डॉ. सिला गुरेल ने विषय पर महत्वपूर्ण जानकारी दी। हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त और संतुलित पोषण अत्यंत महत्वपूर्ण है। जब हम पोषण और शरीर के स्वास्थ्य के बीच संबंधों पर शोध की जांच करते हैं; पर्याप्त और संतुलित पोषण न खाना आपके चयापचय को नुकसान पहुंचा सकता है, आपके वजन घटाने की प्रक्रिया को जटिल बना सकता है, और हृदय और यकृत जैसे महत्वपूर्ण अंगों के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है; वास्तव में, कुपोषण त्वचा में तेजी से उम्र बढ़ने का कारण बन सकता है, क्योंकि यह पूरे शरीर को प्रभावित करता है।
पर्याप्त और संतुलित पोषण त्वचा की कोशिकाओं को मजबूत और जीवित रखता है। ओमेगा 3 (ओमेगा 3 के मामले में खाद्य समूह सबसे अमीर है। यह सैल्मन और टूना के साथ-साथ मैकेरल, सार्डिन और कॉड में भी पाया जाता है। यह अखरोट, चिया या चिया बीज, भांग के बीज, पर्सलेन में भी प्रचुर मात्रा में होता है। , पालक और गोभी। मात्रा) और ओमेगा 3 (ओमेगा 6 के मामले में सबसे अमीर खाद्य पदार्थ; जई, काजू, चिकन, बादाम, अखरोट, तिल का तेल, मकई का तेल, कोकोआ मक्खन), आवश्यक तेल (आवश्यक फैटी एसिड। लोग इसे से लेते हैं) अपने जीवन को बनाए रखने के लिए बाहर। क्या आवश्यक है फैटी एसिड जो शरीर में नहीं बन सकते हैं। मनुष्यों को 6 आवश्यक फैटी एसिड ज्ञात हैं। ये अल्फा लिनोलिक एसिड (एक ओमेगा -3 फैटी एसिड), लिनोलिक एसिड (ए ओमेगा -3 फैटी एसिड) और एराकिडोनिक एसिड। ) त्वचा कोशिकाओं के आसपास की झिल्ली को मजबूत करता है।
यह त्वचा को कड़ा और छोटा दिखता है, झुर्रियों को रोकता है। यह त्वचा पर घावों को संक्रमित होने से रोकता है और उन्हें जल्दी ठीक करने में मदद करता है। आवश्यक तेलों की कमी से त्वचा रूखी हो जाती है और जल्दी बुढ़ापा आ जाता है। नियमित रक्त परिसंचरण के लिए धन्यवाद जो ओमेगा तेलों के आदर्श संतुलन के साथ आता है, त्वचा में अधिक ऑक्सीजन ले जाया जाता है। ओमेगा 3 और ओमेगा 6 तेलों का आदर्श संतुलन त्वचा की समस्याओं जैसे मुंहासे और ब्लैकहेड्स को दूर करने में भी कारगर है। इस तरह की त्वचा की समस्याएं विटामिन ए, डी और ई की कमी के साथ-साथ आवश्यक ओमेगा तेलों की कमी के कारण होती हैं। विटामिन सी, सेलेनियम और पानी त्वचा के स्वास्थ्य, झुर्रियों को दूर करने या उनके गठन को रोकने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ऐसा माना जाता है कि विटामिन सी कोलेजन संश्लेषण के लिए आवश्यक संकेत बनाता है। ताजे फल और जामुन जो हम अक्सर खाते हैं वे विटामिन सी के बहुत अच्छे स्रोत होते हैं।
दूध, अंडे, टमाटर, अंगूर, बादाम, सलाद पत्ता और फूलगोभी में पाया जाने वाला बायोटिन भी स्वस्थ, चमकदार त्वचा और बालों के लिए आवश्यक है। Coenzyme Q 10 ऊर्जा उत्पादन और एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में शामिल है। अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ, यह बढ़ती उम्र के प्रभावों को कम करने में भूमिका निभाता है। Coenzyme Q 10 का त्वचा और बालों के स्वास्थ्य पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। लिपोइक एसिड, जो आप दुबला और कम वसा वाले लाल मांस, खमीर, पूरी गेहूं की रोटी और अनाज उत्पादों को कुछ हिस्सों में खाने से प्राप्त कर सकते हैं, त्वचा कोशिकाओं के पुनर्जनन को सुनिश्चित करता है और आपको अधिक सशक्त, जीवंत और युवा दिखता है।
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