इंसुलिन प्रतिरोध क्या है, इसके कारण क्या हैं, और इंसुलिन प्रतिरोध कौन कर सकता है?

इस विषय पर विशेषज्ञ आहार विशेषज्ञ मेलिके सेटिनटास ने महत्वपूर्ण जानकारी दी। अगर मैं पानी पीता हूं, तो हम कहते हैं कि यह मदद करता है, अगर आपके पास इंसुलिन प्रतिरोध है, तो यह सच हो सकता है। आप अपने आहार के साथ कितना भी सावधान क्यों न हों, यदि आप अपना वजन कम नहीं कर सकते हैं, अपनी मीठी लालसा को दबा नहीं सकते हैं, स्नैक्स नहीं छोड़ सकते हैं, भोजन के बाद सोने की आपकी इच्छा का सामना नहीं कर सकते हैं, कार्बोहाइड्रेट संकट (जैसे पेस्ट्री, पास्ता, चावल के रूप में), भूख, अवसाद, हाथ-पैर में बुखार की स्थिति में कांपना, सावधान रहना! आपके पास इंसुलिन प्रतिरोध हो सकता है, जो मधुमेह का पहला चरण है।

इंसुलिन प्रतिरोध के कारण क्या हैं? इंसुलिन प्रतिरोध किसे हो सकता है?

यह अधिक वजन वाले और मोटे लोगों में, गतिहीन जीवन शैली और आनुवंशिक प्रवृत्ति वाले लोगों में, नींद की समस्या वाले लोगों में, गर्भावस्था के दौरान मधुमेह से पीड़ित लोगों में और पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम वाले लोगों में देखा जा सकता है। इसके अलावा, कुछ आनुवंशिक विकार, हार्मोन, कुछ दवाओं जैसे स्टेरॉयड, कोर्टिसोन, धूम्रपान और शराब का उपयोग, और बढ़ती उम्र इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ा सकती है।

इंसुलिन प्रतिरोध कई बीमारियों को आमंत्रित करता है!

अध्ययनों से पता चलता है कि इंसुलिन प्रतिरोध मधुमेह, हृदय रोग, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप, फैटी लीवर, पॉलीसिस्टिक डिम्बग्रंथि सिंड्रोम और बांझपन जैसी कई बीमारियों का अंतर्निहित कारण है।

इस बीमारी का इलाज कैसे किया जाता है?

इंसुलिन प्रतिरोध के उपचार में सबसे महत्वपूर्ण कारक एक स्वस्थ आहार है। केवल एक स्वस्थ आहार और व्यायाम से 60% सुधार हो सकता है। यदि आवश्यक हो, तो इन कारकों को दवाओं के साथ समर्थित किया जा सकता है जो इंसुलिन प्रतिरोध को तोड़ते हैं, लेकिन अकेले दवा उपचार निश्चित रूप से पर्याप्त नहीं है।

विशेषज्ञ आहार विशेषज्ञ मेलिके etintaş ने अपने शब्दों को इस प्रकार जारी रखा है;

पोषण उपचार कैसा होना चाहिए?

ब्राउन ब्रेड के 4-5 स्लाइस रोजाना खाने से आपका शुगर बैलेंस होगा!

इंसुलिन रेजिस्टेंस में ग्लाइसेमिक इंडेक्स और ग्लाइसेमिक लोड डाइट लेनी चाहिए। दूसरे शब्दों में, हमें ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने की आवश्यकता है जो रक्त शर्करा को संतुलित रखते हैं। सबसे पहले, आपको अपने आहार से साधारण चीनी को खत्म करने की जरूरत है। क्योंकि आप जितनी अधिक मिठाई या चीनी खाते हैं, उतना ही अधिक आप अपने अगले मीठे क्रेज को ट्रिगर करते हैं। शरीर को साधारण चीनी से जटिल चीनी में बदलें। फलों का रस, साधारण चाय चीनी युक्त सभी खाद्य पदार्थ, सफेद आटे से बने खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए। इसके बजाय, साबुत अनाज उत्पाद, विशेष रूप से ब्राउन ब्रेड जो आपके भोजन में भूख के दर्द को रोकने के लिए जोड़े जाते हैं, जीवन बचाते हैं। आप प्रत्येक भोजन में साबुत अनाज, राई और पूरी गेहूं की रोटी के 1-2 स्लाइस जोड़ सकते हैं। साबुत गेहूं की रोटी एक अच्छा विकल्प नहीं है क्योंकि इससे कब्ज और आयरन की कमी हो सकती है।

भूखे रहने से शुगर बैलेंस बिगड़ जाता है। खूब और नियमित रूप से खाएं!

