डिप्रेशन के मरीजों को खान-पान पर ध्यान देने की जरूरत

इस्कुदार विश्वविद्यालय, स्वास्थ्य विज्ञान संकाय, पोषण और आहार विज्ञान विभाग। देखना। Hatice olak ने शरद ऋतु में मनोदशा संबंधी विकारों की रोकथाम में पोषण के महत्व पर प्रकाश डाला और इस विषय पर जानकारी साझा की। यह देखते हुए कि पोषण और अवसाद के बीच संबंधों की जांच कई वर्षों से की जा रही है, विशेषज्ञों का कहना है कि वर्तमान डेटा इंगित करते हैं कि यह बातचीत द्विदिश है।

विशेषज्ञ, जो कहते हैं कि जहां अवसाद व्यक्तियों के भोजन के सेवन को प्रभावित करता है, वहीं अवसाद के गठन को ट्रिगर करता है, सब्जियों और फलों से भरपूर आहार और सप्ताह में 2-3 दिन मछली का सेवन करने की सलाह देते हैं।

यह बताते हुए कि शरीर में सेरोटोनिन के उत्पादन के लिए बी, विटामिन सी, फोलेट, कैल्शियम और मैग्नीशियम पर्याप्त मात्रा में होना चाहिए, विशेषज्ञों ने कहा कि अवसाद के लिए इलाज किए गए रोगियों में बासी पनीर, चॉकलेट, नाइट्राइट युक्त खाद्य पदार्थ, ब्रॉड बीन्स, किण्वित अल्कोहल होना चाहिए। पेय पदार्थ, स्मोक्ड या मसालेदार मछली, कॉफी, कोला। वह कैफीनयुक्त पेय पदार्थों से बचने की सलाह देते हैं जैसे कि

'मौसमी बदलाव में पोषण पर दें ध्यान'

पोषण और आहार विशेषज्ञ हैटिस सोलाक ने नोट किया कि शरद ऋतु का मौसम मौसम में बदलाव के साथ प्रकट होता है और कहा, "इन परिवर्तनों में स्वस्थ और नियमित पोषण बहुत महत्वपूर्ण है, दोनों प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने और मूड विकारों को रोकने के लिए। विशेष रूप से, सब्जियों और फलों से भरपूर भोजन करना और दिन में 5 भागों का सेवन करना आवश्यक है। कहा।

इस बात पर जोर देते हुए कि सब्जियों, फलों, साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थों और पोस युक्त फलियों का सेवन बढ़ाया जाना चाहिए, स्कोलक ने कहा, “अवसाद की रोकथाम और प्रतिरक्षा प्रणाली पर उनके लाभकारी प्रभाव दोनों के कारण ओमेगा -3 स्रोतों की खपत को बढ़ाया जाना चाहिए। सप्ताह में 2-3 बार मछली का सेवन करना चाहिए। बी और सी समूह के विटामिन भी अवसाद को कम करने में प्रभावी होते हैं। इस कारण से अनाज, फलियां, ताजी सब्जियों और फलों के सेवन पर ध्यान देना चाहिए। सुझाव दिए।

"क्या पोषण और अवसाद के बीच कोई संबंध है?"

यह कहते हुए कि पोषण और अवसाद के बीच संबंधों की कई वर्षों से जांच की जा रही है, सोलाक ने कहा कि उपलब्ध आंकड़ों से संकेत मिलता है कि यह बातचीत द्विदिश है।

यह देखते हुए कि पोषण अवसाद के गठन को ट्रिगर करता है, सोलक ने कहा, "कुछ अध्ययनों में, अवसादग्रस्त व्यक्तियों में पोषक तत्वों की कमी को ठीक करने के बाद भी, लक्षण कम हो जाते हैं और उपचार सफलतापूर्वक परिणाम देता है।" वाक्यांशों का इस्तेमाल किया।

"जैसे ही सेरोटोनिन का स्तर घटता है, अवसाद का खतरा बढ़ जाता है"

कोलक; यह कहते हुए कि सब्जियों, फलों, मांस, मछली और साबुत अनाज उत्पादों से भरपूर खाद्य पदार्थों के सेवन से अवसाद का खतरा और लक्षणों की गंभीरता कम हो जाती है, “इसके विपरीत, प्रसंस्कृत या तले हुए खाद्य पदार्थ, परिष्कृत अनाज और शर्करा वाले उत्पादों की खपत का कारण बनता है। डिप्रेशन। इसके अलावा, सीरम सेरोटोनिन का स्तर कम होने से अवसाद का खतरा बढ़ जाता है। "उन्होंने कहा।

"बी, सी, फोलेट, कैल्शियम और मैग्नीशियम महत्वपूर्ण हैं"

