प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए सिफारिशें

यह बताते हुए कि पौधे के छिलके जैसे नींबू, संतरे और बरगोट का उबालना और सेवन करना फायदेमंद हो सकता है, आंतरिक रोग और नेफ्रोलॉजी विशेषज्ञ प्रो। डॉ Gülçin Kantarcı ने इस बात पर जोर दिया कि जो लोग विशेष समूहों में हैं जैसे कि पुरानी बीमारियां और गर्भवती महिलाओं को इन उत्पादों का सेवन किए बिना निश्चित रूप से अपने चिकित्सकों से परामर्श करना चाहिए।

येदितेप विश्वविद्यालय अस्पताल के आंतरिक चिकित्सा और नेफ्रोलॉजी विशेषज्ञ प्रो. डॉ। गुल्सिन कांटारसी ने कहा कि बीमारियों से बचने के लिए न केवल बीमारी की अवधि के दौरान बल्कि हमेशा प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखना चाहिए, और उन खाद्य पदार्थों के बारे में जानकारी दी जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में मदद करेंगे।

"कॉन्शस विटमिन सी एंड फ़ूड्स विथ ज़िन"

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने के लिए उचित पोषण के महत्व को रेखांकित करते हुए प्रो। डॉ Gülçin Kantarcı ने कहा, “विटामिन सी और जस्ता युक्त अधिक खाद्य पदार्थों का सेवन करना सही है। अदरक और हल्दी के प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले प्रभाव, जो विटामिन सी से भरपूर होते हैं, वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हुए हैं। हम देखते हैं कि अदरक और हल्दी का सेवन लोगों के बीच शहद के साथ मिलाकर किया जाता है। ग्रीन टी का सेवन बढ़ाना जरूरी है। "ग्रीन टी एक एंटीऑक्सिडेंट और एक अच्छा प्रतिरक्षा नियामक है।"

केंटारिक ने कहा कि नींबू, संतरे और बरगाम जैसे पौधों के छिलके उबालकर खाए जाने चाहिए, इस पर जोर देते हुए उन्होंने कहा, 'पौधों के छिलके में बहुत मजबूत पॉलीफेनोल्स होते हैं। ये पॉलीफेनोल्स वायरस की गतिविधियों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं और वायरस को कोशिका में प्रवेश करने से रोकते हैं। इनमें से कुछ पौधों के छिलके नींबू, नारंगी, बरगाम के छिलके हैं। "अगर हम इन छिलकों को कुछ मिनटों के लिए उबाल कर बनाए गए पेय में थोड़ा शहद मिलाते हैं, तो आपके पास एक मिश्रण होगा जो दान प्रणाली को मजबूत करेगा।"

"सबसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ IMMUNE प्रणाली" हनी

यह बताते हुए कि प्राकृतिक शहद का उपयोग प्रतिरक्षा की दृष्टि से भी महत्वपूर्ण है, कांतारसी ने कहा: “शहद प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है। इस प्रक्रिया में प्राकृतिक शहद का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, गाजर, लहसुन, नींबू और अरुगुला जैसे खाद्य पदार्थ जो हम उपभोग करते हैं वे प्रतिरक्षा को मजबूत करने वाले और बहुत अधिक एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव डालते हैं। इन खाद्य पदार्थों में कुछ वायरस के प्रवेश मार्गों को अवरुद्ध करने वाले प्रभाव हैं, और कुछ का वायरस पर सीधा प्रभाव है। "

"पूर्वजों का उपयोग किया जा रहा है जब पहले से तैयार"

यह कहते हुए कि प्रत्येक भोजन का सेवन पर्याप्त मात्रा में किया जाना चाहिए, येदितेप यूनिवर्सिटी अस्पताल के आंतरिक चिकित्सा विशेषज्ञ कांटारसी ने कहा: “यह महत्वपूर्ण है कि उपभोग किए गए खाद्य पदार्थों का सेवन कितनी बार और किस खुराक में किया जाएगा। उदाहरण के तौर पर अदरक का सेवन एक चम्मच की मात्रा में करना चाहिए। अदरक का सेवन शहद या नींबू के साथ करना भी जरूरी है। लेकिन सबसे बढ़कर, महत्वपूर्ण बात संतुलित और स्वस्थ आहार लेना है। ऐसी कोई बात नहीं है कि 'मैं एक दिन में दो बड़े चम्मच हल्दी पी सकता हूं और मैं वायरस से संक्रमित नहीं होऊंगा'। नियमित अंतराल पर इन खाद्य पदार्थों का सेवन करना जरूरी है। क्योंकि खाद्य पदार्थ और पौधे, दवाओं की तरह, सकारात्मक और नकारात्मक दोनों प्रभाव डाल सकते हैं। उदाहरण के लिए, गर्भवती महिलाओं में अधिक मात्रा में उपयोग करने पर अदरक गर्भपात का कारण बन सकता है। इस कारण से, यह नहीं भूलना चाहिए कि हर्बल उत्पाद सहायक और पूरक हैं, और उनका उपयोग करने से पहले एक चिकित्सक से परामर्श किया जाना चाहिए।