मेरा इज़मिर प्रोजेक्ट के साथ प्रोड्यूसर लुक्स टू द फ्यूचर विद होप

इजमिर महानगर पालिका के मेयर Tunç Soyerमेरा इज़मिर परियोजना के पहले चरण के दायरे में 258 चरवाहों के साथ दूध खरीद समझौते पर हस्ताक्षर किए गए, जिसे "एक और कृषि संभव है" के दृष्टिकोण के अनुरूप शुरू किया गया था, जो ग्रामीण इलाकों की जीवन रेखा बन गया। निर्माता, जिन्होंने कहा था कि उन्हें परियोजना से पहले दूध को बहुत कम कीमत पर बेचना था, अब भविष्य की ओर आशा के साथ देखते हैं।

इजमिर महानगर पालिका के मेयर Tunç Soyerइज़मिर कृषि रणनीति, जिसे "एक और कृषि संभव है" की दृष्टि से बनाई गई थी, को चरणबद्ध तरीके से लागू किया जा रहा है। इज़मिर का नया कृषि पारिस्थितिकी तंत्र, जो स्थानीय बीजों और स्थानीय नस्लों को फैलाकर सूखे से लड़ने और छोटे उत्पादकों का समर्थन करके गरीबी से लड़ने पर आधारित है, उत्पादकों को मुस्कुराता रहता है। मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका, जिसने "मेरा इज़मिर" परियोजना के पहले चरण के दायरे में बर्गमा और कनिक के 258 चरवाहों के साथ दूध खरीद समझौते पर हस्ताक्षर किए, भेड़ के दूध के लिए 8 लीरा की कीमत निर्धारित की, जो कि 11 लीरा और बकरी का दूध है। , जो 6 लीरा, 10 लीरा है। अप्रैल माह में उपार्जित भेड़ एवं बकरी के दूध के लिए उत्पादक को 2 लाख 538 हजार 240 लीरा का अग्रिम भुगतान किया गया।

"दूध का सेवन हमें बहुत आरामदायक बनाएगा"

उत्पादक, जो अपना दूध बेचने से पहले अग्रिम प्राप्त करता है, संतुष्ट होता है। बरगामा में रहने वाली और सालों से भेड़-बकरियों से गुजारा कर रही 50 वर्षीय हलीदे फरहान ने कहा, “हमारी आय पशुपालन है। आज तक हम अपना उत्पाद बेच रहे थे, लेकिन हम हमेशा कर्ज में डूबे रहे। हम भुगतान नहीं कर सके। दूध की खरीदारी से हमें काफी सहूलियत होगी। मंत्री Tunç Soyerहम आपको बहुत धन्यवाद देते हैं, ”उन्होंने कहा। यह कहते हुए कि उन्होंने मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के लिए धन्यवाद के दूध का मूल्य पाया, हलीदे फेरहान ने कहा, “अब तक, कुछ व्यापारियों के बीच डेयरी फार्मिंग चल रही थी। हमें अपना दूध सस्ता देना पड़ा। लेकिन मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका की बदौलत दूध खरीद की कीमतों में दो साल से बढ़ोतरी हुई है। हमारे हाथों ने भी पैसा देखा। बहुत अच्छा था। इस साल, मैं मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के लिए धन्यवाद फ़ीड खरीदने में भी सक्षम था। भगवान आपका भला करे। नहीं तो मैं इस साल अपने जानवरों का पेट नहीं भर पाऊंगा।

"जब हमने अग्रिम के बारे में सुना तो हम उड़ गए"

45 साल से पशुपालन में लगे 66 वर्षीय रमजान Çandır ने कहा कि उन्हें इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका द्वारा जमा की गई अग्रिम राशि मिली और इस पैसे से उन्हें राहत मिली। Çandır ने कहा, "जब हमें महानगर पालिका द्वारा बताया गया कि हमारा दूध 10 लीरा के लिए खरीदा जाएगा और अग्रिम भुगतान दिया जाएगा, तो हमें उड़ा दिया गया। भगवान आपको एक हजार बार आशीर्वाद दें। हाल के वर्षों में, हम अब पशुपालन से पैसा नहीं कमा पा रहे थे। चारा बहुत महंगा है, लागत अधिक है। मैं 35 साल से व्यापारियों को दूध दे रहा हूं। व्यापारी मनमानी कीमत पर खरीद रहा था। एक समय था जब हम व्यापारियों को 3 लीरा, 2 लीरा… 1 लीरा में दूध देते थे,” उन्होंने कहा।

