मुदन्या में क्रेटन व्यंजन स्वाद महोत्सव के साथ इतिहास की यात्रा!

मुदन्या नगर पालिका पर्यटन सप्ताह कार्यक्रमों के दायरे में, आर्मिस्टिस स्क्वायर में आयोजित "क्रेटन व्यंजन स्वाद पर्व" कार्यक्रम में क्रेटन व्यंजन और व्यंजन पेश किए गए थे।

मुदन्या नगर पालिका द्वारा आयोजित पर्यटन सप्ताह कार्यक्रमों के दायरे में आर्मिस्टिस स्क्वायर में आयोजित "क्रेटन व्यंजन स्वाद पर्व" कार्यक्रम में क्रेटन व्यंजनों के लोकप्रिय स्वादों को पेश किया गया था।

मुदन्या लॉज़ेन इमिग्रेंट्स फाउंडेशन, मुदन्या क्रेटन्स और यानयान्स कल्चर एंड सॉलिडेरिटी एसोसिएशन (GİRİTYA) और सिसी कुम्याका विलेज वूमेन सॉलिडेरिटी एसोसिएशन के सहयोग से आयोजित कार्यक्रम में मुदन्या निवासियों और जिले के आगंतुकों के स्वाद के लिए बीस से अधिक स्वाद प्रस्तुत किए गए। कार्यक्रम में प्रतिभागियों को, जहां अस्कोलिब्रस (सेवकेट बोस्तान) और फवा (ब्रॉड बीन पेस्ट), इफ्ताज़मो (चिकपी ब्रेड), कुलुराका (क्रेटन पेस्ट्री) जैसे कई व्यंजन पेश किए गए, उन्हें भी मास्टर हाथों से व्यंजन प्राप्त हुए।

"हम विभिन्न संस्कृतियों को जीवित रखते हैं"

मुडान्या के मेयर डेनिज़ डेलगिक ने कहा कि मुडान्या कई अलग-अलग संस्कृतियों की मेजबानी करता है और कहा, “हम अपने जिले में संघों और गैर-सरकारी संगठनों के साथ सहयोग करके इन संस्कृतियों को जीवित रखते हैं। उन्होंने कहा, "हम अपने पूर्वजों द्वारा छोड़ी गई परंपराओं को यथासंभव सर्वोत्तम तरीके से भावी पीढ़ियों तक पहुंचाना चाहते हैं।" डाल्गिक, जिन्होंने एक-एक करके चौक में स्थापित स्टैंडों का दौरा किया, ने इस आयोजन का समर्थन करने वाले एसोसिएशन के अध्यक्षों और प्रतिनिधियों को भी धन्यवाद दिया।