डाइटीशियन स्पेशलिस्ट असलीहन कुडेस बुडक ने विषय के बारे में जानकारी दी। आप नोटिस करते हैं कि आप निश्चित अवधि में अनजाने में वजन बढ़ा रहे हैं। खैर, क्या आपने कभी सोचा है कि इसका कारण क्या हो सकता है? वजन बढ़ना ऊर्जा सेवन और व्यय के असंतुलन से उत्पन्न होने वाली समस्या है। हां, लेकिन इसमें मनोवैज्ञानिक और शारीरिक समस्याएं भी शामिल हैं, जो इसका पालन करती हैं। हाल ही में, यह नींद का समय और अवधि है जो सबसे महत्वपूर्ण समस्या बन गई है।
शोध अध्ययन नींद के समय और वजन बढ़ाने के बीच ऊर्जा की जांच करते हैं। नींद की गड़बड़ी मेटाबॉलिक और हार्मोनल बदलाव (लेप्टिन और ग्रेलिन हार्मोन) को प्रभावित करके वजन कम करने में मुश्किलें पैदा करती है। इसके अलावा, यह बताया गया है कि आहार की गुणवत्ता भी नींद को प्रभावित करती है। अध्ययनों में यह भी बताया गया है कि उच्च कार्बोहाइड्रेट उपभोग करने वाले समूह की नींद की गुणवत्ता उच्च कार्बोहाइड्रेट और कम वसा वाले पदार्थों की तुलना सामान्य आहार से करने के परिणामस्वरूप खराब होती है। यह भी बताया गया है कि प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट पोषण की कमी कम सोने के समय से जुड़ी है। दीर्घकालिक अध्ययनों में, यह देखा गया है कि मैग्नीशियम, जस्ता और विटामिन डी नींद की गुणवत्ता में सुधार करते हैं। यह देखा गया है कि नींद में संक्रमण के लिए जस्ता विशेष रूप से प्रभावी है। कैफीन एडेनोसिन के खिलाफ भी प्रतिस्पर्धी है, एक हार्मोन जो नींद के समय को नियंत्रित करता है। इसके अलावा, कैरोटीनॉयड और विटामिन डी नींद के समय में सुधार करने के लिए पाए गए हैं, जिसके परिणामस्वरूप कमर परिधि या सिस्टोलिक रक्तचाप में प्रभावी परिणाम होते हैं। दूध, तैलीय मछली, चेरी और कीवी जैसे खाद्य पदार्थों का नियमित और नियंत्रित सेवन नींद की गुणवत्ता को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
7 घंटे से कम नींद!
अधिक वजन उन व्यक्तियों में देखा गया जो रात में 7 घंटे से कम सोते थे। इस पर किए गए अध्ययनों में, रात की पाली में काम करने वाले व्यक्ति दिन के दौरान अधिक वसायुक्त और उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले भोजन पसंद करते हैं क्योंकि वे पूरी रात जागते हैं। चूंकि लंबे समय तक जागते रहने वाले व्यक्तियों को अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, इसलिए यह निर्धारित किया गया है कि वे अन्य व्यक्तियों की तुलना में अधिक कैलोरी का उपभोग करते हैं, और यह अतिरिक्त कैलोरी रात के भोजन में देखा गया है। सिद्ध जानकारी के अनुरूप, यह दावा किया जाता है कि वसा और नींद की मात्रा के बीच पूरी तरह से उलटा संबंध है। यूएसए में आयोजित एक स्वस्थ जीवन शैली-आधारित अध्ययन में, व्यक्तियों की नींद की गुणवत्ता और मोटापे के बीच एक महत्वपूर्ण परिवर्तन हुआ।
किशोरों के साथ किए गए अध्ययनों में, कम नींद की अवधि वाले किशोरों में कम फल और सब्जी के अंश और अधिक फास्ट फूड का सेवन पाया गया। नतीजतन, किशोरों में कम नींद का समय मोटापे, कम इंसुलिन संवेदनशीलता और उच्च रक्तचाप के जोखिम से जुड़ा हुआ है।
