होटलों में नियंत्रित सामान्यीकरण प्रक्रिया परिपत्र का विवरण

संस्कृति और पर्यटन मंत्रालय द्वारा तैयार “आवास सुविधाओं में नियंत्रित सामान्यीकरण प्रक्रिया” शीर्षक वाले परिपत्र का विवरण घोषित किया गया।

जैसा कि ज्ञात है, न्यू कोरोनरी वायरस (COVID-19) महामारी के प्रसार को रोकने के उपायों के दायरे में, जिसे विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा "महामारी" के दायरे में शामिल किया गया था, नियंत्रण सामान्यीकरण प्रक्रिया शुरू कर दी गई है।

महामारी के खिलाफ सफल लड़ाई के बाद, यह भविष्यवाणी की जाती है कि यात्रा और पर्यटन गतिविधियों को एक स्वस्थ प्रक्रिया में फिर से शुरू किया जाएगा।

इस संदर्भ में, पर्यटन गतिविधियों को सुरक्षित रूप से करने के लिए, निम्नलिखित उपाय करना और आवास सुविधाओं में उनकी निरंतरता सुनिश्चित करना आवश्यक है जो अभी भी सक्रिय हैं या संचालन शुरू करेंगे।

सामान्य सिद्धांत और नोटिस

पर्यटन उद्यमों की गतिविधियों के दौरान, संबंधित सार्वजनिक संस्थानों या संगठनों द्वारा घोषित सावधानियों का पूरी तरह से पालन किया जाता है।

COVID-19 और स्वच्छता नियमों / प्रथाओं को कवर करने वाला एक प्रोटोकॉल पूरे उद्यम में तैयार किया गया है, प्रोटोकॉल का नियमित रूप से मूल्यांकन किया जाता है, जो व्यवहार में आने वाली समस्याओं, सार्वजनिक संस्थानों या संगठनों द्वारा लागू किए गए समाधानों और उपायों को देखते हुए अद्यतन किया जाता है। प्रोटोकॉल के तहत, बीमारी के लक्षण दिखा रहा है
ग्राहक के लिए कर्मियों के दृष्टिकोण और उठाए जाने वाले कार्यों को भी परिभाषित किया गया है। इसके अलावा, सामान्य उपयोग क्षेत्रों के लिए एक सामाजिक दूरी योजना तैयार की जाती है।

COVID-19 सावधानियों और प्रथाओं के बारे में लिखित जानकारी मेहमानों की स्वीकृति में प्रदान की जाती है, और उन नियमों और सामाजिक दूरियों के बारे में दृश्य जानकारी दी जाती है जो उन स्थानों पर लागू / पालन की जाती हैं जहां अतिथि और कर्मचारी आसानी से सुविधा देख सकते हैं। जहाँ भी पंक्तियाँ हो सकती हैं, सामाजिक दूरी के निशान बनाए जाते हैं।

बीमारी के संदेह के साथ अतिथि या कर्मियों के निर्धारण के मामले में, अधिकारियों को सूचित किया जाता है, रोगी को स्वास्थ्य संस्थान द्वारा अलग किया जाता है जब तक कि स्थानांतरण नहीं किया जाता है, तब तक सुरक्षा प्रदान करने वाले कर्मियों द्वारा सेवाएं प्रदान की जाती हैं। यह प्रदान किया जाता है।

विश्वास स्वीकार करते हैं

सामाजिक दूरी के नियमों को बनाए रखते हुए आवास की सुविधा मेहमानों को एक निर्धारित क्षमता पर स्वीकार करती है।

मेहमानों का स्वागत थर्मल कैमरा या संपर्क रहित बुखार मापक अनुप्रयोगों, कीटाणुशोधन कालीनों (मैट) और सुविधा के प्रवेश द्वार पर हाथ कीटाणुशोधन के साथ किया जाता है। व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण जैसे मास्क और दस्ताने मेहमानों को अनुरोध पर दिए जाते हैं।

मेहमानों को इस बारे में सूचित करने के लिए कहा जाता है कि क्या उनके स्थान, पुरानी स्थिति, यदि कोई है, तो COVID-14 है। जहां तक ​​संभव हो, संपर्क रहित भुगतान का शुल्क लिया जाता है।