यह देखते हुए कि शरीर में सेरोटोनिन के उत्पादन के लिए पर्याप्त मात्रा में बी, विटामिन सी, फोलेट, कैल्शियम और मैग्नीशियम होना चाहिए, सोलक ने कहा, "इसके अलावा, ट्रिप्टोफैन सेरोटोनिन का अग्रदूत है। सीप, घोंघे, ऑक्टोपस, स्क्विड जैसे समुद्री भोजन और केले, अनानास, आलूबुखारा, हेज़लनट्स, दूध, टर्की, पालक और अंडे जैसे खाद्य पदार्थों में ट्रिप्टोफैन प्रचुर मात्रा में होता है। वाक्यांशों का इस्तेमाल किया।

"सप्ताह में 2-3 बार मछली का सेवन करना चाहिए"

यह बताते हुए कि ओमेगा -3 फैटी एसिड और अवसाद के बीच एक संबंध है, सोलाक ने कहा, "मछली का कम सेवन करने वाले समाजों में अवसाद की घटना अधिक पाई गई। इसी वजह से ऑयली फिश का सेवन हफ्ते में 2-3 बार करना चाहिए। सलाह दी।

यह उल्लेख करते हुए कि मोनोमाइन ऑक्सीडेज इनहिबिटर-एमएओआई-व्युत्पन्न दवाएं अवसाद के उपचार में साइड इफेक्ट का कारण बनती हैं, सोलक ने कहा:

"सेरोटोनिन, नॉरपेनेफ्रिन, टायरामाइन और डोपामाइन के स्तर में वृद्धि, उच्च रक्तचाप और कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनती है। इस कारण से, व्यक्तियों के लिए एक tyramine-प्रतिबंधित आहार की सिफारिश की जाती है। इस आहार को MAOI आहार के रूप में जाना जाता है। पुराने पनीर, चॉकलेट, नाइट्राइट युक्त खाद्य पदार्थ, ब्रॉड बीन्स, किण्वित मादक पेय, स्मोक्ड या मसालेदार मछली, कॉफी और कोला जैसे कैफीनयुक्त पेय पदार्थों का सेवन नहीं किया जाना चाहिए। इसके अलावा, एस्पार्टेम स्वीटनर युक्त खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से बचा जाना चाहिए, और किराने की खरीदारी के दौरान खाद्य लेबल की विस्तार से जांच की जानी चाहिए।

"अवसाद के रोगियों के लिए पोषण में इन पर ध्यान दें"

ज़ोलक ने अवसाद के रोगियों को खिलाने के तरीके के बारे में निम्नलिखित की भी सिफारिश की:

"मरीजों के लिए नियमित भोजन करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसे कम और बार-बार खिलाना चाहिए और नाश्ता बनाना चाहिए। मक्खन और मार्जरीन जैसे उच्च संतृप्त वसा वाले तेलों के बजाय जैतून का तेल और हेज़लनट तेल को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। प्रोसेस्ड पैकेज्ड फूड जैसे सॉसेज, हैमबर्गर, प्रोसेस्ड मीट, केक, बिस्कुट, कुकीज, पैकेज्ड स्नैक्स को डाइट से बाहर रखा जाना चाहिए। ताजा और प्राकृतिक भोजन की खपत बढ़ानी चाहिए।

खूब सारी सब्जियां, फल, साबुत अनाज और फलियां खाएं। गुणवत्ता वाले प्रोटीन स्रोतों का सेवन करना चाहिए। रेड मीट, मछली, समुद्री भोजन, अंडे, दूध, कम वसा वाले पनीर, हेज़लनट्स, तिलहन जैसे मूंगफली, बादाम, अखरोट और फलियों का सेवन करके पर्याप्त ट्रिप्टोफैन का सेवन सुनिश्चित किया जाना चाहिए। ऑयली फिश का सेवन हफ्ते में 2-3 बार या ऑयली फिश का सेवन हफ्ते में एक बार करना चाहिए। ओमेगा -3 मेरे अवसादग्रस्त लक्षणों को दूर करने में मदद करेगा।

पर्याप्त तरल पदार्थ की खपत सुनिश्चित की जानी चाहिए। प्रतिदिन 8-10 गिलास पानी या 30-40 एमएल/किलोग्राम पानी का सेवन करना चाहिए। यह 70 किलोग्राम वजन वाले व्यक्ति के लिए प्रतिदिन औसतन 2-2,5 लीटर पानी के अनुरूप होगा। चिंता की स्थिति में शराब और कैफीन के सेवन से बचना चाहिए और कॉफी और चाय का सेवन कम करना चाहिए।