पड़ोस के बाग में शीतकालीन सब्जियों की रोपाई शुरू

इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका ने कृषि उत्पादन गतिविधियों को शहरी जीवन के साथ पड़ोस के बगीचों के साथ स्थापित किया। क्षेत्र के लोगों ने, जिन्होंने पिछले जुलाई में पहले उत्पाद खरीदे थे, उन्होंने भी सर्दियों के उत्पादों को लगाना और लगाना शुरू कर दिया। नागरिक जो गायब होने वाले पैतृक बीजों से स्वस्थ उत्पादों को उगाकर अपनी रसोई की जरूरतों को पूरा करते हैं, इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका मेयर Tunç Soyerउन्होंने धन्यवाद दिया।

इजमिर महानगर पालिका के मेयर Tunç Soyerअच्छे, स्वच्छ और निष्पक्ष भोजन तक पहुंच को सुविधाजनक बनाने के उद्देश्य से, कदीफेकले में मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका द्वारा स्थापित पड़ोस उद्यान क्षेत्र के लोगों को कृषि के साथ एक साथ लाता है। "एक और कृषि संभव है" के आदर्श वाक्य के साथ और प्रकृति के अनुरूप एक शहर की समझ के अनुरूप, सर्दियों की सब्जियों के रोपण और रोपण गतिविधियों को 60 पार्सल में शुरू किया गया है। इज़मिर विलेज-कूप यूनियन के अध्यक्ष नेप्टुन सोयर ने भी उन नागरिकों के उत्साह को साझा किया, जिन्होंने नगर पालिका के अंकुर और बीज समर्थन के साथ निर्धारित सब्जी के पौधे लगाए। नेपच्यून सोयर, जो महिलाओं के साथ रोपण और रोपण लाए, ने परियोजना के महत्व पर जोर दिया और कहा: "इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका मेयर Tunç Soyerइस परियोजना को सेफेरिहिसार में शुरू किया और पूरे तुर्की को एक संदेश दिया। एक सहकारिता के रूप में, हम देश में कहीं भी जाते हैं, हमें शहरी बागवानी और स्कूल बागवानी जैसे कार्यों का सामना करना पड़ता है, और यह हमें बहुत खुश करता है।”

'उपभोक्ता का जागरूक होना जरूरी'

इस बात पर जोर देते हुए कि सहकारी समितियां इस व्यवसाय के उत्पादक पक्ष में हैं, लेकिन उपभोक्ता को भी जागरूक होना चाहिए कि उत्पाद मिट्टी से कैसे मिलता है और उत्पाद कैसे उगाए जाते हैं, नेपच्यून सोयर ने कहा, "लेट्यूस के वास्तविक स्वाद को जानना महत्वपूर्ण है। यह मिट्टी और पानी से मिलता है। हो सकता है कि वे भविष्य में रसोइया होंगे, वे अच्छे रसोइये होंगे, वे थाली तैयार करेंगे। उन्हें पता चल जाएगा कि यह सिर्फ एक प्रमुख की सूची नहीं है, बल्कि यह भी है कि मिट्टी और प्रकृति में सामंजस्य के साथ यह कितना मूल्यवान है। ”

अच्छा, निष्पक्ष और स्वच्छ भोजन

यह कहते हुए कि इस परियोजना में कई स्तंभ हैं, नेप्च्यून सोयर ने कहा, "इज़मिर ग्राम-कूप संघ और हमारी सहकारी समितियों के रूप में, हम इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका कैन युसेल बीज केंद्र में मिट्टी के साथ एक्सचेंजों में एकत्रित बीज लाए। एक सहकारिता के रूप में, हम अपने आर्थिक लाभ को प्राथमिकता देते हैं, लेकिन प्रत्येक सहकारी का एक सामाजिक लाभ भी होता है। यहां आर्थिक लाभ से पहले यह जरूरी है कि शहर में बच्चों और गर्भवती महिलाओं को ठीक से खाना खिलाया जाए। यह होने वाली बीमारियों के खिलाफ उचित पोषण और अच्छे, निष्पक्ष और स्वच्छ भोजन से मिलने की दृष्टि से भी महत्वपूर्ण है। इसके बहुत सारे फायदे हैं… यहां ऐसी स्थितियां हैं जिनकी तुलना पैसे से नहीं की जा सकती है। सहकारिता के रूप में हम अपने सामाजिक पक्ष को मजबूत करते हैं।"

