कृषि और वानिकी मंत्रालय ने पिछले चार वर्षों में 7 उष्णकटिबंधीय फलों की किस्मों को पंजीकृत किया और उन्हें तुर्की में इसकी खेती बढ़ाने के लिए इस क्षेत्र में पेश किया।
उष्णकटिबंधीय फलों की खेती, जो तुर्की में 2000 के दशक की शुरुआत में हॉबी गार्डन के लिए विदेशों से लाई गई सामग्रियों से शुरू हुई थी, स्थानीय पौधों के योगदान के साथ बढ़ती जा रही है।
मंत्रालय द्वारा शुरू की गई एक परियोजना के दायरे में, कृषि और वानिकी के अंताल्या प्रांतीय निदेशालय के समन्वय के तहत 2012 में कृषि अनुसंधान और नीति (TAGEM) के सामान्य निदेशालय, पश्चिमी भूमध्य कृषि अनुसंधान संस्थान (BATEM) और अकडेनिज़ विश्वविद्यालय के साथ मिलकर, संयुक्त राज्य अमेरिका से पपीता, पासिफ्लोरा, आम, लोंगन, लीची और अमरूद की कुल 11 किस्में। अंताल्या के गाजीपासा जिले में खुली हवा में इन किस्मों के अनुकूलन अध्ययन किए गए।
अध्ययन में यह निष्कर्ष निकला कि इस क्षेत्र में इन प्रजातियों की खेती की जा सकती है।
इस संदर्भ में, वेस्ट मेडिटेरेनियन एग्रीकल्चरल रिसर्च इंस्टीट्यूट द्वारा 2018 में 1 पासिफ्लोरा और 2 पपीते की किस्मों को पंजीकृत किया गया था, और 2020 आम, 1 लीची और 2 लोंगन की खेती को 1 में पंजीकृत किया गया था और इस क्षेत्र को पेश किया गया था।
इन पंजीकृत किस्मों के योगदान से, भूमध्यसागरीय और एजियन क्षेत्रों में कई उष्णकटिबंधीय फलों के बाग स्थापित होने लगे हैं, जैसे कि पासिफ्लोरा, पपीता और आम।
चूंकि उष्णकटिबंधीय फल आमतौर पर 4-5 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, इसलिए कई क्षेत्रों में ग्रीनहाउस में उत्पादन किया जाता है।
इस साल वाणिज्यिक आम के बागानों में पहली फसल
जबकि पपीता फल, जो ज्यादातर कवर के नीचे उगाया जाता है, पिछले साल लगभग 3 हजार डेकेयर के क्षेत्र में उगाया गया था, इस साल उत्पादन क्षेत्र में और वृद्धि होने की उम्मीद है।
पसीलोरा फल, जो पपीते के समान विकसित होता है, खुले मैदान में उगाया जाता है न कि ढके हुए। हमारे देश में पपीते का उत्पादन क्षेत्र लगभग एक हजार डेकेयर है।
आम की खेती, जो हमारे देश के लोगों के स्वाद के लिए सबसे उपयुक्त उष्णकटिबंधीय फलों में से एक है, बढ़ती गति के साथ जारी है। वाणिज्यिक आम के बागों में पहली फसल, जो 2019 में शुरू हुई, इस वर्ष के रूप में शुरू हुई।
तुर्की में उत्पादित पिटाया, पासिफ्लोरा और आम के फल सुपरमार्केट, चेन बाजारों और आंशिक रूप से बाजारों में बिक्री के लिए पेश किए जाते हैं। इसके अलावा, इन फलों का निर्यात भी किया जाता है, भले ही थोड़ा।
दूसरी ओर, पश्चिम भूमध्यसागरीय कृषि अनुसंधान संस्थान द्वारा की गई परियोजनाओं के साथ; Carambola, Sapodilla, Mamey Sapote, Black Sapote, Soursoup, Cherimoya और Wampee किस्मों, विशेष रूप से कॉफी की किस्मों का परिचय और अनुकूलन जारी है।
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