रेस्टोरेंट्स फेडरेशन ने ऑनलाइन फूड ऑर्डरिंग सिस्टम का बहिष्कार करने की तैयारी की

अध्यक्ष सैयत करबास्ली द्वारा दिए गए बयान में, यह कहा गया था, "यदि ऑनलाइन खाद्य आदेश प्रणाली उन्हें प्राप्त होने वाले अत्यधिक कमीशन को संशोधित नहीं करती है, तो हम तुर्की फेडरेशन ऑफ रेस्तरां, कबाब, पेस्ट्री और डेसर्ट के रूप में सिस्टम को बंद कर देंगे। हमारे 100 हजार सदस्य व्यवसाय, "बयान में कहा गया है।

तुर्की रेस्तरां, कबाब, पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी फेडरेशन के अध्यक्ष सैयत करबागली ने जनता को सूचित करने के लिए एक बयान जारी किया। बयान में कहा गया है, “खाद्य और पेय क्षेत्र, जो महामारी के कारण 2 साल जैसे लंबे समय से पस्त है, अब मुद्रास्फीति से निपटने के लिए असहाय है। बाजार सिकुड़ने से खून की कमी भी हो रही है। व्यापार बंद हो रहे हैं, और जो लोग बचाए रहने की कोशिश कर रहे हैं वे कर्ज में डूब रहे हैं। यदि ऑनलाइन फूड ऑर्डरिंग सिस्टम हमारे द्वारा लागू किए जाने वाले उच्चायोगों को संशोधित नहीं करते हैं, तो हमारे फेडरेशन के निकाय के भीतर 81 प्रांतों में ट्रेडमैन के हमारे 104 चैंबर्स से जुड़े एक लाख से अधिक सदस्य व्यवसाय देश भर में बहिष्कार का फैसला करेंगे।

"खुदरा व्यापार और बाजार कानूनों को तत्काल अधिनियमित किया जाना चाहिए"

यह इंगित करते हुए कि ट्रेडमैन संगठन, जो समाज का डायनेमो है, को संरक्षित और संरक्षित किया जाना चाहिए, सैयत करबाली ने कहा, "हालांकि राज्य के कर्तव्यों, जैसे वैट में कमी, क्रेडिट समर्थन, कुछ व्यवसायों में कर छूट जो कि पर हैं गायब होने के कगार पर है, आंशिक रूप से लागू किया गया है, किए गए उपाय अपर्याप्त हैं। हमें मूलभूत समाधान चाहिए। यह जरूरी है कि खुदरा और बाजार कानूनों के तत्काल अधिनियमन, आवास किराए पर नियमों में हमारे दुकानदारों को शामिल करने, किराए पर रोक लगाने वाले करों में कमी या हटाने, या मालिक से हटाने जैसे समाधान लागू किए जाने चाहिए। तुरंत। कार्यस्थल की निकासी को और अधिक कठिन बनाना खुदरा व्यापार कानून में शामिल किया जाना चाहिए, ”उन्होंने कहा।

"दैनिक उद्घाटन शुल्क बिना अतिरिक्त शुल्क के 6% तक कम किया जाना चाहिए"

तुर्की रेस्टोरेंट्स, कबाब शॉप्स, पेस्ट्री शॉप्स एंड कन्फेक्शनर्स फेडरेशन के अध्यक्ष सैयत करबागली ने कहा कि नियमन संख्या में ऑनलाइन फूड ऑर्डरिंग सिस्टम के कमीशन, जो खाद्य और पेय उद्योग पर बोझ पैदा करते हैं और व्यापारियों को अपनी उच्च दरों के साथ शोषण करते हैं। 6% से 2016% तक, कानून द्वारा और भोजन कार्ड के रूप में आवश्यक हैं; सेवा शुल्क, प्रचार विज्ञापन शुल्क, वाइल्डकार्ड आवेदन, दैनिक उद्घाटन शुल्क, आदि। बिना अतिरिक्त शुल्क के 29793% तक कम किया जाना चाहिए।

"वे हमारे ग्राहकों को हमारे लिए विपणन कर रहे हैं"

Sayit Karabağlı ने कहा कि ऑनलाइन फूड ऑर्डरिंग सिस्टम 4% से 5% के कमीशन के साथ अंतरराष्ट्रीय चेन रेस्तरां के साथ काम करते हैं और कंपनियां राष्ट्रीय टेलीविज़न और प्रिंट मीडिया में विज्ञापन करती हैं, Sayit Karabağlı ने कहा, "ऑनलाइन फूड ऑर्डरिंग सिस्टम सिस्टम को आकर्षक बनाते हैं। उपयोगकर्ताओं को बोनस और छूट के लिए धन्यवाद, यह क्षेत्र से प्राप्त होने वाले उच्च आयोगों का निर्देशन कर रहा है। यह स्थिति व्यवसायों को सिस्टम में असहाय रूप से खींचती है। जब इन प्रणालियों के कारण भुगतान किया गया 18% कमीशन, जो हमारे ग्राहकों को हमें बाजार में लाता है, उपभोक्ता को लागत गणना के साथ परिलक्षित होता है, तो यह अनावश्यक अत्यधिक कीमतों का कारण बनता है, आपूर्ति-मांग संतुलन को बाधित करता है और भोजन में मुद्रास्फीति का कारण बनता है।

