भोजन करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?

जिस तरह आदर्श वजन बनाए रखने के लिए स्वस्थ पोषण महत्वपूर्ण है, वैसे ही हमारे शरीर के संतुलन को बनाए रखने और स्वस्थ व्यक्ति होने के मामले में भोजन के प्रकार, खाना पकाने के तरीके और खपत पैटर्न भी महत्वपूर्ण हैं।

ओवन में खाना पकाने या उन्हें उबालकर तैयार करने से स्वस्थ फैटी एसिड खोए बिना प्रोटीन विकृतीकरण नहीं होगा। खाना पकाने के तरीकों के अलावा, इस संबंध में खाद्य पदार्थों के सेवन का तरीका भी महत्वपूर्ण है। मांस को कीमा बनाया हुआ मांस में बदले बिना समग्र रूप से पकाने और उपभोग करने से आपको मिलने वाले प्रोटीन की मात्रा को बढ़ाने में मदद मिलती है।

हाथों की साफ-सफाई का अभाव है संक्रमण का कारण!

भोजन से ठीक पहले पानी न पीना भी स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। पेट के एसिड संतुलन को देखकर खाना शुरू करने से मुंह के रोगाणुओं में वृद्धि होती है और बीमारी का खतरा होता है। इसलिए भोजन से आधा घंटा 45 मिनट पहले पानी का सेवन बंद कर देना चाहिए और भोजन खत्म होने के बाद भी पानी का सेवन जारी रखना चाहिए। यह देखा गया है कि जिन कीटाणुओं को मौखिक रूप से लिया जा सकता है, वे हाथ की स्वच्छता से अधिक संबंधित होते हैं। जब आप अपने हाथों को अच्छी तरह से साफ या कीटाणुरहित किए बिना खाना शुरू करते हैं, तो इससे कई वायरल संक्रमण हो सकते हैं जो जठरांत्र संबंधी रोगों का कारण बन सकते हैं।

"हाथ धोना चाहिए"

जब हम कोई भी खाना हाथ से खाते हैं तो असल में हम बीमारियों के लिए एक बड़ा द्वार खोलते हैं। ऐसे खाद्य पदार्थ जो हाथ से खाए जा सकते हैं जब हम अपने हाथों को अच्छी तरह से नहीं धोते हैं और हमारे हाथ की स्वच्छता पर्याप्त नहीं है; हैमबर्गर और ऑफल-शैली के खाद्य पदार्थ, हम अपने शरीर में सूक्ष्मजीवों को भेजते हैं। चूंकि; मेरा सुझाव है कि आप ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें जो हाथों से खाए जाते हैं, जैसे हैम्बर्गर, सावधानी से।
भोजन करते समय दस्ताने पहनना आंशिक रूप से अधिक फायदेमंद होता है। हालांकि, हाथों को दस्ताने से धोना चाहिए। मैं दस्ताने पाउडर की अनुपस्थिति की सलाह देता हूं और यदि संभव हो तो, बाँझ दस्ताने पसंद करें।