रमजान के बाद वजन न बढ़ाने के उपाय

रमजान के महीने में लंबे समय तक भूख और कम भोजन की खपत चयापचय दर में मंदी का कारण बन सकती है। अनादोलु स्वास्थ्य केंद्र पोषण और आहार विशेषज्ञ बालाक nsel Aydın, जिन्होंने कहा कि रमजान के बाद लोगों के अपने पुराने खाने के पैटर्न में तेजी से वापसी वजन बढ़ाने को प्रभावित करती है, ने कहा, "रमजान में दावत के साथ कम होने वाले भोजन की संख्या में वृद्धि पाचन तंत्र की कुछ शिकायतों का कारण बनती है। जैसे पेट दर्द, सूजन, अपच, और नाराज़गी पैदा कर सकता है। रक्त शर्करा में असंतुलन के साथ तेजी से वजन बढ़ना देखा जा सकता है। इस कारण से व्रत के दौरान खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए ताकि व्रत के बाद वजन न बढ़े।

उत्सव की मेज पर परिवार या दोस्तों के साथ एक अच्छा व्यवहार। sohbetअनादोलु स्वास्थ्य केंद्र पोषण और आहार विशेषज्ञ बालाक nsel Aydın, जिन्होंने किसी का ध्यान नहीं जाने वाले भोजन की मात्रा में वृद्धि पर ध्यान आकर्षित किया, ने कहा कि दावत के दौरान परोसे जाने वाले कैंडी, चॉकलेट, पेस्ट्री और सिरप मिठाई जैसे खाद्य पदार्थों को ना कहने में सक्षम नहीं होना रक्त शर्करा में तेजी से वृद्धि हुई और उच्च ऊर्जा सामग्री वाले खाद्य पदार्थों का सेवन किया। उन्होंने रमजान पर्व के लिए स्वस्थ खाने के सुझाव दिए:

नाश्ता नहीं छोड़ना चाहिए

यह याद दिलाते हुए कि छुट्टी के पहले दिन का मतलब अधिकांश परिवारों के लिए एक सुखद पारिवारिक नाश्ता है, पोषण और आहार विशेषज्ञ बालाक nsel Aydın ने कहा, “इन भोज तालिकाओं में उच्च ग्लाइसेमिक लोड वाले विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं, जहां विविधता अधिक है और भाग नियंत्रण आसानी से पार हो जाता है। दिन की शुरुआत हल्के नाश्ते से करनी चाहिए और पूरे दिन भोजन नहीं छोड़ना चाहिए। नाश्ते में तलने और भूनने के तरीके से पका हुआ खाना नहीं खाना चाहिए।

चूंकि यह छुट्टियों की यात्राओं के दौरान मीठा होगा, इसलिए नाश्ते में चीनी से बचना चाहिए।

बालाक nsel Aydın, जिन्होंने सुझाव दिया कि नाश्ते में चीनी और शहद जैसे मीठे खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि पारंपरिक रूप से छुट्टियों के दौरे के दौरान मीठे व्यंजन परोसे जाएंगे, उन्होंने कहा, “कच्ची सब्जियां जैसे टमाटर, खीरा, अजमोद, ताजी काली मिर्च होनी चाहिए। अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, और कम नमकीन पनीर को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। उबले अंडे पसंद किए जाते हैं। सॉसेज, सलामी, सॉसेज, आदि। वसायुक्त भोजन और पेस्ट्री जैसे पाई से बचें। साबुत अनाज की ब्रेड को ब्रेड के रूप में चुनने से ब्लड शुगर नियंत्रण में रहेगा और आपको दिन में भूख लगने से बचाएगी।

दूध की मिठाइयों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

यह रेखांकित करते हुए कि बकलवा और बोरेक जैसे पारंपरिक पेस्ट्री और उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री और उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों की खपत, जैसे कि चॉकलेट और चीनी, पाचन तंत्र के विकार और रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव दोनों का कारण बनते हैं, बसाक nsel Aydın ने कहा, "एक ही समय में , हृदय रोग, मधुमेह और रक्तचाप वाले लोग चूंकि सिरप वाली मिठाइयों में अधिक जोखिम होता है, इसलिए कम चीनी वाले दूध वाले डेसर्ट को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।"

पानी की खपत नहीं छोड़नी चाहिए

बासक nsel Aydın, जिन्होंने इस बात पर जोर दिया कि रमजान के महीने के दौरान कम तरल पदार्थ का सेवन निश्चित रूप से दावत के दौरान और दावत के बाद बदला जाना चाहिए, ने कहा, "विशेष रूप से दावत के दौरान, चाय, कॉफी, मीठा शीतल पेय की खपत की आवश्यकता हो सकती है। बैक बर्नर पर तरल पदार्थ। दिन में 2-2,5 लीटर पानी का सेवन करना चाहिए। भोजन के बीच हर्बल चाय का सेवन करने से तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाने में मदद मिलती है। साथ ही, यह धीमे चयापचय के पुनरुद्धार का समर्थन करता है।