एजियन फ्रेश फ्रूट एंड वेजिटेबल एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन, जिसने 2022 में "थर्ड जेनरेशन एग्रीकल्चरल एंटरप्रेन्योरशिप" परियोजना का पहला चरण चलाया, जिसमें 55 कृषि इंजीनियरिंग और खाद्य इंजीनियरिंग स्नातकों या छात्रों ने भाग लिया, ने परियोजना के दूसरे भाग को आयोजित करने का निर्णय लिया, जो 20 अप्रैल से 11 मई 2024 के बीच लोकप्रिय मांग पर युवाओं को कृषि क्षेत्र में लाया जाएगा।
तीसरी पीढ़ी के कृषि उद्यमिता प्रशिक्षण में; एजियन फ्रेश फ्रूट एंड वेजिटेबल एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन, इज़मिर यूनिवर्सिटी ऑफ इकोनॉमिक्स, ईज यूनिवर्सिटी, एटमॉस्फर टीटीओ और टारगेव एकजुट हो रहे हैं। प्रशिक्षण कार्यक्रम में 82 युवा भाग ले रहे हैं.
महामारी के बाद कृषि एक रणनीतिक क्षेत्र बन गया
यह कहते हुए कि महामारी के बाद खाद्य उत्पादन दुनिया भर में एक रणनीतिक व्यवसाय बन गया है, एजियन एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के समन्वयक उपाध्यक्ष और एजियन फ्रेश फ्रूट एंड वेजिटेबल एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष हेरेटिन उकाक ने कहा कि वे उन परियोजनाओं पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं जो कृषि उत्पादन में वृद्धि करेंगे और खाद्य सुरक्षा को अधिकतम करेंगे।
एयरप्लेन ने कहा, "हमारा लक्ष्य तीसरी पीढ़ी के कृषि उद्यमिता परियोजना के साथ युवाओं को कृषि क्षेत्र में लाना है।" उन्होंने कहा, "कृषि संकाय के वरिष्ठ छात्र और स्नातक, और सभी उद्यमी और उत्पादक जो इस क्षेत्र में खुद को बेहतर बनाना चाहते हैं फसल उत्पादन हमारे लक्षित दर्शक हैं। उन्होंने कहा, "जबकि ये लोग 4 सप्ताह के लिए अपने क्षेत्रों के विशेषज्ञों से प्रशिक्षण प्राप्त करेंगे, वे व्यवसायों और बगीचों और फसल उत्पादों का भी दौरा करेंगे।"
कृषि उत्पादों के निर्यात का लक्ष्य 50 अरब डॉलर है
यह जानकारी देते हुए कि तुर्की के कृषि उत्पाद निर्यात में पिछले 1 वर्ष में 4 प्रतिशत की वृद्धि हुई है, जो 34,5 बिलियन डॉलर से बढ़कर 35,8 बिलियन डॉलर हो गया है, मेयर यावेस ने अपने शब्दों को इस प्रकार जारी रखा: “हमारे खाद्य उत्पादों का निर्यात 28 बिलियन डॉलर के स्तर पर है। हम विश्व के खाद्य भंडार हैं। हम ताजे फल और सब्जियां, फल और सब्जी उत्पाद, सूखे फल, जैतून और जैतून का तेल, जलीय उत्पाद और पशु उत्पाद, अनाज, दालें, तिलहन, हेज़लनट और औषधीय सुगंधित पौधों के क्षेत्र में दुनिया के सबसे मजबूत आपूर्तिकर्ताओं में से एक हैं। कृषि क्षेत्र में युवाओं की अधिक गहन भागीदारी से प्रौद्योगिकी और दक्षता सामने आएगी। अवशेष रहित सुरक्षित भोजन के उत्पादन से हमारे कृषि उत्पाद निर्यात को 50 अरब डॉलर तक पहुंचाने का आधार तैयार होगा। हमारा एजियन क्षेत्र 7,5 बिलियन डॉलर के वार्षिक कृषि उत्पाद निर्यात के साथ तुर्की का अग्रणी है। "हालांकि हम एजियन क्षेत्र के कृषि उत्पाद निर्यात को 10 बिलियन डॉलर तक बढ़ाने के लिए" तीसरी पीढ़ी के कृषि उद्यमिता "कार्यक्रमों के साथ युवाओं को कृषि क्षेत्र में ला रहे हैं, हम" हम "नामक परियोजना के साथ अवशेष मुक्त उत्पादन में भी योगदान दे रहे हैं। हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले कीटनाशकों को जानें।"