"इज़मिर में इसका अविश्वसनीय योगदान है"

Bayındır Florists Cooperative (BAYÇİKOOP) के प्रबंधक बहार अक्कुज़ु ने कहा कि उन्होंने कार्यों में बहुत प्रगति की है और कहा, “इस क्षेत्र के लिए कई लाभ हैं। इज़मिर और बेयंडर दोनों में उनका अविश्वसनीय योगदान है। हम अपने पौधे पैदा करते हैं और उन्हें अपने उत्पादकों को वितरित करते हैं।"

"हम सोचते हैं और एक साथ उत्पादन करते हैं"

इज़मिर मेट्रोपॉलिटन म्युनिसिपैलिटी सोशल प्रोजेक्ट्स डिपार्टमेंट कादिफ़ेकेल लेंस प्रोजेक्ट सुपरवाइज़र फ़रहान उज़ुन ने कहा कि वे इस अवधि के दौरान कदिफ़केले नेबरहुड गार्डन में सर्दियों के अनुभव का अनुभव करेंगे। फरहान उज़ुन ने कहा, “हमें उम्मीद है कि गर्मियों की तरह महिलाओं के साथ एक उत्पादक बुवाई और रोपण अवधि बीत जाएगी। हम उनसे प्राप्त मांगों को अपने ज्ञान, अनुभव और संभावनाओं की सीमा तक उत्पन्न करते हैं। हम एक साथ सोचते हैं और उत्पादन करते हैं।"

बच्चे भी मिले जमीन

यह बताते हुए कि उन्होंने इस परियोजना में प्राथमिक विद्यालय के छात्रों को शामिल किया है, उज़ुन ने कहा, "बगीचे में एक जगह जुबेदे हनीम प्राइमरी स्कूल के छात्रों के लिए आरक्षित थी। बच्चे भी करेंगे। बच्चों के लिए दो छतों की पहचान की गई। उनके साथ पौधरोपण किया गया और बच्चों के साथ उगाया जाएगा। हम कृषि कार्यशालाएं, प्रकृति कार्यशालाएं शुरू करेंगे। हम चाहते हैं कि बच्चे मिट्टी को छूएं और देखें कि पौधे कैसे बढ़ते हैं। यह एक महत्वपूर्ण अनुभव होगा। हम कदीफेकले को एक साथ बदल देंगे," उन्होंने कहा।

पुश्तैनी बीजों में फिर जान आती है

कैन युसेल सीड सेंटर के अहमत zdemir ने इस बात पर जोर दिया कि उन्होंने BAYÇİKOOP के साथ किए गए संयुक्त कार्य के परिणामस्वरूप पैतृक बीजों को रोपाई में बदल दिया, और उन्होंने नागरिकों को कादिफेकेल में मिट्टी से मिलने में सक्षम बनाया। ओज़देमिर ने कहा, "यहां लगाए गए कई बीज ऐसे बीज हैं जो गायब होने वाले हैं। लेट्यूस की कई किस्में होती हैं, जिन्हें हम ओल्ड ऑयल लेट्यूस कहते हैं। एक तरह का घुंघराला क्रेस है जो गायब होने वाला है। उन्होंने इस क्षेत्र में फिर से जीवन पाया। कैन युसेल सीड सेंटर के रूप में, हमने सर्दियों के तरबूज, बैंगनी रंग की चौड़ी फलियों और कई अनातोलियन बीजों को जीवन दिया जो गायब होने के कगार पर हैं, और हमने उन्हें गुणा किया। ”