सामान्य उपयोग क्षेत्र

इन-लिफ्ट लैंडस्केप और सामाजिक दूरी नियमों के अनुसार लिफ्ट के उपयोग के संबंध में लिखित जानकारी प्रदान की जाती है।

डाइनिंग / मीटिंग रूम, केक लाउंज, बहुउद्देशीय हॉल, कॉन्फ्रेंस हॉल, लॉबी, रिसेप्शन एरिया, बैठक कक्ष, गेम हॉल, शोरूम, मनोरंजन, एनीमेशन क्षेत्र, बार, डिस्कोथेक, बिक्री इकाइयाँ, बैठे / प्रतीक्षा / बाहरी क्षेत्र भोजन और पेय की व्यवस्था और उपयोग के सभी सामान्य क्षेत्रों, जिसमें पूल के आस-पास और तट पर छाया / धूप वाले समूह शामिल हैं, को सामाजिक दूरी योजना के अनुसार व्यवस्थित किया जाता है, सामाजिक दूरी के संबंध में आवश्यक उपाय किए जाते हैं, चिह्न बनाए जाते हैं और मेहमानों को योजना के अनुसार क्षमता से अधिक स्वीकार नहीं किया जाता है।

सामान्य स्थानों के उपयोग में, एक ही कमरे में रहने वाले या एक ही परिवार से आए मेहमानों के लिए सामाजिक दूरी की स्थिति की आवश्यकता नहीं है।

प्ले रूम, चिल्ड्रन क्लब, मनोरंजन पार्क, बच्चों के लिए आरक्षित खेल के मैदान-क्षेत्र जैसी इकाइयों को सेवा के लिए नहीं खोला जाता है।

हाथ कीटाणुनाशक या एंटीसेप्टिक को सामान्य उपयोग क्षेत्रों और सामान्य ग्राहक शौचालयों के प्रवेश द्वार पर, साथ ही साथ व्यापक सामान्य उपयोग क्षेत्रों के विभिन्न स्थानों में रखा जाता है। यदि संभव हो तो, सामान्य शौचालय के प्रवेश द्वार को एक स्वचालित द्वार प्रणाली के रूप में व्यवस्थित किया जाता है।

यदि व्यायामशाला और व्यायामशाला जैसी इकाइयों को सेवा में रखा जाता है, तो इसका सुरक्षित उपयोग सुनिश्चित करने के लिए एक आरक्षण प्रणाली लागू की जाती है, एक ही समय में इसका उपयोग करने के लिए लोगों की संख्या और अवधि सीमित है, प्रत्येक उपयोग के बाद, स्वच्छता सामग्री और उपयोग के क्षेत्र स्वच्छता सामग्री के साथ प्रदान किए जाते हैं। इन स्थानों में, साबुन, शैम्पू, शॉवर जेल जैसे उत्पादों को एकल उपयोग के लिए अतिथि को पेश किया जाता है।

एसपीए इकाइयों जैसे तुर्की स्नान, सौना, मालिश इकाइयों को उन सुविधाओं में सेवा में नहीं रखा जाता है जिनके पास एक स्वस्थ पर्यटन प्रमाणपत्र नहीं है।

समुद्र तट-पूल तौलिए बंद बैग या कर्मचारियों द्वारा उपयोग के लिए मेहमानों के लिए पेश किए जाते हैं।

उन तालिकाओं के बीच की दूरी जहां भोजन सेवा प्रदान की जाती है, एक दूसरे के बगल में कुर्सियों के बीच 1,5 मीटर और 60 सेमी है। सेवा कर्मी दूरी के नियमों को बनाए रखने और सेवा के दौरान संपर्क से बचने का ध्यान रखते हैं।

खुले बुफे अनुप्रयोग के मामले में, plexiglass या इसी तरह के अवरोध को एक तरह से बनाया जाता है, जो अतिथि को बुफे के अतिथि की ओर जाने से रोकता है, और रसोई कर्मचारियों द्वारा सेवा प्रदान की जाती है।

सामान्य उपयोग क्षेत्रों में चाय / कॉफी मशीन, पानी के डिस्पेंसर, पेय मशीन जैसे वाहनों को हटा दिया जाता है या अतिथि को सेवा कर्मियों के माध्यम से सेवा प्रदान की जाती है। डाइनिंग टेबल, कुर्सियां, सर्विस आइटम, चीनी, नमक, मसाले, नैपकिन, मेनू जैसी वस्तुओं के हर अतिथि उपयोग के बाद शराब पर आधारित उत्पादों के साथ स्वच्छता की सफाई की जाती है।

