स्वस्थ भोजन की खपत और "खाद्य सुरक्षा", जो इस की कुंजी है, हाल के वर्षों में दुनिया में बढ़ते मूल्यों में से हैं। दुनिया का खाद्य भंडार तुर्की में खाद्य उत्पादन में है "खाद्य सुरक्षा" किस पर केंद्रित है। ईजियन फ्रेश फ्रूट एंड वेजिटेबल एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन "फूड सेफ्टी" पर ध्यान आकर्षित करने के लिए 2021 में 'वी नो द पेस्टिसाइड्स वी यूज' नाम की परियोजना को लागू करेगा।
तुर्की की वर्तमान स्थिति क्योंकि कृषि उत्पादन की जलवायु और मिट्टी की स्थिति के स्वामित्व में, यह रेखांकित करता है कि फसलों, बीमारी और हानिकारक कारकों के प्रभाव से उत्पादों की गुणवत्ता दोनों के बढ़ने के दौरान एजियन ताजे फल और सब्जियां निर्यातक संघ के अध्यक्ष हैरेटिन विमान के संदर्भ में इसकी समृद्ध विविधता है। उन्होंने कहा कि उन्होंने इसे नकारात्मक रूप से बदल दिया और इसे रोकने के लिए, निर्माताओं ने रोगों और कीटों के खिलाफ लड़ाई में एकीकृत नियंत्रण कार्यक्रम लागू किया।
श्री उकक ने कहा कि एकीकृत नियंत्रण में किए गए अनुप्रयोगों में से एक कीटनाशक का उपयोग है, “हालांकि, यह कीटनाशकों के उपयोग में जाना जाना चाहिए कि, आवेदन सही समय पर और सही उपकरण और उपकरणों के साथ किया जाना चाहिए, अंतिम छिड़काव और कटाई के समय के बीच, लक्ष्य जीव के उद्देश्य से। अन्यथा, किए जाने वाले कीटनाशक अनुप्रयोगों में, हम दोनों मानव और पर्यावरणीय स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं और हमारे निर्यात को होने से रोकते हैं। एजियन फ्रेश फ्रूट एंड वेजिटेबल एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के रूप में, हम मार्च 2021 में स्ट्रॉबेरी उत्पाद के साथ "वी पोज़ द पेस्टिसाइड्स वी यूज़" परियोजना के क्षेत्र का काम शुरू करेंगे।
हर दिन खाद्य सुरक्षा जागरूकता बढ़ रही है
राष्ट्रपति उक ने कहा, "दुनिया के सभी देश, विशेष रूप से यूरोपीय संघ के देश, हर दिन 'खाद्य सुरक्षा' के बारे में अधिक जागरूक हो रहे हैं, और अपने शब्दों को जारी रखा है; "यह परियोजना 'बीजरहित टेबल अंगूर, चेरी, अनार, आड़ू, कीनू, स्ट्रॉबेरी, टमाटर, खीरे और बेल के पत्तों के उत्पादों के लिए कीटनाशकों के विश्लेषण के बारे में है, जहां निर्यात की मात्रा अधिक है। इन उत्पादों का विश्लेषण मान्यता प्राप्त प्रयोगशालाओं में उन क्षेत्रों से एक निश्चित संख्या में नमूने एकत्र करके किया जाएगा जहां उत्पादन गहन है। विश्लेषण के बाद प्राप्त परिणामों में, हम देखेंगे कि किस उत्पाद में कितने कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है। इन परिणामों के अनुसार, हम सीख सकते हैं कि हमने यूरोपीय संघ और रूस के साथ हमारे 83 मिलियन नागरिकों के स्वास्थ्य के लिए वांछित एमआरएल (अधिकतम अवशेष सीमा) मूल्यों को हासिल किया है, हमारे सबसे बड़े बाजार, चाहे प्रतिबंधित कीटनाशकों का उपयोग किया गया हो, और हमें हमारे उत्पादकों और निर्यातकों दोनों को सूचित किया जाएगा। ”
यह रेखांकित करते हुए कि Know हम कीटनाशकों का उपयोग करते हैं ’परियोजना पहली बार लागू की जाएगी, एजियन ताजा फल और सब्जी निर्यातक संघ के अध्यक्ष हेरेटिन उकक ने यह कहकर अपने शब्दों का निष्कर्ष निकाला कि,“ अगली अवधि में कीटनाशकों के लिए डेटा का उपयोग करना हम उन बैठकों में भी उपयोगी होंगे जो हम विभिन्न प्लेटफार्मों पर आयोजित करेंगे ”।
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