"क्षेत्रीय लोग मूल्यवान महसूस करते हैं"

कोनक अज़ीज़िये नेबरहुड के प्रमुख इज़लेम कनमेटिन ने कहा कि लोगों को मिट्टी को छूने की ज़रूरत है और कहा: “अतीत में, लोग बेसिन में सब्जियां लगाते थे। अब यहां पौधरोपण किया जा रहा है। यह परियोजना नागरिकों के लिए बहुत खुशी लाती है, और मुझे इस पर बहुत गर्व है। इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका मेयर Tunç Soyerऐसी परियोजना को साकार करना बहुत मूल्यवान है। अपने प्रत्येक प्रोजेक्ट में, वह यहां रहने वाले लोगों को मूल्यवान महसूस कराते हैं।”

रसोई में आ गया आशीर्वाद

विवाहित और 3 बच्चों की मां सुआत डेमिर ने महले बाग में लगाया। “हम यहां सब्जियां लगाते हैं और हम अपने घर में उगाए गए उत्पादों को ले जाते हैं। हम इसे अपने पड़ोसियों के साथ भी साझा करते हैं। हम बहुत खुश थे। एक बहुत ही महत्वपूर्ण कार्य। हम आपको धन्यवाद देते हैं, ”उन्होंने कहा।

विंटर नेबरहुड गार्डन से

माइन सोलमाज़ ने कहा कि उन्हें मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका द्वारा प्रदान किए गए अवसरों से लाभ हुआ और कहा, “हम सर्दियों की फसलें लगा रहे हैं। गर्मियों में हमने बैंगन, खीरा, टमाटर लगाया और उपज प्राप्त की। अब हम सर्दियों के उत्पादों पर चले गए हैं। नगर पालिका पहले से ही सिंचाई कर रही है। हम उत्पादों को भी इकट्ठा करते हैं और उन्हें मजे से खाते हैं। यह हमारे घर के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। मैंने यहां खीरे लगाए। मैंने यहां से सारी गर्मियों में खीरे की जरूरत पूरी की, ”उन्होंने कहा। दूसरी ओर, zge Gergin ने कहा कि उन्होंने सर्दियों की फ़सलें लगाईं और कहा: “बहुत अच्छा काम, हम अपने बच्चों के साथ आ रहे हैं। यह हमारी रसोई की जरूरतों के एक महत्वपूर्ण हिस्से को भी पूरा करता है। मैंने अपने अधिकांश शीतकालीन संरक्षित उत्पादों को यहां प्राप्त किए गए उत्पादों के साथ बनाया है। बहुत अच्छा था।"

पड़ोसियों के साथ साझा उत्पाद

युरदगुल एरेन ने निम्नलिखित भावों का इस्तेमाल किया: “मैंने गर्मियों में इस बगीचे में लगाया था। मैंने अपनी भिंडी पकड़ी, कोठरी में रख दी। मैंने खीरे और टमाटर से अचार बनाया है। मैंने कुछ उत्पादों को सुखाया। मैंने इसे अपने दोस्तों को भी दिया। काली मिर्च से लेकर खरबूजे तक कई उत्पादों से मुझे फायदा हुआ है। मैं बहुत खुश हूँ। मैंने लगभग सब्जियों के लिए भुगतान नहीं किया। इज़मिर मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका मेयर Tunç Soyerशुक्रिया। इन आर्थिक कठिनाइयों में इसने हमारी रसोई में योगदान दिया। अब हमने सर्दियों के उत्पाद लगाए हैं।”

महानगरीय क्षेत्र पिछले मई में शुरू हुआ।

इज़मिर मेट्रोपॉलिटन म्युनिसिपैलिटी इमरजेंसी सॉल्यूशन टीम, सामाजिक परियोजनाओं के विभाग, ZDOĞA, विज्ञान मामलों के विभाग, कृषि सेवा विभाग और पार्क और उद्यान विभाग के साथ साझेदारी में स्थापित बाग पर काम पिछले मई में शुरू हुआ।