कृषि और वानिकी मंत्रालय ने दक्षिणी अनातोलियन रेड (जीएके) और मूल काले नस्ल के मवेशियों के आनुवंशिक संसाधनों की रक्षा और विकास के लिए एक सार्वजनिक प्रजनन परियोजना शुरू की है, जो हमारी स्थानीय मवेशी नस्लें हैं जो अनातोलियन भूमि की जलवायु और पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल हैं, और दूध और मांस की पैदावार बढ़ाने के लिए.
ग्लोबल वार्मिंग और जलवायु परिवर्तन से उत्पन्न होने वाली नकारात्मकताओं को खत्म करने के लिए कृषि अनुसंधान और नीति महानिदेशालय (टीएजीईएम) द्वारा "पशु जीन संसाधनों के संरक्षण और विकास के लिए परियोजना" चलाई जा रही है, जिसका सीधा प्रभाव पड़ता है। पशुओं की उत्पादकता, जीवनशैली, सहनशक्ति और विविधता। इस संदर्भ में, पशु प्रजनन में ग्लोबल वार्मिंग और जलवायु परिवर्तन के कारण उत्पन्न होने वाली संभावित स्थितियों के अनुकूल रोग प्रतिरोधी नस्लों को विकसित करना और प्रजनन करना बहुत महत्वपूर्ण है।
इस संदर्भ में, "पशु जीन संसाधनों के संरक्षण और विकास के लिए परियोजना" के दायरे में जनता द्वारा पहली बार एक स्थानीय मवेशी प्रजनन परियोजना शुरू की गई थी।
विचाराधीन परियोजना का उद्देश्य स्थानीय आनुवंशिक संसाधनों की स्थिरता सुनिश्चित करना और देखभाल और भोजन के लाभों से लाभ उठाना है।
नई प्रजनन परियोजना दियारबाकिर, बैटमैन और सानलिउर्फा में जीएके मवेशियों की नस्लों और अंकारा में मूल काले मवेशियों की नस्लों के लिए शुरू की जाएगी। परियोजना के दायरे में, प्रति मातृ मवेशी 4.000 टीएल और उन संतानों के लिए 6 टीएल का समर्थन भुगतान किया जाएगा जिनका जीवित वजन जन्म, 1 महीने और 3.250 वर्ष की आयु में लिया जाता है। परियोजनाएं 5 वर्ष की अवधि को कवर करेंगी।
दोनों स्थानीय मवेशियों की नस्लों में प्रजनन परियोजना के साथ, तुर्की के घरेलू आनुवंशिक संसाधनों की रक्षा की जाएगी और दूध और मांस जैसी उत्पादकता क्षमताओं को बढ़ाकर देश के पशुपालन को अतिरिक्त मूल्य प्रदान किया जाएगा।
उनकी जलवायु अनुकूलनशीलता बहुत अधिक है
दक्षिणी अनातोलियन रेड (जीएके), जिसका वितरण क्षेत्र दक्षिणी अनातोलिया क्षेत्र है, इस क्षेत्र की जलवायु और पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल एक नस्ल है।
जीएके, जिसमें पीले से लाल और भूरे रंग की विविधता है, मांस और दूध दोनों के मामले में संयुक्त उत्पादकता है और कम गुणवत्ता वाले फ़ीड का अच्छी तरह से उपयोग कर सकता है। जीएके, जलवायु के अनुकूल ढलने की अत्यधिक क्षमता वाली नस्ल है, जो तापमान, तनाव और आहार परिवर्तन, सभी प्रकार की प्रतिकूल प्राकृतिक परिस्थितियों, भूख, कुपोषण, बीमारियों और परजीवियों के प्रति प्रतिरोधी है।
जीएके, अपनी संतानों को खिलाने और उनकी रक्षा करने के मामले में विकसित मातृ प्रवृत्ति वाली नस्ल है, जिसमें उच्च चरवाहा क्षमता भी होती है।
सार्वजनिक प्रजनन परियोजना अंकारा में चलाई जाएगी। मूल कारा मध्य अनातोलिया क्षेत्र की जलवायु और पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल एक प्रजाति है। देशी काले मवेशियों की नस्ल की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक, जिसे अपेक्षाकृत कम विकसित देखभाल, भोजन और आवास स्थितियों में पाला जा सकता है, वह यह है कि यह बहुत विनम्र है। यह मवेशी नस्ल, जो कम घास और भूसे पर भोजन करती है, एक संतुष्ट जानवर के रूप में जानी जाती है।
दूसरी ओर, GAK मवेशी नस्ल वर्तमान में TAGEM द्वारा दियारबाकिर, बैटमैन, सानलिउर्फा और हेटे में शुद्ध प्रजनकों के हाथों में संरक्षित है, और अंकारा, कंकिरी और अंताल्या में मूल कारा मवेशी हैं। संरक्षण कार्यक्रम के दायरे में, जो प्रजनन परियोजना के लिए महत्वपूर्ण है, प्रति जानवर 1.600 टीएल का समर्थन भुगतान किया जाता है।
मंत्री युमाकली: "हम अपनी देशी पशु नस्लों के संरक्षण को विशेष महत्व देते हैं"
कृषि और वानिकी मंत्री इब्राहिम युमाकली ने कहा कि कृषि अनुसंधान और नीति महानिदेशालय द्वारा संचालित सार्वजनिक प्रजनन परियोजनाओं के लिए धन्यवाद, देश के आनुवंशिक संसाधनों की रक्षा की जाती है और अनातोलियन भूगोल के लिए अनुकूलित नस्लों से उच्च पैदावार प्राप्त की जाती है।
इस बात पर जोर देते हुए कि उन्हें पशु उत्पादन के आगे विकास और उन्नति के लिए उनके समर्थन का फल मिला है, युमाकली ने कहा, “हम अपने पशु उत्पादन में अपनी स्थानीय पशु नस्लों के संरक्षण को विशेष महत्व देते हैं। इस संदर्भ में, पशु प्रजनन में दीर्घकालिक और निर्बाध प्रजनन अध्ययन जारी रखना हमारी प्राथमिकताओं में से एक है। हमारे कई प्रांतों में हमने जो परियोजनाएं शुरू कीं, वे लगातार गति पकड़ रही हैं। उन्होंने कहा, "हम सार्वजनिक प्रजनन परियोजनाओं के दायरे में अपने उत्पादकों का समर्थन करना जारी रखेंगे।"