तुर्की जलकृषि और पशु उत्पाद क्षेत्र ने दुनिया के टेबलों को एक दिन में 3 भोजन के लिए सजाया, पिछले वर्ष में इसके निर्यात में 28 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जो 2 बिलियन 350 मिलियन डॉलर से बढ़कर 3 बिलियन डॉलर 6 मिलियन डॉलर हो गया। उद्योग के इतिहास में पहली बार, यह 3 बिलियन डॉलर की सीमा को पार कर गया।
जलीय कृषि और पशु उत्पाद क्षेत्र, जो 2023 के अंत तक 2,5 के लिए अपने निर्यात लक्ष्य 2020 बिलियन डॉलर तक पहुंच गया है और अपने 2023 के लक्ष्य को 3,5 बिलियन डॉलर तक बढ़ा दिया है, एक ऐसी छवि बनाता है जो आसानी से अपने 2023 के लक्ष्य तक पहुंच जाएगी, जिसे इसने बढ़ा दिया है।
आठ महीने का निर्यात 2 अरब डॉलर को पार कर गया
2021 की जनवरी-अगस्त अवधि में तुर्की जलीय कृषि और पशु उत्पाद क्षेत्र का निर्यात है; 37 बिलियन 1 मिलियन डॉलर से 524 प्रतिशत बढ़कर 2 बिलियन 82 मिलियन डॉलर हो गया।
यह रेखांकित करते हुए कि मछली, सफेद मांस, अंडे, डेयरी उत्पादों और शहद उत्पादों की मांग में वृद्धि, जो महामारी की अवधि के दौरान शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाती है, निर्यात रिकॉर्ड लाए हैं, तुर्की मत्स्य पालन और पशु के सेक्टर बोर्ड के अध्यक्ष सिनान किज़िल्टन उत्पाद निर्यातक संघ ने कहा कि इस तरह मत्स्य पालन और पशु उत्पाद क्षेत्र में उन्होंने कहा कि निर्यात पहली बार 3 अरब डॉलर से अधिक हो गया है।
यह समझाते हुए कि 2021 की जनवरी-अगस्त अवधि में 2 अरब 82 मिलियन डॉलर के निर्यात में 880 मिलियन डॉलर के साथ जलीय कृषि और पशु उत्पाद क्षेत्र की सबसे बड़ी हिस्सेदारी है, किज़िल्टन ने कहा, “पोल्ट्री उद्योग में पोल्ट्री मांस से 499 मिलियन डॉलर और 238 मिलियन डॉलर शामिल हैं। अंडे के निर्यात से मिलियन डॉलर। यह 737 मिलियन डॉलर के निर्यात के आंकड़े तक पहुंच गया। डेयरी उद्योग ने 268 मिलियन डॉलर की विदेशी मुद्रा अर्जित की। डेयरी उत्पाद उद्योग ने चीन को, जिसके लिए उसे निर्यात अधिकार प्राप्त हुआ, 2020 में अग्रणी स्थान पर पहुंचा दिया। जबकि हमारा शहद निर्यात 17 मिलियन डॉलर था, हमने अपने क्षेत्र के दायरे में अन्य उत्पादों से 180 मिलियन डॉलर की विदेशी मुद्रा आय प्राप्त की।
क्रेते: "हम एक दिन में तीन भोजन के लिए मानवता के सामने हैं"
एजियन फिशरीज एंड एनिमल प्रोडक्ट्स एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष बेदरी गिरीट ने जोर देकर कहा कि जलीय कृषि और पशु उत्पाद क्षेत्र के रूप में, वे स्वस्थ खाद्य पदार्थों में मानवता को एक दिन में तीन भोजन प्रदान करते हैं जो शरीर की प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करते हैं, और इस बात पर जोर दिया कि उन्होंने इसे बदल दिया है। स्थिति में लाभ।
यह याद दिलाते हुए कि जलीय कृषि और पशु उत्पाद क्षेत्र 2023 के अंत तक 2,5 के लिए 2020 बिलियन डॉलर के अपने निर्यात लक्ष्य तक पहुंच गया है, और अपने 2023 के लक्ष्य को बढ़ाकर 3,5 बिलियन डॉलर कर दिया है, गिरीट ने कहा, "नाश्ते के लिए अंडे, शहद और डेयरी उत्पाद, दोपहर के भोजन के लिए चिकन , और रात के खाने के लिए रात का खाना हम मछली के विकल्प की पेशकश करते हैं। इसलिए हम अन्य क्षेत्रों की तुलना में महामारी की प्रक्रिया से कम प्रभावित हुए। हमारे पास अपने निर्यात को, जो 2020 में 2 बिलियन 450 मिलियन डॉलर था, 2021 के अंत तक 3 बिलियन 250 मिलियन डॉलर तक ले जाने की क्षमता है। हमारा मानना है कि निर्यात में वृद्धि के साथ हम 2022 और 2023 में महसूस करेंगे, हम 2023 के अंत के लिए निर्धारित 3,5 बिलियन डॉलर के निर्यात लक्ष्य को आसानी से प्राप्त कर लेंगे।
152 देशों में अरबों लोगों ने पसंद किया
यह व्यक्त करते हुए कि स्वस्थ, प्रोटीन युक्त जलीय उत्पाद, मुर्गी मांस, अंडे, डेयरी उत्पाद और शहद उत्पादों को २०२१ की जनवरी-अगस्त की अवधि में १५२ देशों में अरबों लोगों द्वारा पसंद किया गया था, गिरीट ने अपने शब्दों को इस प्रकार समाप्त किया: “तुर्की मत्स्य पालन की आपूर्ति करता है और 2021 देशों को पशु उत्पाद निर्यात करते समय, इराक ने 152 मिलियन डॉलर के साथ अपना शीर्ष स्थान बनाए रखा। जबकि जलीय कृषि और पशु उत्पाद क्षेत्र ने 152 की जनवरी-अगस्त अवधि में रूसी संघ को 334 मिलियन डॉलर का निर्यात किया, इसने 2020 की आठ महीने की अवधि में 71 प्रतिशत की रिकॉर्ड वृद्धि के साथ अपने निर्यात को 2021 मिलियन डॉलर तक बढ़ा दिया। इटली ने 175 मिलियन डॉलर के निर्यात के साथ सूची में तीसरा कदम उठाया।
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