इजमिर महानगर पालिका के मेयर Tunç Soyerइज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के समर्थन से बेयदान नगर पालिका द्वारा आयोजित दूसरे बेयदान चेस्टनट महोत्सव में भाग लिया। यह खुशखबरी देते हुए कि वे 2 फरवरी, 17 को इज़मिर इकोनॉमिक्स कांग्रेस के शताब्दी वर्ष में कांग्रेस का पुनर्गठन करेंगे, राष्ट्रपति सोयर ने कहा, “अर्थशास्त्र कांग्रेस के साथ हमारे पास एक और बहुत महत्वपूर्ण काम होगा: राष्ट्रीय नमूना प्रदर्शनी। हम 'घरेलू सामान और उत्पाद प्रदर्शनी' खोलेंगे, जिसे तब राष्ट्रीय नमूना प्रदर्शनी कहा जाता था, जिसे हमारे पूर्वजों ने अर्थशास्त्र कांग्रेस के साथ एक साथ आयोजित किया था। हम इसे 'जेडएफए' के नेतृत्व में करेंगे। हमारा शाहबलूत उस प्रदर्शनी के सबसे महत्वपूर्ण उत्पादों में से एक होगा।"
इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के मेयर ने इज़मिर के बेयदान जिले के लोमकलर गाँव में इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के समर्थन से बेयदान नगर पालिका द्वारा आयोजित दूसरे बेयदान चेस्टनट महोत्सव में भाग लिया। Tunç Soyer और उनकी पत्नी विलेज-कूप यूनियन के अध्यक्ष नेपच्यून सोयर, सीएचपी इज़मिर डिप्टी माहिर पोलाट, बेयडस के जिला गवर्नर फ़िरात कादिरोग्लु, बेयडस के मेयर फेरिदुन यिलमाज़्लर और उनकी पत्नी फ़िलिज़ यिलमाज़्लर, टायर मेयर सलीह अताकान दुरान और उनकी पत्नी नेसीबे दुरान, मेहमेत एहदीमी। नगर पालिका मुस्तफा nce, गाज़ीमिर के मेयर हलील अरदा और उनकी पत्नी डेनिज़ अरदा, तोरबाली के मेयर मिथत टेकिन, इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के उप महासचिव एर्टुगरुल तुगे, बेयदास चैंबर ऑफ़ एग्रीकल्चर के अध्यक्ष Ünal çmesu, राजनीतिक दलों, उत्पादकों, सहकारी समितियों, गैर-सरकारी संगठनों के प्रतिनिधि। संघों और कक्षों के प्रमुखों और प्रतिनिधियों, मुख्तारों और नागरिकों ने भाग लिया।
सोयर से इज़मिर इकोनॉमी कांग्रेस की अच्छी खबर
यह बताते हुए कि शाहबलूत, जिसकी कम इनपुट लागत और सही जगहों पर उगाए जाने पर उच्च उपज है, इज़मिर कृषि सहायता कार्यक्रम के दायरे में है। Tunç Soyerउन्होंने कहा कि कृषि सहायता कार्यक्रम खरीद और बिक्री गारंटी के रूप में दो परतों में संचालित होते हैं। यह कहते हुए कि छोटा उत्पादक 2022 में होने वाले टेरा माद्रे अनातोलिया मेले के साथ निर्यात करने में सक्षम होगा, राष्ट्रपति सोयर ने Beydağ से अच्छी खबर दी। सोयर ने कहा, "हम अर्थशास्त्र कांग्रेस के शताब्दी वर्ष में 2023 फरवरी, 17 को इज़मिर में फिर से अर्थशास्त्र कांग्रेस का आयोजन करेंगे। इसके साथ आने के लिए हमारे पास एक और बहुत महत्वपूर्ण काम होगा: राष्ट्रीय नमूना प्रदर्शनी। हम 'घरेलू सामान और उत्पाद प्रदर्शनी' खोलेंगे, जिसे तब राष्ट्रीय नमूना प्रदर्शनी कहा जाता था, जिसे हमारे पूर्वजों ने अर्थशास्त्र कांग्रेस के साथ एक साथ आयोजित किया था। हम इसे 'जेडएफए' के नेतृत्व में करेंगे। हमारा शाहबलूत उस प्रदर्शनी के सबसे महत्वपूर्ण उत्पादों में से एक होगा।"
"हम इस समस्या को हल करने के लिए जिम्मेदार हैं"
