बकलवा को केक में बदलना एक अच्छा विचार है! बाकलावा केक, जो अपनी कुरकुरी आवाज और उपस्थिति से सभी को प्रभावित करेगा, सभी आयु वर्ग के लोगों का पसंदीदा बनने का उम्मीदवार है। क्या आप इस स्वादिष्ट स्वाद को आज़माना नहीं चाहेंगे? यहां माई ब्राइड इन द किचन टीम की ओर से रेसिपी दी गई है:
बाकलावा के लिए एक छोटा सा स्पर्श: बाकलावा केक पकाने की विधि सामग्री:
- बकलवा आटा का 1 पैकेट
- 1 कप पिघला हुआ मक्खन
- 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर (आप नियमित चीनी का भी उपयोग कर सकते हैं)
- पेस्ट्री क्रीम के लिए:
- क्रीम का 1 पैक
- 2 कप पिसी हुई चीनी
- उपरोक्त के लिए:
- अतिरिक्त पिसी चीनी
- 1 चाय का गिलास पिसा हुआ पिस्ता
आसान बाकलावा केक तैयार करना:
- सबसे पहले, बाक्लावा फ़ाइलो को उसका आकार खोए बिना स्ट्रिप्स में काट लें। बेकिंग ट्रे पर फैलाएं और मक्खन, चीनी और पिस्ता छिड़कें।
- पहले से गरम 200 डिग्री ओवन में 15 मिनट तक बेक करें। क्रीम को पिसी चीनी के साथ फेंटें।
- आपके द्वारा तैयार की गई पेस्ट्री क्रीम डालें और मिलाएँ। बाकलावा फाइलो को ओवन से परतों में अलग करें और उनके बीच क्रीम लगाकर केक बनाएं।
- - ठंडा होने के बाद इस पर पिसी चीनी छिड़कें और पिस्ते से सजाएं. इसे ठंडा होने दें और परोसने के लिए तैयार होने पर इसका आनंद लें।