छठे अंतरराष्ट्रीय अदाना फ्लेवर फेस्टिवल में शहर और विदेशों से हजारों की संख्या में मेहमान आए। अदना मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका, जिला नगर पालिकाओं, कक्षों और गैर-सरकारी संगठनों के समर्थन से, अदना गवर्नर के कार्यालय के नेतृत्व में, अद्वितीय अदाना स्वादों को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण योगदान देने वाले त्योहार का आयोजन किया गया। त्योहार के दायरे में बैठकें, सम्मेलन, प्रदर्शन और शो आयोजित किए गए, जिसने बहुत रुचि दिखाई। छठे अंतर्राष्ट्रीय अदाना स्वाद महोत्सव में लगभग 6 हजार लोगों ने भाग लिया।
अदाना मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के मेयर ज़ेदान करालार ने त्योहार के दौरान त्योहार से पहले आयोजित प्रचार बैठकों में दिए गए प्रभावी और दिलचस्प संदेशों में नए जोड़े।
राष्ट्रपति ज़ेदान करालार, जिन्होंने उस बैठक में बात की थी, जहां उत्सव का उद्घाटन किया गया था, 180-डिकेयर त्योहार क्षेत्र में कोर्टेज वॉक के बाद और पारंपरिक रूप से बारबेक्यू, और फिर गाला डिनर में, एक बार फिर अपने लंबे समय से चले आ रहे संदेश पर जोर दिया "अदाना में आओ और हमारा कलेजा खाओ"।
हम आपको आने के लिए आमंत्रित करते हैं, अब आप हमारे जीवन को खाएंगे
राष्ट्रपति ज़ेदान करालार ने कहा, "हमने कहा, "अदाना में आओ और हमारा कलेजा खाओ, हमने तुम्हें आमंत्रित किया, तुमने हमें सम्मानित किया, अब तुम हमारा कलेजा खाओगे।" वे मुझसे पूछते हैं कि मैंने पूरे तुर्की को, पूरी दुनिया को, अदाना आने और अपना कलेजा खाने के लिए आमंत्रित किया है, और क्या सभी के लिए पर्याप्त जिगर है। हमारे पास बहुत सारा लीवर है, सभी के लिए पर्याप्त है।
अदाना हाल के वर्षों में हमारे साथ बढ़ रहा है और आशाजनक विकास हो रहे हैं।
अदाना थोड़ी देर के लिए रुकी हुई थी और पीछे हटने लगी थी, लेकिन वह 3-5 साल से हमले पर है। अदाना अब अपनी कला, सिनेमा, संस्कृति, इतिहास और प्रकृति, स्वादिष्ट स्वाद और त्योहारों के बारे में बात करता है। यह हमें भावुक और गौरवान्वित करता है। अदाना अपनी उपजाऊ मिट्टी और मिट्टी से लेकर रसोई तक के खूबसूरत उत्पादों वाला एक और शहर है। दुनिया में ऐसे कितने शहर हैं जहां एक ही समय में इतनी खूबसूरत विशेषताएं हैं? इन हसीनाओं की पहचान हमारे लिए बेहद जरूरी है। अदाना के लोग इन सुंदरियों को तुर्की और दुनिया के साथ साझा करना चाहते हैं। अब हम यही कर रहे हैं। माननीय राज्यपाल जी के नेतृत्व में हम सब मिलकर सौन्दर्य की ओर भाग रहे हैं। हमारे काम का उद्देश्य शहर और देश की अर्थव्यवस्था में योगदान देना भी है।"
अदाना एक निर्विवाद गैस्ट्रोनॉमी शहर है
यह देखते हुए कि अदाना सभी परिस्थितियों में गैस्ट्रोनॉमी का शहर है, मेयर ज़ेदान करालार ने कहा: "अडाना एक गहरी जड़ें, प्राचीन शहर है जो एक ऐतिहासिक स्वाद में विकसित हुआ है। अदाना स्वाद, इतिहास, कला, कृषि, वाणिज्य, उद्योग और शांति का शहर है। यह एक ऐसा शहर है जो असाधारण रूप से सुंदर है और इसमें बहुत सारी दौलत है। इस मामले में हम भाग्यशाली हैं। अदाना में इन सुंदरियों की वापसी बढ़ाने के लिए हम कड़ी मेहनत कर रहे हैं। अदाना की इन विशेषताओं और सुंदरियों को पेश करने के हमारे प्रयासों ने अदाना को एक और मुकाम पर पहुंचा दिया। हमने अदाना को यूनेस्को से एक पंजीकृत गैस्ट्रोनॉमी शहर बनाने के लिए कड़ी मेहनत की है। यह महत्वपूर्ण हो सकता है कि हम अंतरराष्ट्रीय क्षेत्र में कागज पर एक गैस्ट्रोनॉमी शहर हैं, लेकिन अगर ऐसा नहीं होता है, तो हम स्वाद का शहर, गैस्ट्रोनॉमी का शहर हैं। हम अदाना को एक ऐसा शहर बनाने के लिए मिलकर काम कर रहे हैं जो गैस्ट्रोनॉमी में अधिक पर्यटकों को आकर्षित करता है और हमारे प्रयास बढ़ते रहेंगे।
कबाब एक अनूठा स्वाद है, लेकिन अदाना में सैकड़ों अन्य स्वाद हैं
यह समझाते हुए कि अदाना कबाब एक प्रमुख और अद्वितीय स्वाद है, लेकिन अदाना में अन्य स्वादिष्ट स्वाद हैं, मेयर ज़ेदान करालार ने कहा, “अदाना कबाब एक अविश्वसनीय स्वाद है, लेकिन अदाना गैस्ट्रोनॉमी केवल कबाब के बारे में नहीं है। अदाना के और भी कई फ्लेवर हैं। मैं चाहता हूं कि आप अदाना में रहने वाली अनगिनत सभ्यताओं और जनजातियों द्वारा छोड़े गए सैकड़ों अन्य स्वादों का स्वाद लें।"
सीएचपी के अध्यक्ष केमल किलिकडारोग्लु की पत्नी सेल्वी किलिकडारोग्लु ने भी अदाना स्वाद महोत्सव में भाग लिया और स्टैंडों का दौरा किया।
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