इस्तांबुल सेंट जोसेफ हाई स्कूल के एक छात्र बेल्फू बर्कोल (15) ने कद्दू के गोले से बायोप्लास्टिक के उत्पादन के साथ विज्ञान की दुनिया में अपना पहला कदम रखा, जिसे दवा कैप्सूल के लिए कच्चे माल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। अब, इस्तांबुल सेंट जोसेफ हाई स्कूल IGEM (इंटरनेशनल जेनेटिकली इंजीनियर मशीन) टीम, जिसमें बेल्फू भी एक सदस्य है, ने एक रजत पदक प्राप्त किया, और बर्फू बर्कोल WISTEM का पहला तुर्की सदस्य बन गया, जो महिलाओं को अधिक सक्रिय रूप से काम करने में सक्षम बनाता है। वैज्ञानिक दुनिया।
लगभग 10 प्रतिशत कद्दू में छिलका होता है। संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) 2016 के आंकड़ों के अनुसार, दुनिया में सालाना लगभग 20 मिलियन टन कद्दू का उत्पादन होता है और 2 मिलियन टन शेल अपशिष्ट उत्पन्न होता है। हाई स्कूल के 15 वर्षीय छात्र बेल्फू बर्कोल ने कद्दू के गोले से बायो-प्लास्टिक का उत्पादन किया जिसे दवा कैप्सूल के लिए कच्चे माल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इस प्रकार, इसने कचरे का पुनर्चक्रण किया और दवा कैप्सूल को सस्ता बना दिया।
प्रोजेक्ट की प्रेरणा ने दिया 1 किलो शेल
बेलफू, जिसने देखा कि एक कद्दू के 10 प्रतिशत खोल में होता है और यह कि कम से कम 10 किलोग्राम खोल औसतन 1 किलोग्राम कद्दू से निकलता है, ने सोचा कि इसे फेंकने के बजाय खोल का उपयोग कैसे किया जा सकता है। बेल्फू ने पहले कद्दू के खोल से एक बायोप्लास्टिक कच्चे माल का उत्पादन किया, जिसमें पर्याप्त मात्रा में लिग्निन होता है, और फिर इस कच्चे माल से एक दवा कैप्सूल होता है। कद्दू के खोल से प्राप्त कच्चे माल के साथ, रासायनिक कच्चे माल की समान मात्रा से 16.5 गुना अधिक कैप्सूल का उत्पादन किया जा सकता है। इस पद्धति से, दवा के कैप्सूल की कीमत लगभग 4.5 गुना कम होती है।
IGEM क्या है?
IGEM, प्राकृतिक जीव विज्ञान के बारे में जागरूकता बढ़ाने और साथ ही समूहों के बीच संचार और सहयोग विकसित करने के उद्देश्य से एक अकादमिक प्रतियोगिता, 2004 में छात्रों को अपने प्रोजेक्ट विचारों को जीवन में लाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए स्थापित की गई थी।
दुनिया के कई देशों की 300 से अधिक परियोजनाएं हर साल भाग लेती हैं। एसटीईएम में महिला नामक एक मंच, जिसका उद्देश्य 2020 तक जीव विज्ञान के क्षेत्र में महिलाओं के वैज्ञानिक अध्ययन को बढ़ाना है, को प्रतियोगिता के दायरे में शामिल किया गया था।
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