चूंकि लंबे समय तक भूख के परिणामस्वरूप सेवन किए गए भोजन में चीनी पहले कम हो जाती है और फिर तेजी से बढ़ जाती है, यह भूख को तेज करती है और इंसुलिन स्राव संतुलन में गिरावट आती है। इस कारण से, बिना भूखे हुए 2-3 घंटे के अंतराल पर भोजन करने का लक्ष्य है। इंसुलिन प्रतिरोध में दिन में 2 बार भोजन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह संतुलन दिन में 3 मुख्य भोजन और 3 या अधिक स्नैक्स खाकर प्राप्त किया जाना चाहिए।

इंसुलिन प्रतिरोध को तोड़ने में मुख्य बिंदु नाश्ता करना है। सबसे महत्वपूर्ण नाश्ता फल + दूध / दही है। अपने आप को फलों से प्रतिबंधित न करें, आप प्रत्येक फल का एक हिस्से में सेवन कर सकते हैं। हालांकि, चूंकि फल ब्लड शुगर को जल्दी बढ़ा देगा, आप इसके साथ दूध, दही या आर्यन का सेवन करके शुगर की वृद्धि को रोक सकते हैं और इसे संतुलित कर सकते हैं। अपने दूध में पिसी हुई दालचीनी मिलाने से भी आपके संकट कम होते हैं।

फ़िट रेसिपी किसी भी अन्य मिठाई की तरह ही शक्करयुक्त हो सकती है!

अगर आपको मीठा खाने का मन है तो आप जो चाहें मिठाई खा सकते हैं। अधिकांश फिट व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए अभी भी साधारण चीनी शहद, गुड़ और अतिरिक्त फल शामिल होंगे। यदि आप मिठाई खाते हैं, तो भी 2-3 घंटे के बाद अपना आहार जारी रखना सुनिश्चित करें। यदि आप क्षतिपूर्ति करने के लिए भोजन छोड़ते हैं, तो आपका अगला भूख दौरा अधिक होगा और आपका शर्करा संतुलन अधिक बाधित होगा।

अलसी और सामन प्रभावी

सप्ताह में 2 दिन मछली का सेवन स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। ओमेगा 3 फैटी एसिड युक्त पशु और वनस्पति खाद्य पदार्थों का सेवन प्रतिरोध पर काबू पाने में प्रभावी है। इस कारण से आप अपने सलाद और दही में अलसी को शामिल कर सकते हैं और आप अपने नाश्ते में 2-3 अखरोट का सेवन कर सकते हैं।

नाश्ता महत्वपूर्ण है

तथ्य यह है कि जो लोग देर रात तक बैठते हैं वे शाम 6 बजे के बाद नहीं खाते हैं, चीनी संतुलन को बाधित कर सकते हैं। सोने से 3 घंटे पहले 2 सूखे खजूर + 1 गिलास दालचीनी वाला दूध पिएं। इस प्रकार, आप रात में चीनी के संकट से नहीं उठेंगे और जंक फूड से दूर रहेंगे, और अगली सुबह आप अधिक संतुलित और पूर्ण रक्त शर्करा के साथ जागेंगे।

भूमध्य आहार का पालन करें

आप चीनी संतुलन और वजन नियंत्रण दोनों के लिए भूमध्यसागरीय प्रकार का आहार चुन सकते हैं। दिन की शुरुआत अच्छे नाश्ते से करें। आप पनीर, अंडे, जैतून, ब्राउन ब्रेड और ढेर सारी सब्जियां मिला सकते हैं। एक भोजन में एक गुणवत्ता वाले प्रोटीन स्रोत का सेवन करें। इसका सेवन बीफ, मीटबॉल, चिकन, टर्की, मछली को बिना तेल के पकाकर किया जा सकता है। अपने मीट के साथ भरपूर साग अवश्य लें। शाकाहारी लोग पनीर सलाद या आमलेट/मेनमेन पसंद कर सकते हैं। दिन के दूसरे भोजन में, सब्जी भोजन का सेवन करें, जो फाइबर और फाइबर का एक स्रोत है, और फलियां सप्ताह में 2 दिन।

सप्ताह में 3 दिन 30 मिनट टहलें

शोध के अनुसार, आप सप्ताह में सिर्फ 3 दिन 30 मिनट पैदल चलकर भी अपने इंसुलिन प्रतिरोध को कम कर सकते हैं। बिना ब्रेक के 1 मिनट के लिए एक निश्चित गति से चलना, भोजन के 1,5-30 घंटे बाद, भूख के बिना, हृदय गति को सामान्य से ऊपर बढ़ाता है, वसा हानि और मांसपेशियों से ग्लूकोज का उपयोग बढ़ाता है। आपका व्यायाम कार्यक्रम आपके लिए उतना ही विशिष्ट होना चाहिए जितना कि आपका आहार।