पर्यटन क्षेत्र के कर्मचारियों के लिए व्यावहारिक प्रशिक्षण

पर्यटन क्षेत्र के कर्मचारियों के लिए व्यावहारिक प्रशिक्षण
पर्यटन क्षेत्र के कर्मचारियों के लिए व्यावहारिक प्रशिक्षण

आवास और खानपान प्रतिष्ठानों में काम करने वाले कर्मियों के पेशेवर ज्ञान और कौशल में सुधार और सेवा की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए संस्कृति और पर्यटन मंत्रालय द्वारा व्यावहारिक प्रशिक्षण प्रदान किया गया था।

संस्कृति और पर्यटन अनुसंधान और शिक्षा सामान्य निदेशालय द्वारा पर्यटन क्षेत्र के कर्मचारियों के लिए पहला प्रशिक्षण सेमिनार मानवघाट, अंताल्या में होटल में आयोजित किया गया था।

मंत्रालय के मास्टर ट्रेनर्स द्वारा दिए गए व्यावहारिक प्रशिक्षण के दायरे में सेक्टर के कर्मचारियों ने 5 दिवसीय कोर्स में फ्रंट ऑफिस, हाउसकीपिंग, फूड एंड बेवरेज सर्विस और फूड प्रोडक्शन का प्रशिक्षण प्राप्त किया.

"ऑन द जॉब ट्रेनिंग कोर्स" और "पर्सनल डेवलपमेंट सेमिनार" शीर्षक के तहत आयोजित कार्यक्रमों को सफलतापूर्वक पूरा करने वाले 150 प्रशिक्षु प्रमाण पत्र प्राप्त करने के हकदार थे।

समारोह में अपने भाषण में, संस्कृति और पर्यटन अनुसंधान और प्रशिक्षण मंत्रालय के महाप्रबंधक ओकन ओबिक ने कहा कि वे पेशेवर ज्ञान और कौशल में सुधार करके सेवा की गुणवत्ता में सुधार के लिए किए गए गैर-औपचारिक व्यावसायिक पर्यटन प्रशिक्षण गतिविधियों को बहुत महत्व देते हैं। आवास और खानपान प्रतिष्ठानों में काम करने वाले कर्मियों की।

यह कहते हुए कि हर साल दिए जाने वाले प्रशिक्षण के साथ औसतन 4 हजार क्षेत्र के कर्मचारी अपने कौशल में सुधार करते हैं, biş ने कहा:

"राष्ट्रीय शिक्षा मंत्रालय के साथ हस्ताक्षरित फ्रेमवर्क प्रोटोकॉल के दायरे में, इसका उद्देश्य आवास और यात्रा सेवाओं, भोजन, पेय के क्षेत्र में राष्ट्रीय शिक्षा मंत्रालय से संबद्ध व्यावसायिक और तकनीकी अनातोलियन हाई स्कूलों में पढ़ने वाले छात्र हैं। सेवाओं और मनोरंजन सेवाओं को होटलों और व्यवसायों में शिक्षा मिलेगी। हमारा लक्ष्य है कि इन छात्रों को कम से कम तीन विदेशी भाषाएं सीखकर स्नातक करें, पढ़ाई के दौरान छात्रवृत्ति प्राप्त करें, स्नातक होने के बाद नियोजित हों, और हमारे शिक्षकों की योग्यता और पेशेवर विकास में योगदान दें।

2018 में 5 सुविधाओं और स्कूलों के साथ शुरू हुआ काम 2021 में 38 सुविधाओं और 54 स्कूलों तक पहुंच गया। जून 2023 तक, पहले स्नातक, जिनकी संख्या औसतन 700 तक पहुंच जाएगी, को सेक्टर में लाया जाएगा, और प्रोटोकॉल अपना पहला फल देगा और चल रही प्रक्रिया में आवश्यक योग्य जनशक्ति को पर्यटन क्षेत्र में लाया जाएगा।

होटल के महाप्रबंधक लतीफ सेस्ली ने कहा कि उनकी कंपनी 1992 में एक छोटे से अलग होटल के रूप में शुरू हुई थी और आज भी 6 होटलों के साथ देश की अर्थव्यवस्था और रोजगार में योगदान दे रही है।

यह कहते हुए कि उनके होटल को यूरोपीय बाजार में सर्वश्रेष्ठ में से चुना गया था, सेस्ली ने जोर देकर कहा कि सफलता में सबसे बड़ा हिस्सा कर्मचारियों का है।

भाषणों के बाद सफलतापूर्वक प्रशिक्षण पूरा करने वाले होटल कर्मचारियों को उनके प्रमाण पत्र प्रदान किए गए।

मानवगत जिला गवर्नर अब्दुलकादिर डेमीर, प्रांतीय संस्कृति और पर्यटन उप निदेशक अलकनूर सेल्कुक कोकर, सीडेन होटल्स बोर्ड के सदस्य ज़िया ओज़्डेन और मंत्रालय के प्रशिक्षकों ने भी प्रमाण पत्र समारोह में भाग लिया।

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