इज़मिर मेट्रोपॉलिटन म्युनिसिपैलिटी द्वारा स्वच्छता और स्वास्थ्य मानकों को पूरा करने वाले उद्यमों को दिया गया ऑरेंज सर्कल सर्टिफिकेट भी ऐतिहासिक केमेराल्टी बाज़ार में व्यापक रूप से फैला हुआ है। ऐतिहासिक बाजार, विशेष रूप से हवरा स्ट्रीट और अबैक्यो ह्लू में कारोबार नारंगी शुरू हुआ।
ऑरेंज सर्कल एप्लिकेशन, जिसे इज़मिर में व्यवसायों को महामारी के बाद की सामान्यीकरण प्रक्रिया के अनुकूलन की सुविधा के लिए शुरू किया गया था, व्यापक हो रहा है। इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका द्वारा स्वच्छता और स्वास्थ्य मानकों को पूरा करने वाले खाद्य और पेय और आवास सुविधाओं के लिए दिया गया ऑरेंज सर्कल प्रमाणपत्र, ऐतिहासिक केमेराल्टी बाजार में बढ़ने लगा। इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के मेयर Tunç Soyer"केमेराल्टी, दुनिया के सबसे पुराने ओपन-एयर शॉपिंग सेंटरों में से एक, इज़मिर के पर्यटन इंजनों में से एक होगा। हम ऑरेंज सर्कल एप्लिकेशन के प्रसार को बहुत महत्व देते हैं, जिसका उद्देश्य यह दिखाना है कि इज़मिर एक सुरक्षित पर्यटन स्थल है, खासकर ऐतिहासिक केमेराल्टी बाजार में। ”
ऐतिहासिक स्ट्रीट-एडिप तेपेली और उनके बेटों में प्रसिद्ध पनीर उत्पादन और ऐतिहासिक Abacıoğlu हान, योर आर्ट लाउंज और केम्परटाइ भोजन, बिलुर मीट रेस्तरां और लाजोरा ओल्ड टाउन से ऐतिहासिक कारीगर रेस्तरां ऑरेंज सर्कल में ऐतिहासिक बाज़ार, विशेष रूप से होटल इज़मिर में कई स्थान अब हैं।
"वे उन्हें खाने से"
आयसा बोस्नियाई बोरक और होम कुकिंग के मालिक नाजी करदान ने कहा कि महामारी के साथ, लोगों की आदतें बदल गई हैं, “लोग एक विश्वसनीय स्थान खोजने में संकोच कर रहे थे। इजमिर महानगर पालिका का ऑरेंज सर्कल कार्यान्वयन इस संबंध में बहुत सकारात्मक था। हमारे ग्राहकों, जिन्होंने ऑरेंज सर्कल का प्रमाण पत्र देखा है, अब अंदर खाते हैं और हमें धन्यवाद देते हैं। हम पहले से ही अधिकांश स्वच्छता मानदंडों को पूरा कर चुके हैं। हमने प्रमाण पत्र प्राप्त करने के लिए कुछ अतिरिक्त उपाय भी प्रस्तुत किए हैं। उदाहरण के लिए, महामारी से पहले, बुफे से सभी को अपना भोजन मिल रहा था। फिर हम उस हिस्से को बंद गिलास में ले गए, हम खुद खाना वितरित करते हैं। ”
"मैं सभी व्यवसायों को लागू करने की सलाह देता हूं"
हावड़ा स्ट्रीट में लगभग 60 वर्षों का इतिहास रखने वाले मीरहोर पेनेरिकिलिक में दूसरी पीढ़ी के एर्डल टेपेली ने कहा, हमने प्रेस से ऑरेंज सर्कल सर्टिफिकेट सुना। हमने अपने ग्राहकों की मन की शांति के लिए तुरंत अपना आवेदन किया। प्रकोप शुरू होने के बाद से हम पहले ही स्वच्छता मानदंडों को पूरा कर चुके हैं। हमने अपने प्रवेश और निकास खंड को अलग कर दिया है, जो भी काम करता है वह दस्ताने पहने हुए है, सभी उत्पाद पैक किए गए हैं। हमने मूल्यांकन के अंत में ऑरेंज सर्कल प्राप्त किया। हमें गर्व है। मैं एक ऑरेंज सर्कल के लिए सभी व्यवसायों को लागू करने की सलाह देता हूं। ”
ऑरेंज सर्कल में भाग लेने वाले व्यवसायों की संख्या इजमिर में 122 तक पहुंच गई।
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