इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के सहयोग से उरला में कोस्टेम ऑलिव ऑयल म्यूज़ियम में आयोजित ओलिव चिल्ड्रन फेस्टिवल में जैतून के पौधे मिट्टी से मिले। इस कार्यक्रम में विकलांग बच्चों ने भी हिस्सा लिया, जो बच्चों की ओर से जैतून को केन्द्रित करने वाला पहला त्योहार है।
इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के सहयोग से, "ऑलिव चिल्ड्रन फेस्टिवल" 26 नवंबर विश्व जैतून दिवस पर आयोजित किया गया था। इज़मिर मेट्रोपॉलिटन म्युनिसिपैलिटी सोशल प्रोजेक्ट्स डिपार्टमेंट, विकलांग सेवा शाखा निदेशालय के सहयोग से उरला में कोस्टेम ऑलिव ऑयल म्यूज़ियम में विकलांग बच्चों ने भी उत्सव में भाग लिया। नोहुतलन में कोस्टेम ऑर्गेनिक फार्म में गए बच्चे मिट्टी के साथ जैतून के पौधे लेकर आए। इसके बाद उन्होंने कोस्टेम जैतून तेल संग्रहालय का दौरा किया।
संग्रहालय के संस्थापक डॉ. इसकी मेजबानी लेवेंट कोस्टेम और उनकी पत्नी गुलेर कोस्टेम ने की थी। इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के उप महापौर मुस्तफा Öज़ुस्लु, इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के उप महासचिव एर्टुअरुल तुगे, इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका सामाजिक परियोजना विभाग के प्रमुख अनिल काकर, इज़मिर के छोटे लोग और उनके परिवार उत्सव में शामिल हुए।
"वे हमारे भविष्य हैं"
फेस्टिवल में बोलते हुए, इज़मिर मेट्रोपॉलिटन म्युनिसिपैलिटी के डिप्टी मेयर मुस्तफ़ा Öज़ुस्लु ने कहा, “जब मैंने इस पेंटिंग को देखा तो मैं अविश्वसनीय रूप से खुश था। मैंने उनकी आँखों में चमक देखी जब उन्होंने बच्चों के साथ जैतून के पेड़ लगाए। बच्चों द्वारा लगाए गए वे पौधे हमारा भविष्य हैं, वे बच्चे हमारा भविष्य हैं। लेवेंट कोस्टेम और उनकी प्यारी पत्नी ने एक शानदार काम छोड़ दिया। कोस्टेम जैतून का तेल संग्रहालय स्थायी है, यह भविष्य के लिए एक विरासत है। मैं अपने और इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका दोनों की ओर से लेवेंट भाई और उनकी प्यारी पत्नी को एक हजार बार धन्यवाद देना चाहता हूं।
"जैतून हजारों वर्षों से मौजूद है"
गुलेर कोस्टेम ने कहा कि उन्होंने मुख्य रूप से बच्चों के लिए संग्रहालय का निर्माण किया और कहा, "मैं एक सेवानिवृत्त शिक्षक हूं और मुझे बच्चों की कमी खली। मैंने सोचा कि अगर यह संग्रहालय खत्म हो जाता है, तो मैं बच्चों के साथ रह सकता हूं। भगवान का शुक्र है यह खत्म हो गया है। और बच्चे यहां आते हैं, मुझे यह बताते हुए खुशी हो रही है। संग्रहालय का उद्देश्य जैतून की कहानी बताना है। जब हम बच्चे थे तो हमें जैतून की कहानी कोई नहीं सुनाता था। बड़े होकर मैंने महसूस किया कि यह एक बड़ी कमी है। यह इस देश के लिए, भविष्य के लिए एक बड़ी कमी है। इन देशों में जैतून लंबे समय से मौजूद हैं। दुर्भाग्य से, इस समय इसे कंक्रीट के लिए नष्ट किया जा रहा है, लेकिन हम और विशेष रूप से हमारे बच्चे जैतून का ख्याल रखेंगे।”
उत्सव कार्यक्रम के एक भाग के रूप में, यासर विश्वविद्यालय के गैस्ट्रोनॉमी विभाग के छात्रों के साथ जैतून और मिट्टी के तेल के दीयों से पिज्जा बनाने से संबंधित गतिविधियों का आयोजन किया गया। इसके अलावा, छोटे बच्चों ने "टच द ऑलिव" पेंटिंग प्रदर्शनी का दौरा किया।
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