यह कहते हुए कि Beydağ की वार्षिक चेस्टनट उत्पादन क्षमता लगभग 5 हज़ार टन है, लेकिन यह "चेस्टनट शाखा कैंसर" से प्रतिकूल रूप से प्रभावित है, मेयर सोयर ने कहा: "इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका इस संबंध में हमारे उत्पादकों के साथ खड़ी रहेगी, जैसा कि पहले था। मैं आपको एक बार फिर याद दिलाना चाहूंगा कि हम इज़मिर में जलवायु-संगत कृषि उत्पादन का विस्तार और समर्थन करने के लिए दृढ़ हैं। गलत कृषि नीतियों और परिणामी फसल पैटर्न ने कल बेयदान बांध को सुखा दिया। आज यह हमारे शाहबलूत के पेड़ों को बीमार कर रहा है, और कल यह हमें इस भूमि से पलायन करने के लिए मजबूर करेगा। हालांकि, इज़मिर के भूगोल में सूखा नियति नहीं है। न ही यह अकेले जलवायु संकट का परिणाम है। हां, तापमान बढ़ रहा है और वर्षा की व्यवस्था बदल रही है, लेकिन यह कुकुक मेंडेरेस बेसिन में बड़े सूखे का मुख्य कारण नहीं है। इस सूखे का मुख्य कारण साइलेज मक्का पर आधारित कृषि उत्पादन को सहारा देना है, जिसकी एक जड़ 85 लीटर पानी की खपत करती है। अगर हम अपने बच्चों के बारे में सोच रहे हैं तो हमें इस स्थिति को बदलना होगा। यदि हम बेयदान में पैदा हुए हैं और बेयदा में तृप्त होना चाहते हैं, तो हम इस समस्या को हल करने के लिए बाध्य हैं। मैं यहां एक बार और बताना चाहूंगा। जो भी उत्पाद सूखे के लिए प्रतिरोधी है, चारागाह जानवरों, अनाज, दालों, फलों और परिदृश्य पौधों के उत्पाद जो पानी नहीं चाहते हैं ... हमारी इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका, Beydağ नगर पालिका के साथ हाथ में, हमारे उत्पादकों के साथ होगी जो चाहते हैं हर स्तर पर इन उत्पादों पर स्विच करें। क्योंकि यह सिर्फ कृषि का मामला नहीं है, यह देश और जमीन, मातृभूमि के प्यार का मामला है। एक और कृषि संभव है, इसका यही मतलब है।"
Yılmazlar: "हम Beydağ में चेस्टनट पेश करेंगे"
Beydağ के मेयर Feridun Yılmazlar ने कहा, “ये उपजाऊ भूमि हमारी मातृभूमि बन गई है। Tunç Soyerएक कहावत है कि 'अक्सर दोहराया जाता है: 'मनुष्य को उसी मिट्टी में तृप्त होना चाहिए जिसमें वह पैदा हुआ था।' यह एक बहुत ही सार्थक और उपयुक्त शब्द है। हाल के वर्षों में, हमारे लोगों को अपनी जमीन छोड़नी पड़ी है। हमने सोचा कि हम अपने निर्माता की मदद कैसे कर सकते हैं। हमने अपने राष्ट्रपति की नीति पर काम किया, एक और कृषि संभव है। हमने अपने चेस्टनट को बढ़ावा देने के लिए इस उत्सव का आयोजन किया। हमारे कुछ चेस्टनट बर्सा में कैंडी बन जाते हैं, और कुछ विदेश चले जाते हैं। हमने इसे Beydağ में संसाधित करना और पहचानना अपना कर्तव्य माना। हम अपने प्रोड्यूसर को हंसाएंगे।” निर्माता सहर ओवासिक ने कहा, "इस तरह के आयोजन हमारे जैसे छोटे उत्पादकों के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। हम अपने बच्चों को शिक्षित करते हैं और हम पैसा कमाते हैं, ”उन्होंने कहा।
शाहबलूत आटा संयंत्र खोला गया
महोत्सव के दायरे में विभिन्न कार्यक्रम, लोक नृत्य प्रदर्शन, स्थानीय उत्पाद का स्वाद, स्थानीय उत्पादक प्रचार और उद्घाटन भी आयोजित किए गए। सर्वश्रेष्ठ चेस्टनट प्रतियोगिता में तीसरे स्थान पर आए बुन्यामिन सुरेन, उमुट यिलमाज़ और मेस्टन यागसी ने चेस्टनट सैपलिंग जीता। चेस्टनट फेस्टिवल के दायरे में, चेस्टनट आटा प्लांट खोला गया। राष्ट्रपति सोयर और उनकी पत्नी नेप्च्यून सोयर ने सिंघाड़े के आटे से बना केक काटा और उत्पादों का स्वाद चखा.
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