अनादोलु स्वास्थ्य केंद्र पोषण और आहार विशेषज्ञ तुबा ओरनेक ने याद दिलाया कि न केवल वसंत में बल्कि सभी मौसमों में स्वस्थ भोजन करना चाहिए और खेल को जीवन के तरीके के रूप में अपनाना चाहिए, और कहा, "सर्दियों के मौसम में, घर पर अधिक गतिहीन समय बिताया जाता है, और उच्च कैलोरी वाले स्नैक्स का सेवन किया जा सकता है। इससे वजन बढ़ने लगता है। वसंत और गर्मी की अवधि में शारीरिक गतिविधियों में वृद्धि वजन घटाने का समर्थन करती है।
यह रेखांकित करते हुए कि एक स्वस्थ जीवन के लिए दिन में कम से कम 2 लीटर पानी पीना बहुत महत्वपूर्ण है, अनादोलू स्वास्थ्य केंद्र पोषण और आहार विशेषज्ञ तुबा ओर्नेक ने कहा, “ठंडा करने के लिए, अम्लीय और शर्करा युक्त पेय के बीच दूरी बनानी चाहिए। स्वस्थ विकल्प के रूप में बिना मीठा नींबू पानी, खाद, सादे या ताजे फलों का रस और प्राकृतिक रूप से मीठा खनिज पानी, ताजा निचोड़ा हुआ फल या सब्जी का रस और अयरन को प्राथमिकता दी जा सकती है। आपको भारी तैलीय, मलाईदार, बहुत अधिक तली हुई, तली हुई, चीनी या अत्यधिक नमकीन, प्रसंस्कृत मीट जैसे सॉसेज, रेडी-टू-ईट खाद्य पदार्थ और पेस्ट्री खाद्य पदार्थों से दूर रहना चाहिए।
सब्जियों और फलों का सेवन लुगदी के साथ करना चाहिए
यह कहते हुए कि गर्म मौसम में पसीने के कारण शरीर में पानी की कमी अधिक होती है, टुबा ओरनेक ने कहा, "सब्जियां और फल उच्च पानी और पानी की मात्रा वाले खाद्य पदार्थ हैं। खरबूजे और तरबूज जैसे ठंडे फलों के अलावा चेरी, आलूबुखारा, स्ट्रॉबेरी और अंगूर जैसे जामुन में पानी की मात्रा और विटामिन-खनिज की मात्रा अधिक होती है। हालांकि, इन फलों का सेवन जरूरत से ज्यादा नहीं करना चाहिए। हमारी दैनिक आवश्यकता औसतन 2-3 सर्विंग्स है। तरबूज-तरबूज का 1 भाग; मध्य गर्दन 3 अंगुलियों की मोटाई के साथ 1 टुकड़ा है। दानेदार फलों का 1 भाग 1 छोटी कटोरी के बराबर होता है। इसके अलावा, इस बात पर जोर देते हुए कि सब्जियों और फलों को उनके रस को निचोड़ने के बजाय गूदे के साथ सेवन करना अधिक फायदेमंद है, ऑर्नेक ने कहा, “आइसक्रीम गर्मियों की अपरिहार्य चीजों में से एक है। बस, प्रति दिन 1-2 गेंदों को पार नहीं करना चाहिए। वजन कम करने वाले आहार का पालन करने वालों को आइसक्रीम का कम सेवन करना चाहिए।
सफेद आटे से बनी चीजों से परहेज करें
यह कहते हुए कि वसा जलाने का सबसे प्रभावी तरीका संतुलित, पर्याप्त, स्वस्थ और रेशेदार आहार खाना है, खूब पानी पीना और खेलकूद करना है, पोषण और आहार विशेषज्ञ तुबा ओर्नेक ने कहा, "सरल चीनी और सफेद आटे से बने पेस्ट्री खाद्य पदार्थ, जो आपको आसानी से भूखा बनाता है, हमारे जीवन से हटा दिया जाना चाहिए। इसके बजाय, ऐसे खाद्य पदार्थ जो आपको भरा हुआ रखते हैं और वसा जलाने में मदद करते हैं, को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। ये दही या केफिर हो सकते हैं क्योंकि इनमें कैल्शियम, प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स, गोभी, ब्रोकोली, तोरी और फाइबर से भरपूर अन्य सब्जियां, मांस, चिकन, टर्की, मछली और अंडे होते हैं, जो प्रोटीन के स्रोत हैं।
ग्रीन टी एडिमा से राहत दिलाती है
यह कहते हुए कि हरी चाय में एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट, चयापचय-तेज और एडिमा-स्कैवेंजिंग प्रभाव भी होता है, टुबा ओरनेक ने कहा, "आप 1 गिलास पानी में 1 बड़ा चम्मच सेब साइडर सिरका मिला सकते हैं और इसे भोजन से पहले पी सकते हैं। इसके अलावा अगर डॉक्टर से सलाह ली जाए तो खाना खाने से आधे घंटे पहले ग्रेपफ्रूट का सेवन किया जा सकता है। इसके अलावा, अखरोट, हेज़लनट्स, बादाम और साबुत अनाज में भाग नियंत्रण को सही बनाने के लिए तृप्त करने वाला प्रभाव होता है।