आज अस्वास्थ्यकर खान-पान की आदतें आम होती जा रही हैं और इससे दांतों की सड़न बढ़ती जा रही है। अनादोलु हेल्थ सेंटर ओरल एंड डेंटल हेल्थ डिपार्टमेंट क्लिनिकल कोऑर्डिनेटर डीटी ने कहा कि दांत तेजी से सड़ते हैं, खासकर चीनी, कार्बोहाइड्रेट और अम्लीय खाद्य पदार्थों के अत्यधिक सेवन के साथ-साथ दांतों की सफाई पर पर्याप्त ध्यान न देने के कारण। आरज़ू टेक्केली ने कहा, "जो लोग नियमित दांतों की सफाई और मौखिक देखभाल को महत्व नहीं देते हैं, अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट और चीनी युक्त खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करते हैं, रात में बिस्तर पर जाने से पहले अपने दांतों को ब्रश नहीं करते हैं, उन्हें बोतल से चीनी मिला हुआ भोजन दिया जाता है।" शैशवावस्था के दौरान, और बड़ी मात्रा में अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन करने से दांतों में सड़न का खतरा होता है।" पाया गया।
हमारे मुंह में कुछ बैक्टीरिया हमारे द्वारा उपभोग की जाने वाली चीनी और कार्बोहाइड्रेट को एसिड में बदल देते हैं, जिससे दांतों की सतह पर मौजूद खनिज नष्ट हो जाते हैं। अनादोलु हेल्थ सेंटर ओरल एंड डेंटल हेल्थ डिपार्टमेंट क्लिनिकल कोऑर्डिनेटर डीटी ने कहा कि हालांकि ये एसिड पहले छोटे होते हैं, लेकिन वे क्षय नामक छिद्र बनाते हैं जो समय के साथ तेजी से बढ़ते हैं। आरज़ू टेक्केली, “हमारे आहार में शर्करायुक्त, अम्लीय और उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों से परहेज करना, दिन में कम से कम दो बार अपने दांतों को ब्रश करना, लेकिन अधिमानतः प्रत्येक मुख्य भोजन के बाद, डेंटल फ्लॉस और माउथवॉश जैसे ब्रश करने में सहायक उत्पादों का उपयोग करना, और हर बार दंत चिकित्सक की जांच को छोड़ना नहीं। 6 महीने दांतों की सड़न की रोकथाम में योगदान करते हैं।" कहा।
प्रसंस्कृत और पैकेज्ड खाद्य पदार्थ दांतों की सड़न को तेज करते हैं
यह जानकारी साझा करना कि विकासशील देशों में दांतों की सड़न अधिक आम है, डीटी। आरज़ू टेक्केली ने कहा, "सामाजिक-सांस्कृतिक रूप से कमजोर समाजों में दांतों की सड़न अधिक आम है क्योंकि सीमित वित्तीय संसाधनों के कारण प्रसंस्कृत और पैकेज्ड खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जाती है। इसके अलावा, यह तथ्य कि हमें परिवार और स्कूलों दोनों से पर्याप्त मौखिक और दंत स्वास्थ्य शिक्षा नहीं मिलती है, इस स्थिति को प्रभावित करने वाले कारकों में से एक है। अतीत में, लोग चीनी का उपयोग नहीं करते थे और खाद्य पदार्थों को कम पकाते थे और उनका अधिक ठोस सेवन करते थे, जिससे दांतों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता था। "भले ही यह सच है कि कठोर खाद्य पदार्थ दांतों को प्राकृतिक रूप से साफ करते हैं, पैकेज्ड, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, अम्लीय पेय और पके हुए और नरम कार्बोहाइड्रेट जो आज लगातार खाए जाते हैं, दांतों की सड़न का कारण बन सकते हैं," उन्होंने टिप्पणी की।
भोजन के अंत तक मीठा या चिपचिपा भोजन नहीं छोड़ना चाहिए।
इस बात पर जोर देते हुए कि जिन खाद्य पदार्थों को दंत स्वास्थ्य के लिए हानिकारक माना जाता है, विशेष रूप से शर्करायुक्त और अम्लीय खाद्य पदार्थ, वे पदार्थ होते हैं जो दांतों से चिपक जाते हैं और जिन्हें आसानी से साफ नहीं किया जा सकता है, टेक्केली ने कहा, “यदि शर्करायुक्त, चिपचिपा या अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाना है, तो उनका सेवन किया जाना चाहिए। तीन मुख्य भोजन के भीतर सेवन किया जाना चाहिए और भोजन के बाद दांतों को ब्रश करना चाहिए। यदि उस समय ब्रश करना संभव न हो तो पानी से कुल्ला करना चाहिए या एक गिलास पानी पीना चाहिए। नाश्ते के लिए सेब और गाजर जैसे कठोर खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देनी चाहिए क्योंकि ये खाद्य पदार्थ दांतों को साफ करते हैं और मसूड़ों की मालिश करते हैं। उन्होंने चेतावनी देते हुए कहा, "आखिरकार, चीनी या चिपचिपे भोजन के साथ भोजन खत्म करने के बजाय, अंत में पनीर का एक टुकड़ा मुंह में डालकर चीनी के सड़े हुए प्रभाव को कम करना संभव है।"
आज की तकनीक से चोट के निशानों का त्वरित और दर्द रहित इलाज संभव है।
यह रेखांकित करते हुए कि क्षय उपचार में पहला कदम प्रगतिशील क्षय को रोकना और दांत की जीवन शक्ति को संरक्षित करना है, डीटी। आरज़ू टेक्केली ने कहा, “इनेमल सतह के क्षरण की प्रक्रिया का प्रारंभिक चरण सफेद धब्बे का घाव है। इन घावों के पारंपरिक उपचारों में सामयिक फ्लोराइड अनुप्रयोग और मौखिक स्वच्छता में सुधार शामिल है। यदि दांत की सतह पर, यानी इनेमल में, कैविटी हो जाती है, तो इसका उद्देश्य क्षय को लुगदी ऊतक तक बढ़ने से पहले रोकना और इसे एक सरल एक-सत्रीय प्रक्रिया से भरना है। हालाँकि, यदि क्षय दाँत के गूदे तक बढ़ गया है, तो की जाने वाली प्रक्रिया यह है; इसमें दांत की नसों को निकालना, नहरों को भरना और दांत की ऊपरी फिलिंग करना शामिल है। डर के विपरीत, आज की तकनीक और नई पीढ़ी के दंत चिकित्सा उपकरणों की बदौलत दांतों की सड़न का इलाज जल्दी और दर्द रहित तरीके से किया जा सकता है। जब हम दांत निकालने की तुलना प्राचीन काल और आज से करते हैं, तो अब मुख्य लक्ष्य दांत को हमारे शरीर के अन्य अंगों के रूप में सोचना और इसे यथासंभव लंबे समय तक मुंह में रखने का प्रयास करना होना चाहिए। "इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, हम चिकित्सकों का लक्ष्य नवीनतम प्रौद्योगिकी उपकरणों, उच्चतम गुणवत्ता वाली सामग्रियों और वर्षों से अर्जित ज्ञान का उपयोग करके अपने रोगियों को सर्वोत्तम उपचार प्रदान करना है।"
