिस्कों को संरक्षण में लिया गया और 4.000 लोगों ने प्रशिक्षण प्राप्त किया।
2019 तुर्की के एक्सपोर्ट्स ने 40 मिलियन डोलर बे बनाए
दुनिया में एक महत्वपूर्ण निर्माता में स्थित है यह तुर्की के रूप में वर्षों में निर्यात राजस्व में लगातार वृद्धि कर रहा है। 2005 में तुर्की के निर्यात राजस्व का 12 में खाड़ी निर्यात राजस्व $ 2019 मिलियन था। ओजीएम लॉरेल्स के उत्पादन और संरक्षण के लिए काम करना जारी रखता है। ओजीएम का खाड़ी उत्पादन, जो 40 में 2005 हजार 6 टन था, 436 में बढ़कर 2019 हजार 32 टन हो गया। इस उत्पादन से 600 मिलियन लीरा टैरिफ शुल्क एकत्र किया गया।
लॉन्चर क्षेत्र से अत्यधिक और असीमित लाभ प्राप्त करना चाहते थे
यह बताते हुए कि उत्पादक खाड़ी क्षेत्र नष्ट हो गए हैं और कलेक्टरों द्वारा खाड़ी क्षेत्रों के अत्यधिक और बेहोश उपयोग के कारण पत्ती की पैदावार में कमी आई है, डॉ। दूसरी ओर, बेकिर पक्देमर्ली ने यह आकलन किया कि "क्षेत्रों में यांत्रिक कार्य के अवसरों की कमी और सड़क नेटवर्क की अपर्याप्तता जो खाड़ी क्षेत्रों से आंतरिक भागों तक पहुंच प्रदान करेगी, ने इस कार्य योजना को तैयार करना आवश्यक बना दिया है।"
अतिरिक्त आय के क्षेत्र में प्रवेश करने का अवसर है
यह कहते हुए कि दुनिया में और हमारे देश में वन संसाधनों के हस्तांतरण के लिए महत्वपूर्ण परिस्थितियों में से एक उस क्षेत्र में रहने वाले लोगों को आय के वैकल्पिक स्रोतों की पेशकश करना है। पक्देमर्ली ने कहा, “इस कार्य योजना के साथ, हम अपने वन ग्रामीणों के लिए अतिरिक्त आय द्वार खोल रहे हैं। इस संदर्भ में, हमने लॉरेल के उत्पादन चरणों में शामिल वन ग्रामीणों को 2019 मिलियन टीएल का आर्थिक योगदान दिया, जो 115 में उत्पादन किया गया था। हमने अब तक कई कार्ययोजनाएं तैयार की हैं और उन्हें लागू किया है। मुझे कोई संदेह नहीं है कि यह कार्य योजना भी अपने लक्ष्य को सफलतापूर्वक प्राप्त करेगी। इस तरह की प्रथाएं ग्रामीण विकास की प्रेरक शक्ति होंगी ”।
लॉरेल लीफ का उपयोग कहां किया गया है?
बे पत्ती एक पौधा है जिसे सुखाया जाता है और इसे पकाने या शर्बत बनाने में उपयोग किया जाता है। बे पत्तियों, जिसमें एक अलग सुगंध होती है, टमाटर के पेस्ट उत्पादन के लिए भी पसंद की जाती है। अपने उच्च जीवाणुरोधी गुणों के साथ, बे पत्ती उन कोशिकाओं को कम करती है जो गले के संक्रमण का कारण बनती हैं।
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