"ग्रामीण पलायन रुकेगा"

बर्गमा कोज़ाक मावलु कृषि विकास सहकारी अध्यक्ष मुस्तफा कोकाटास ने यह भी कहा कि इस परियोजना के लिए धन्यवाद, उत्पादकों ने भविष्य को आशा के साथ देखना शुरू कर दिया और कहा, “लोग गांवों से पलायन कर रहे थे क्योंकि उन्हें कृषि और पशुपालन की कोई उम्मीद नहीं थी। इस परियोजना से ग्रामीण इलाकों में पलायन भी रुकेगा। छोटे मवेशियों का प्रजनन शुरू हो जाएगा। सभी लोग भविष्य की ओर आशा से देखने लगे। मुझे लगता है कि युवा अपनी जमीन पर लौट आएंगे और छोटे पशुपालन की ओर रुख करेंगे। इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका मेयर, जिन्होंने परियोजना के साथ हमारे लिए मार्ग प्रशस्त किया Tunç Soyerउन्होंने कहा, 'मैं आपको धन्यवाद देता हूं।

कोकाटास ने यह भी कहा कि परिसमापन प्रक्रिया में प्रवेश करने वाले अरमानलर ग्राम कृषि विकास सहकारी को मेरा इज़मिर परियोजना के साथ फिर से सक्रिय किया जाएगा, जिसे एक ही समय में सूखे और गरीबी से निपटने के लिए लागू किया गया था।

स्वस्थ भोजन से मिलेंगे शहरी

"मेरा इज़मिर" परियोजना के साथ, जिसे इज़मिर कृषि के सबसे महत्वपूर्ण लिंक में से एक के रूप में महसूस किया गया था, इसका उद्देश्य कृषि में पानी की खपत को कम करना है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि निर्माता उस स्थान पर तृप्त हो जहां वह पैदा हुआ था, और लाने के लिए इज़मिर में रहने वाले लाखों लोग एक साथ स्वस्थ भोजन के साथ। परियोजना के दायरे में कुल 7,5 लाख लीटर भेड़ का दूध खरीदा जाएगा, जिसमें 5 लाख लीटर भेड़ का दूध और 12,5 लाख लीटर बकरी का दूध शामिल है। सहकारिता के माध्यम से लगभग 500 चरवाहों के साथ संविदा दूध उत्पादन समझौता किया जाएगा। साथ ही 5 मवेशी और 300 हजार भेड़ें खरीदी जाएंगी। नगरपालिका कंपनी बायसन भी बछड़ों और भेड़ों को बाजार मूल्य से पांच प्रतिशत अधिक कीमत पर खरीदेगी।

उत्पादकों से लिए गए मांस और दूध को दुग्ध प्रसंस्करण सुविधा में संसाधित किया जाएगा, जहां इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका बेयन्डिर में अपना निर्माण कार्य जारी रखती है, और मांस एकीकृत सुविधा, जिसे demiş में नवीनीकृत और उत्पादन शुरू किया गया है, और की पेशकश की जाएगी इज़मिर के लोगों का उपयोग।

परियोजना के साथ, उत्पादकों को प्रकृति के अनुकूल और स्वस्थ दूध का उत्पादन करने की आवश्यकता होती है जो अन्य कृषि के मानदंडों को पूरा करता है। साइलेज मकई के बजाय, जो अपने पशुओं के लिए अत्यधिक पानी की खपत करता है, दूध उत्पादकों से खरीदा जाता है जो केवल घरेलू चारा फसलों को खिलाते हैं। दूध खरीद समझौते के लिए यह निर्धारित किया गया है कि पशुओं को कम से कम सात महीने तक चरागाह पर चरना होगा।