इन शोधों के परिणामस्वरूप, इसका मतलब है कि वजन कम करना एक बहु-विषयक प्रक्रिया है। इसमें पोषण, शारीरिक गतिविधि, रक्त मूल्य, नींद का समय, तनाव और पर्यावरण जैसे कई कारक शामिल हैं। स्वस्थ वजन घटाने की प्रक्रिया में, हमें इन सभी कारकों को संतुलित रखने की आवश्यकता है।
एक गुणवत्ता नींद के लिए: शानदार 5
क्या आप जानते हैं कि आरामदायक नींद लेने के लिए सोने जाने से पहले आप जिन खाद्य पदार्थों या पेय पदार्थों का सेवन करते हैं, उन पर ध्यान देकर आप अपनी नींद की गुणवत्ता बढ़ा सकते हैं? यद्यपि चयापचय का कार्य भोजन के सेवन पर निर्भर करता है, नींद, जिसका स्वास्थ्य के संदर्भ में महत्वपूर्ण स्थान है, भोजन के सेवन की गुणवत्ता के साथ एक संबंध है। कुछ खाद्य पदार्थ जो आपके रक्तचाप और हृदय गति को कम करते हैं
जबकि यह आपके चयापचय को धीमा करके सोने में मदद करता है, उनमें से कुछ का प्रभाव पड़ता है जो चयापचय और मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाकर नींद को मुश्किल बनाता है। एमिनो एसिड ट्रिप्टोफैन, जो मस्तिष्क में सेरोटोनिन संश्लेषण को उत्तेजित करता है, और मेलाटोनिन का उच्च स्तर गुणवत्ता, आराम और आरामदायक नींद सुनिश्चित करता है। 5 खाद्य पदार्थों का नियमित रूप से सेवन जो आपको दिन में गुणवत्ता वाली नींद में लाएगा और सोने के समय के करीब मस्तिष्क में सेरोटोनिन का स्तर बढ़ाएगा और आपको आराम करने में मदद करेगा क्योंकि इनमें मेलाटोनिन होता है। यहाँ यह आपको सोने में मदद करेगा
5 चमत्कारी खाद्य पदार्थ:
दूध: यह कैल्शियम की मात्रा और ट्रिप्टोफेन एमिनो एसिड में समृद्ध होने के कारण दूध की गुणवत्ता वाली प्रोटीन सामग्री के साथ मदद करता है। सोने से पहले आप जो गर्म दूध पीते हैं, उसमें ट्रिप्टोफैन की मात्रा अधिक होती है, इसलिए यह आपको जल्दी सो जाने में मदद करेगा।
अखरोट: अखरोट, जिसे आप रात के खाने के बाद 1 चाय के गिलास जितना खाएंगे; यह आपको सोने में मदद करेगा, जो मेलाटोनिन का एक स्रोत है, लेकिन जो लोग वजन को नियंत्रित करना चाहते हैं, उन्हें सावधान रहना चाहिए।
केला: सेरोटोनिन और मेलाटोनिन हार्मोन, विशेष रूप से स्थानीय केला, मैग्नीशियम और पोटेशियम की रिहाई को बढ़ाने के अलावा, यह आपकी मांसपेशियों को आराम और आराम करने में मदद करेगा और आपको एक अच्छी नींद लाने में मदद करेगा।
रसभरी: रास्पबेरी, जिसे हम बहुत दुर्लभ अवधि में ताजा पा सकते हैं; शाम को बिस्तर पर जाने से पहले 1 कटोरी सूखे या ताजे का सेवन आपको नींद के लिए तैयार करेगा।
ओट: ओट्स, जो हमारे आहार में अपरिहार्य हैं, खनिजों कैल्शियम और मैग्नीशियम के लिए एक गुणवत्ता नींद के साथ शरीर को पुन: उत्पन्न करने में मदद करेंगे, जो एक गुणवत्ता नींद के लिए महत्वपूर्ण हैं, साथ ही साथ इसमें मेलाटोनिन हार्मोन भी शामिल हैं।
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