"वे व्यापारियों की तुलना में 2-3 गुना अधिक लाभ कमाते हैं"

यह इंगित करते हुए कि ऑनलाइन खाना ऑर्डर करने वाली प्रणालियाँ उनके द्वारा बनाए गए ऑनलाइन भुगतान प्रणालियों के माध्यम से अतिरिक्त कमीशन लागू करती हैं, कि वे अपनी प्राप्य राशियों को अग्रिम रूप से काट लेते हैं और कार्यस्थलों को 15 से 30-दिन की अवधि में भुगतान करते हैं, तुर्की रेस्तरां, कबाब की दुकानों के अध्यक्ष, सैयत करबागली पेस्ट्री शॉप्स एंड डेसर्ट्स फेडरेशन ने अपने शब्दों को इस प्रकार जारी रखा: "ये कंपनियां जो अपने अनुबंधों में 10% या उससे कम कमीशन दिखाती हैं; यह सेवा शुल्क, प्रचार विज्ञापन शुल्क, साप्ताहिक वाइल्डकार्ड छूट, उद्घाटन और समापन शुल्क जैसे अतिरिक्त शुल्क बनाकर अपने कमीशन को 18% से 20% तक ले जाता है। हमारे व्यापारियों के मुनाफे का 2-3 गुना करने वाली प्रणाली इतनी लाभदायक और आकर्षक हो गई है कि अंतरराष्ट्रीय कंपनियां एक-एक करके सिस्टम में प्रवेश करके गुणा कर रही हैं।

"हमने चीनी तक पहुंच की समस्या का समाधान किया"

Sayit Karabağlı, इस बात पर जोर देते हुए कि यदि कमीशन वांछित दरों पर नहीं लिया जाता है, तो पूरे देश में रेस्तरां फेडरेशन से संबद्ध 100 हजार से अधिक प्रतिष्ठानों का बहिष्कार करने का निर्णय लिया जाएगा, Sayit Karabağlı ने कहा, "इस अवधि में हम असाधारण परिस्थितियों में रहते हैं, हमारे पास है हमारे संघ से संबद्ध हमारे सदस्य व्यवसायों को राहत देने और उचित परिस्थितियों में थोक उत्पादों की आपूर्ति करने के लिए उपभोग सहकारी समितियों की स्थापना के लिए अध्ययन शुरू किया। TÜRK-ŞEKER A.Ş., चीनी तक पहुँचने में हमारे मिठाई और पेस्ट्री निर्माताओं की समस्याओं को खत्म करने के लिए। हमने अपनी कंपनी के साथ किए गए समझौते के अनुसार, हमने अपने सदस्यों को कारखाने की बिक्री कीमतों पर चीनी की आपूर्ति शुरू कर दी। यह आदि अपनी पहल में विविधता लाने के लिए, हमने राज्य के स्वामित्व वाली उत्पादन सुविधाओं या निजी क्षेत्र से चीनी, आटा, तेल और मांस जैसे बुनियादी उत्पादों की खरीद के लिए पहल की। हम खुशखबरी की घोषणा करना चाहते हैं कि हमें कुछ ही समय में परिणाम मिलेंगे। मुझे विश्वास है कि इस दौर में जब हम एक अड़चन से गुजर रहे हैं, तब दृढ़ संकल्प और लगन के साथ काम करके हम कम समय में सब कुछ पार कर लेंगे।”

"जनता के लिए सामाजिक सुविधाएं खोलना अनुचित प्रतिस्पर्धा पैदा करता है"

तुर्की रेस्तरां, कबाब, पेस्ट्री और डेसर्ट फेडरेशन के अध्यक्ष सैयत करबास्ली ने कहा कि सामाजिक सुविधाएं एक और समस्या है और उनके शब्दों का निष्कर्ष इस प्रकार है: "कुछ नगर पालिकाओं और सार्वजनिक संस्थान जनता के साथ-साथ अपने स्वयं के कर्मियों के लिए अपनी सामाजिक सुविधाएं खोलते हैं। ये पहल, जो अनुचित प्रतिस्पर्धा पैदा करती हैं और बाजार संतुलन को बाधित करती हैं, हमारे व्यापारियों को भी परेशानी में डालती हैं। फिर से, कुछ नगर पालिकाओं ने सामाजिक सुविधाओं के बाहर शहर के रेस्तरां खोले और पूरे शहर में सेवा करना शुरू कर दिया। हमारे व्यापारियों के उत्पीड़न का कारण बनने वाली इस दुखद और विचारोत्तेजक स्थिति में सावधानी बरतना आवश्यक है।”