ताजे फलों के निर्यात में कीटनाशक समस्या के लिए चिली मॉडल प्रस्ताव

ताजे फल और सब्जी क्षेत्र को रूसी संघ को निर्यात में कीटनाशकों के कारण प्रतिबंध का सामना करना पड़ा, जहां उसे 2021 में अपने 3 अरब 82 मिलियन डॉलर के निर्यात में से 1 अरब 13 मिलियन डॉलर का एहसास हुआ।

रूसी संघ ने कीटनाशकों के कारण तुर्की से अंगूर, संतरे, अंगूर, मिर्च और अनार के आयात पर प्रतिबंध लगा दिया है।

तुर्की के ताजे फल और सब्जी उत्पादन और निर्यात केंद्रों में से एक, अलासेहिर में मनीसा प्रांतीय कृषि और वानिकी निदेशालय द्वारा आयोजित "ताजा फल और सब्जी निर्यात और समाधान में समस्याएं" शीर्षक वाली बैठक में कीटनाशक समस्या पर चर्चा की गई।

निर्यातक अंगूर पर क्लस्टर कीट को रोकने और अचेतन कीटनाशकों के उपयोग से होने वाली अवशेष समस्याओं को रोकने के लिए, कटाई से पहले अपने उत्पादों का विश्लेषण करके "फसल प्रमाणपत्र" प्राप्त करने और गलती करने के लिए फेरोमोन जाल का उपयोग अनिवार्य बनाना चाहते हैं। इस प्रमाणपत्र के साथ व्यापार के अधीन उत्पाद को बेचने में सक्षम होने की प्रथा की मांग की गई।

यह सुझाव देते हुए कि क्लस्टर कीट के खिलाफ लड़ाई में फेरोमोन जाल का उपयोग अनिवार्य किया जाना चाहिए, जो कि अलासेहिर का सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद है, एजियन फ्रेश फ्रूट एंड वेजिटेबल एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष हेरेटिन एयरक्राफ्ट ने कहा, "चिली ने फेरोमोन जाल का उपयोग किया 3 वर्ष के लिए अनिवार्य. फिर उन्हें क्लस्टर कीट से छुटकारा मिल गया। अलासेहिर एक एकाधिकार क्षेत्र है जहां अंगूर के बाग क्षेत्र घने हैं। यदि कृषि एवं वानिकी मंत्रालय फेरोमोन ट्रैप का उपयोग 3 साल के लिए अनिवार्य कर दे और उनका समर्थन बढ़ा दे तो यह सफल होगा और फिर इस मॉडल को अन्य क्षेत्रों में भी लागू किया जाएगा।

यह इंगित करते हुए कि निर्यातक वह है जिसे वर्तमान प्रणाली में दंडित किया जाता है, हालांकि निर्यातकों पर ताजे फल और सब्जी क्षेत्र में अचेतन कीटनाशकों के उपयोग के कारण होने वाले अवशेषों के निर्माण पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, उकार ने कहा कि निर्यातक के रूप में, वे प्रयास करते हैं तुर्की में उत्पादित 55 मिलियन टन ताजे फल और सब्जियों का अतिरिक्त मूल्य ज्ञात करें।

बलि का बकरा निर्यातक

यह कहते हुए, "उत्पादन के बिना कोई निर्यात नहीं हो सकता," प्लेन ने कहा, "हालांकि, निर्यातक के रूप में, हम दवा अवशेषों से पीड़ित हैं। निर्यातक दवा अवशेषों के लिए बलि का बकरा बन जाता है, और निर्यातक जुर्माना अदा करता है। ताजा फलों और सब्जियों का विश्लेषण उत्पादक से एक ऐसी प्रणाली के साथ किया जाना चाहिए जिसमें राज्य शामिल हो। फिलहाल पैकेजिंग के बाद विश्लेषण किया जाता है। अवशेष पाए जाने पर हम प्रति लॉट 27 हजार टीएल का जुर्माना अदा करते हैं और उत्पाद नष्ट कर दिए जाते हैं। हमने इस उत्पाद का निर्माण नहीं किया, लेकिन जुर्माना हम पर लगाया गया है,'' उन्होंने कहा।

अगर रूस ने इसे नहीं लिया तो अंगूर जमीन पर बिखर जायेंगे.

