विनियमन के साथ, रेस्तरां, कैफे और पेटिसरीज़ जैसे व्यवसायों द्वारा तैयार और परोसे जाने वाले भोजन और पेय पदार्थों के साथ-साथ उनके द्वारा बाहर से खरीदे और बेचे जाने वाले उत्पादों पर वैट दर 8 प्रतिशत से बढ़ाकर 10 प्रतिशत कर दी गई।
मादक पेय पदार्थों के लिए यह दर 18 प्रतिशत से बढ़ाकर 20 प्रतिशत कर दी गई।
इन व्यवसायों द्वारा फ़ोन, ऑनलाइन ऑर्डर या पिक-अप विधि द्वारा की गई बिक्री का मूल्यांकन भी उसी दायरे में किया जाएगा।
ऐसे व्यवसायों में की गई बिक्री जो अपने ग्राहकों को खाद्य और पेय पदार्थ सेवाएं प्रदान करती हैं, हालांकि उनके पास खाद्य और पेय सेवाओं के लिए लाइसेंस नहीं है, वे भी विनियमन के दायरे में होंगे।
विज्ञप्ति 1 मई से लागू होगी।