यदि संभव हो, तो डिस्पोजेबल चीनी, नमक, मसाले, नैपकिन का उपयोग किया जाता है।

कार्मिक

कर्मियों का नियमित स्वास्थ्य परीक्षण किया जाता है, कर्मियों से समय-समय पर जानकारी ली जाती है ताकि वे जिन लोगों के साथ रहते हैं, उन्हें COVID-19 के संदर्भ में निगरानी रखी जा सके।

महामारी और स्वच्छता पर सभी कर्मचारियों को विशेष प्रशिक्षण प्रदान किया जाता है।

कर्मियों के प्रवेश द्वार पर एक थर्मल कैमरा या संपर्क रहित बुखार माप अनुप्रयोग, कीटाणुशोधन मैट और हाथ कीटाणुशोधन या एंटीसेप्टिक है।

कार्मिकों को व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण (जैसे मास्क, सर्जिकल मास्क, दस्ताने, टोपी) प्रदान किए जाते हैं, जो मेहमानों और पर्यावरण के साथ संपर्क के लिए उपयुक्त हैं, और उपयोग की निगरानी और निगरानी की जाती है,

दैनिक सफाई और कर्मियों के कपड़े की स्वच्छता प्रदान की जाती है।

एक ही शिफ्ट में अधिक से अधिक कर्मचारियों को नियोजित करने के लिए देखभाल की जाती है।

कर्मचारियों के ड्रेसिंग-शॉवर-टॉयलेट और आम खाने और आराम करने वाले क्षेत्रों को सामाजिक दूरी की स्थिति के अनुसार व्यवस्थित किया जाता है, यदि आवश्यक हो, तो इन स्थानों की सफाई, कीटाणु रहित करने के लिए लैंडस्केप, लेन और बैरियर जैसी व्यवस्था की जाती है।

यदि साइट पर या एक अलग जगह पर एक कर्मचारी आवास है, तो अधिकतम 4

कमरों में आवास प्रदान किया जाता है, वार्ड प्रणाली में कोई आवास, सफाई, स्वच्छता और आवास के स्वास्थ्य उपाय और भोजन और पेय इकाइयां अतिथि इकाइयों के लिए लागू शर्तों के तहत प्रदान की जाती हैं, और गैर-कर्मियों को इन इकाइयों तक पहुंचने की अनुमति नहीं है। माल की आपूर्ति या अन्य कारणों (मरम्मत, रखरखाव, आदि) के कारण अस्थायी रूप से स्वीकार किए गए लोगों के संपर्क को कम से कम रखने के नियम निर्धारित और कार्यान्वित किए जाते हैं। इसके अलावा, इन लोगों को सामाजिक दूरी के नियम की रक्षा और सुरक्षात्मक उपकरणों का उपयोग करके अपने ऑपरेशन करने के लिए सुनिश्चित किया जाता है।

कर्मियों में रोग के लक्षणों का पता लगाने के मामले में, यह सुनिश्चित किया जाता है कि वे निकटतम स्वास्थ्य संस्थान में लागू हों।

सामान्य सफाई और रखरखाव

सभी क्षेत्रों को सतह की गुणवत्ता के अनुसार उपयुक्त कीटाणुशोधन सामग्री से साफ किया जाता है और उचित आवृत्ति के साथ, इन अनुप्रयोगों के ट्रैसेबिलिटी रिकॉर्ड को रखा जाता है।

शौचालय, शौचालय, मूत्रालय, सिंक, नल और नल के फर्श, दरवाज़े के हैंडल को अक्सर साफ किया जाता है, कीटाणुरहित और ट्रैसेबिलिटी रिकॉर्ड रखा जाता है। तरल साबुन लगातार रखा जाता है।

वेंटिलेशन और एयर कंडीशनिंग सिस्टम के आवधिक रखरखाव और अन्य उपकरण, उपकरण, सामग्री, जैसे कि कपड़े धोने और डिशवॉशर और आवश्यक लोगों की नसबंदी प्रदान की जाती है।

