मेलिकगाज़ी नगर पालिका से ग्लूटेन-मुक्त कार्यक्रम

नेसिप फ़ाज़िल किसाकुरेक सोशल फैसिलिटीज़ में आयोजित कार्यक्रम में, सीलिएक रोगियों और उनके रिश्तेदारों के साथ मिलकर ग्लूटेन-मुक्त खाद्य पदार्थ तैयार किए गए और बीमारी के खिलाफ जागरूकता बढ़ाई गई।

मेलिकगाज़ी नगर पालिका अपने द्वारा प्रदान किए जाने वाले प्रशिक्षण के साथ-साथ नागरिकों को सीलिएक रोग के खिलाफ खाद्य पैकेजों के साथ जागरूकता बढ़ाना जारी रखती है, जो गेहूं, जौ और राई जैसे अनाज में पाया जाता है, जो ग्लूटेन के प्रति संवेदनशीलता का कारण बनता है और विशेष पोषण की आवश्यकता होती है।

मेलिकगाज़ी मेयर एसोसिएट प्रोफेसर, जिन्होंने उनके अनुरोधों के अनुरूप ग्लूटेन-मुक्त खाद्य पैकेजों की मदद से पूरे वर्ष बीमारी से जूझ रहे रोगियों का समर्थन किया। डॉ। मुस्तफ़ा पलानसीओग्लू उन सेवाओं और गतिविधियों का बारीकी से अनुसरण करता है जो सार्वजनिक जागरूकता बढ़ाएँगी। MELMEK पाठ्यक्रमों के दायरे में प्रदान किए गए प्रशिक्षण के साथ, सीलिएक रोग से जूझ रहे रोगी, जो उनके जीवन की गुणवत्ता को कम कर देता है, मेलिकगाज़ी नगर पालिका द्वारा आपूर्ति की गई ग्लूटेन-मुक्त सामग्री के साथ कुकीज़, केक और ब्रेड जैसे खाद्य पदार्थों का उत्पादन कर सकते हैं।

मेलिकगाज़ी मेयर एसोसिएट प्रो., जो सामाजिक नगर पालिका की समझ के साथ नागरिकों की आवश्यकताओं के अनुरूप सेवाएं प्रदान करते हैं। डॉ। मुस्तफा पलानसीओग्लू ने कहा, “यह हमारे लिए बेहद महत्वपूर्ण है कि हमारे नागरिक स्वस्थ और शांतिपूर्ण हों। सीलिएक रोग से पीड़ित हमारे नागरिकों को ग्लूटेन-मुक्त उत्पाद खाने की ज़रूरत है। मेलिकगाज़ी नगर पालिका के रूप में, हम सीलिएक रोग से पीड़ित अपने नागरिकों की सहायता के लिए ग्लूटेन-मुक्त भोजन सहायता प्रदान करते हैं। हमारे MELMEK पाठ्यक्रमों में, हम सीलिएक एलर्जी वाले रोगियों और उनके रिश्तेदारों को प्रशिक्षण प्रदान करते हैं ताकि वे ग्लूटेन-मुक्त सामग्री के साथ भोजन तैयार कर सकें। हम हमेशा सीलिएक रोग से जूझ रहे अपने नागरिकों का समर्थन करते हैं। हमारा समर्थन जारी रहेगा. भगवान हम सभी को अच्छा स्वास्थ्य और कल्याण प्रदान करें।” कहा।

इस संदर्भ में आयोजित कार्यक्रम में भाग लेकर बीमारी के खिलाफ जागरूकता बढ़ाने के महत्व का उल्लेख करते हुए मेलिकगाज़ी जिला निदेशक राष्ट्रीय शिक्षा हसी काया, मेलिकगाज़ी मेयर एसो. डॉ। उन्होंने सीलिएक रोगियों को समर्थन देने और सार्वजनिक जागरूकता बढ़ाने के लिए दिए गए प्रशिक्षण के लिए मुस्तफा पलानसीओग्लू को धन्यवाद दिया।

कार्यक्रम का समापन प्रशिक्षण में भाग लेने वाले बच्चों को मेलिकगाज़ी नगर पालिका द्वारा तैयार किए गए बैग और स्टेशनरी के उपहार के साथ हुआ।