बैंगन के डंठल के अज्ञात लाभ

बैंगन के फायदे तो जानते हैं, लेकिन क्या आप बैंगन के डंठल के फायदे जानते हैं? Dr.Fevzi zgönül बैंगन के डंठल के फायदों के बारे में जानकारी देते हैं। वह एक बेहतरीन रेसिपी की जानकारी भी देते हैं।

बैंगन के डंठल के फायदे

चूंकि यह ज्यादातर लोगों को पता नहीं है, बैंगन के डंठल, जिसे बिना किसी उपयोग के काट कर फेंक दिया जाता है, के बहुत महत्वपूर्ण अज्ञात लाभ हैं। इसमें भरपूर विटामिन और खनिजों के लिए धन्यवाद, यह हमें बीमारियों के खिलाफ मदद करता है। बैंगन का डंठल, जिसमें विटामिन ए, बी1, बी2 और सी होता है, बवासीर, त्वचा और बालों के स्वास्थ्य जैसी समस्याओं को खत्म करने में मदद करता है और यहां तक ​​कि हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है। बैंगन का डंठल, जो विटामिन ए और बी 1 के लिए आंखों के स्वास्थ्य में योगदान देता है, इसकी रेशेदार संरचना के कारण हमारे पाचन तंत्र के नियमित कामकाज का समर्थन करता है। विटामिन सी के साथ यह त्वचा को चमक देता है और सांस की बीमारियों से बचाता है। यह उन लोगों को सुविधा प्रदान करता है जो अपने प्राकृतिक निकोटीन के साथ धूम्रपान छोड़ना चाहते हैं। बैंगन का डंठल, जो पालक के बाद सबसे अधिक आयरन युक्त सब्जी है, थकान को दूर करता है और आयरन के अवशोषण को बढ़ाता है। इंसुलिन प्रतिरोध को संतुलित करता है। चूंकि यह एंटीऑक्सीडेंट संरचना में समृद्ध है, इसलिए यह हमारे शरीर में विषाक्त पदार्थों को खत्म करने की सुविधा प्रदान करता है।

इस इलाज को लागू करते समय विचार करने के लिए कुछ बिंदु हैं। इस 5 दिन की अवधि के दौरान बल्गुर, टमाटर, अचार, सिरका, खमीर और मसालेदार (मिर्च, आइसोट और गर्म मिर्च) खाद्य पदार्थों से दूर रहना फायदेमंद है। क्योंकि ये खाद्य पदार्थ बवासीर जैसी बीमारियों को ट्रिगर कर सकते हैं।

बैंगन स्टेम मिश्रण पकाने की विधि

सामग्री;

• 10 बैंगन डंठल
• 12 पानी का गिलास
• 1/2 चाय का गिलास नींबू का रस
• 1 चम्मच नमक

तैयारी;

कटे हुए बैंगन के डंठल को एक बर्तन में लें और सामग्री डालें। ध्यान रहे कि ढक्कन को उबाल आने तक न खोलें और न ही इसे ठंडा करें। इसके पर्याप्त ठंडा होने के बाद, आप इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं। आपने जो मिश्रण तैयार किया है उसे 5 दिनों तक सुबह-शाम खाली पेट पिएं।