मत्स्य एवं जलीय कृषि महाप्रबंधक डॉ. मुस्तफा अल्तुग अटाले ने कहा कि खाद्य आपूर्ति और सुरक्षा में जलीय कृषि का महत्व दिन-प्रतिदिन बढ़ रहा है, 8 अरब की विश्व आबादी के पोषण में और पशु मूल के प्रोटीन की आवश्यकता को पूरा करने में जलीय कृषि के महत्व पर बल दिया गया है।
मुस्तफा अल्तुग अटाले ने कहा कि मंत्रालय द्वारा लागू की गई सफल नीतियों के साथ, जलीय कृषि उत्पादन, जो 2002 में 61 हजार टन था, 2021 में 472 हजार टन तक पहुंच गया, यह 2022 में लगभग 515 हजार टन के साथ समाप्त हो जाएगा, और यह कि वे एक देश की उम्मीद करते हैं "टर्की सेंचुरी" में 600 हजार टन का उत्पादन। उन्होंने यह भी कहा कि उत्पादन में सामन की हिस्सेदारी दिन-ब-दिन बढ़ रही है।
अटाले ने कहा कि हाल की अवधि में मंत्रालय द्वारा लागू की गई नीतियों के लिए धन्यवाद, पूरे कृषि क्षेत्र में बढ़े हुए उत्पादन और संबंधित कृषि उत्पादन निर्यात का एक महत्वपूर्ण हिस्सा जलीय कृषि से प्राप्त होता है, कि जलीय कृषि लगभग लोकोमोटिव है, कि वे एक तक पहुंचेंगे वर्ष के अंत में 1,6 बिलियन डॉलर का निर्यात। यह कहते हुए कि उन्हें लगता है कि निवेश और द्विकपाटी उत्पादन, जो आने वाले समय में महसूस किया जाएगा, 2023 बिलियन डॉलर के निर्यात लक्ष्य को प्राप्त करने में अग्रणी भूमिका निभाएगा, जो कि 2 है, उन्होंने कहा कि उन्होंने हमारे देश में 2.223 एक्वाकल्चर सुविधाओं के साथ 2021 में 472 हजार टन के रूप में जलीय कृषि उत्पादन का एहसास किया है, और वर्ष 2022 लगभग 515 हजार टन के साथ समाप्त होगा। "तुर्की शताब्दी" में, उन्होंने एक देश उत्पादन तक पहुंचने की भविष्यवाणी की 600 हजार टन, कि उगाई गई मछली की गुणवत्ता, स्वाद और स्वास्थ्य के मामले में उच्च मानक हैं, कि 100 से अधिक देशों को निर्यात किया जाता है, विशेष रूप से समुद्री खाद्य उत्पादों का अंतर्राष्ट्रीय स्वाद।उन्होंने यह भी कहा कि उन्हें हर साल गुणवत्तापूर्ण संस्थानों और संगठनों से पुरस्कार मिलते हैं।
तुर्की सामन, जो काला सागर में उगाया जाता है और रूस, चीन, जर्मनी, जापान, कनाडा और वियतनाम सहित 30 देशों में सबसे पसंदीदा मछलियों में से एक है, ने 2021 में 40 हजार टन उत्पादन किया और तुर्की सामन निर्यात किया, जो पिछले साल 23 हजार टन था, इस तथ्य के कारण उन्होंने कहा कि वे उम्मीद करते हैं कि यह 100 प्रतिशत की वृद्धि के साथ 45 हजार टन तक पहुंच जाएगा।
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