हाथ से सघन सतहों जैसे दरवाज़े के हैंडल, हैंड्रिल, एलेवेटर बटन, इलेक्ट्रिकल बटन, पोस्ट डिवाइस, टेलीविज़न कंट्रोल, टेलिफ़ोन, टॉवल कार्ड, रूम कार्ड या की, कमरों में लगे पानी के हीटरों को अक्सर कीटाणुनाशक से साफ किया जाता है और ट्रैसेबिलिटी रिकॉर्ड रखा जाता है।

कमरे में ग्राहक के कमरे, हाथ से छुआने वाली सतहों और टेलीफोन, रिमोट कंट्रोल, वॉटर हीटर, डोर-विंडो हैंडल जैसे उपकरणों को कीटाणुरहित उत्पादों से साफ किया जाता है, जब अतिथि का प्रवास समाप्त होता है। कमरों में, डिस्पोजेबल गुलदस्ता सामग्री और जानकारी के रूप में संभव के रूप में प्रदान किए जाते हैं।

अतिथि बेडरूम की सफाई प्रत्येक ग्राहक कक्ष के लिए डिस्पोजेबल दस्ताने का उपयोग करते हुए, मास्क पहने कर्मियों द्वारा की जाती है। कोविद -19 से निदान किए गए ग्राहक या स्टाफ रूम के तौलिए, बेड लिनन, तकिए और लिनन को अलग-अलग एकत्र किया जाता है और अलग से धोया जाता है।

बंद क्षेत्रों का प्राकृतिक वेंटिलेशन अक्सर प्रदान किया जाता है। एयर कंडीशनर / वेंटिलेशन सिस्टम के फिल्टर अक्सर बदले जाते हैं।

ग्रे कवर के साथ अपशिष्ट बक्से कर्मियों के उपयोग के क्षेत्रों और ग्राहकों के सामान्य उपयोग क्षेत्रों में रखे जाते हैं, यह कहा जाता है कि ये बॉक्स केवल मुखौटे और दस्ताने जैसी सामग्रियों के लिए हैं, इन कचरे को निपटान के दौरान अन्य कचरे के साथ जोड़ा नहीं जाता है।

रसोई और संबंधित क्षेत्रों की सफाई और स्वच्छता, रसोई और काउंटर और भंडारण क्षेत्रों में उपयोग किए जाने वाले सभी प्रकार के उपकरण और उपकरण नियमित रूप से प्रदान किए जाते हैं।

खाद्य उत्पादन क्षेत्र और रसोई क्षेत्र में कच्चे माल और उत्पादों के उत्पादन में, हाथ और शरीर की स्वच्छता के लिए आवश्यक बाधाएं, नसबंदी उपकरण, उपकरण और उपकरण रखे जाते हैं। गैर-कर्मचारी रसोई क्षेत्रों में प्रवेश नहीं कर सकते।

सभी खाद्य पदार्थ बंद अलमारियाँ या ढंके हुए हैं। क्रॉस-संदूषण को रोकने के लिए, अनुपचारित खाद्य पदार्थों के साथ तैयार किए गए खाद्य पदार्थों को रसोई में अलग से संग्रहीत किया जाता है। इसके अलावा, कोई भी खाद्य पदार्थों को फर्श के संपर्क में नहीं लाया जाता है।

रसोई कर्मचारी काम के दौरान काम के कपड़े और व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण का उपयोग करते हैं, नियमित रूप से अपने हाथों को धोते हैं और कीटाणुरहित करते हैं।

रसोई में, दृश्य / लिखित जानकारी उन नियमों के बारे में दी गई है जो कर्मियों को पालन करने और अच्छी स्वच्छता प्रथाओं का पालन करना चाहिए।

डिशवॉशर में सेवा सामग्री (बार, स्नैक बार सहित) को पूरी सुविधा में धोया जाता है।

पूल के पानी, पूल और समुद्र तट के परिवेश की सफाई और स्वच्छता अधिकतम सीमा तक प्रदान की जाती है,

आउटडोर पूलों में क्लोरीन का स्तर 1-3 पीपीएम और इनडोर पूलों में 1-1,5 पीपीएम के बीच रखा जाता है। आवधिक माप के ट्रेसबिलिटी रिकॉर्ड रखे जाते हैं।