यह याद दिलाते हुए कि अलासेहिर का सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद अंगूर है, राष्ट्रपति उकाक ने इस प्रकार जारी रखा: “अंगूर का सबसे बड़ा निर्यात बाजार रूसी संघ है। रूसी संघ ने तुर्की से अंगूर के आयात पर प्रतिबंध लगा दिया। इसके अलावा संतरा, अंगूर, काली मिर्च और अनार वर्जित है। यदि रूसी संघ अंगूर नहीं खरीदता है, तो अंगूर अलासेहिर में जमीन पर रेंगते हैं और उनका मूल्य नहीं मिल पाता है। ताजे फल और सब्जियों में रूस के बिना, हमारे वर्तमान निर्यात का 40-50 प्रतिशत नष्ट हो जाएगा। यह जरूरी है कि हम कृषि और वानिकी मंत्रालय, उत्पादकों और निर्यातकों के साथ एक संयुक्त समाधान खोजें।''

इज़टर्क: "निर्यात मनीसा में पहला है"

यह रेखांकित करते हुए कि ताजा फल और सब्जी क्षेत्र उच्च निर्यात क्षमता वाला एक गतिशील क्षेत्र है, मनीसा के कृषि और वानिकी प्रांतीय निदेशक मेटिन ओज़टर्क ने बताया कि ताजे फल और सब्जियों के उत्पादन के अलावा, विपणन भी बहुत महत्वपूर्ण है। ओज़टर्क ने कहा, “अगर हम इसे इसके मूल्य पर विपणन नहीं कर सकते हैं, तो इसका अतिरिक्त मूल्य कम हो जाता है। मनीसा अपनी विशेषताओं के कारण एक निर्यात शहर है। हम अपने निर्यातकों के लिए मार्ग प्रशस्त करने के लिए काम कर रहे हैं। हमने मनीसा एक्सपोर्ट 2023 विजन स्टडी आयोजित की। मनीसा में हमने अपने काम में निर्यात को पहले स्थान पर रखा है। अलसेहिर ताजे फल और सब्जी निर्यात के सबसे महत्वपूर्ण केंद्रों में से एक है। 25-26-27 फरवरी को हमारे कृषि एवं वानिकी मंत्री डाॅ. बेकिर पकडेमिरली की अध्यक्षता में होने वाली बैठक में हम यहां दिए गए सुझावों को अपने कृषि और वानिकी मंत्रालय तक पहुंचाएंगे।

सेंगिज़ बालिक: चेरी के अलावा अन्य उत्पादों में रूस निर्यात में अग्रणी है

यह बताते हुए कि रूसी संघ चेरी को छोड़कर, तुर्की से ताजे फल और सब्जियों के निर्यात में अग्रणी बाजार है, एजियन फ्रेश फ्रूट एंड वेजिटेबल एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के उपाध्यक्ष केंगिज़ बालिक ने कहा कि रूसी संघ ने हाल ही में एमआरएल मूल्यों पर ध्यान केंद्रित किया है। वर्षों, और जिन दवाओं के पास तुर्की में लाइसेंस नहीं है वे सीधे विश्लेषण में दिखाई देती हैं। उन्होंने कहा कि यह प्रतिबंध का कारण था।

यह बताते हुए कि यूरोपीय संघ में 5 किराना श्रृंखलाओं ने अपनी स्वयं की खाद्य नियंत्रण प्रणाली विकसित की है, बालिक ने कहा, “ये बाजार यूरोपीय संघ के एमआरएल मूल्यों को भी स्वीकार नहीं करते हैं। यूरोपीय संघ अपने एमआरएल मूल्य का 50 प्रतिशत चाहता है। यही कारण है कि यूरोपीय संघ को ताजे फलों और सब्जियों का हमारा निर्यात घट रहा है। हमें अपने सबसे बड़े निर्यात बाजार, रूसी संघ के एमआरएल मूल्यों से मेल खाना होगा। हमने उत्पाद तैयार किया, उसकी पैकेजिंग की, यह विश्लेषण किया गया। हमें उत्पादन पर नियंत्रण केन्द्रित करना होगा। उत्पादन प्रक्रिया में कीटनाशकों का विश्लेषण करने दें। कृषि नियंत्रण में फेरोमोन जाल का उपयोग करके, हम न्यूनतम 5 छिड़काव के साथ उत्पादन सत्र पूरा कर सकते हैं और क्लस्टर कीट की आबादी को 3 वर्षों में समाप्त कर सकते हैं।

मनीसा प्रांतीय कृषि और वानिकी निदेशक मेटिन ओज़टर्क, अलासेहिर जिला कृषि और वानिकी निदेशक मूसा जबकि अक्कायनाक और हर्बल उत्पादन और फाइटोसैनिटरी शाखा प्रबंधक गोकमेन काया ने भाग लिया, एजियन फ्रेश फ्रूट एंड वेजिटेबल एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष हेरेटिन उकार, उपाध्यक्ष केंगिज़ बालिक और बोर्ड के सदस्य हुसेन वुराल ने भाग लिया। गुलेक और अलसेहिर में स्थित ताजे फल और सब्जियों का निर्यात करने वाली कंपनियों के अधिकारियों के बीच मुलाकात हुई।