इस्तांबुल मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका (आईएमएम) इस साल इस्तांबुलवासियों को एक साथ लाती है जो इस्तांबुल फाउंडेशन के माध्यम से बलिदान और जरूरतमंद लोगों को दान देना चाहते हैं। इस्तांबुल फाउंडेशन द्वारा की गई और निगरानी की जाने वाली प्रक्रिया में, जिन दाताओं की पावर ऑफ अटॉर्नी ली गई है, उनकी वध प्रक्रिया छुट्टी के पहले दिन से शुरू होती है। छुट्टी के तीसरे दिन शाम को कटाई ख़त्म हो जाती है.
टीएसई प्रमाणित, नोटरी और पशुचिकित्सा द्वारा निरीक्षण किया गया वध
हर वर्ष की तरह इस वर्ष भी टीएसई अनुमोदित हलाल वध प्रमाणपत्र वाली कंपनी द्वारा वध किया जाएगा। बलि दिए जाने वाले पशु का मांस बलि के एक सप्ताह के भीतर डिब्बाबंद कर दिया जाएगा। डिब्बाबंद भोजन, जिसकी शेल्फ लाइफ 1 महीने है, का वितरण आईएमएम सामाजिक सेवा विभाग द्वारा किया जाएगा। हर वर्ष की तरह, सभी वध एक नोटरी की देखरेख में, पशु चिकित्सा निरीक्षण के माध्यम से, एक धार्मिक अधिकारी की उपस्थिति में होंगे, प्रत्येक दानकर्ता का नाम पढ़ा जाएगा, तथा कैमरे पर रिकॉर्ड किया जाएगा।
शेयर मूल्य और वितरण विवरण
प्रत्येक दान की राशि और दानकर्ताओं की संख्या इस्तांबुल फाउंडेशन के संबंधित पृष्ठ पर पारदर्शी रूप से प्रकाशित की जाएगी। दान istanbulvakfi.istanbul पते से किया जा सकता है। इस्तांबुल गवर्नरशिप के दान संग्रह परमिट संख्या (34.2025.3043) के आधार पर शुरू किए गए अभियान में, इस वर्ष बलिदान शेयर की कीमत 17.500 हजार टीएल थी। दान से प्राप्त होने वाले 14 डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में से 13 जरूरतमंद लोगों के घरों तक पहुंचाए जाएंगे, जबकि 1 दानकर्ता की इच्छा होने पर उसे दिया जाएगा।
5 वर्षों में 1 मिलियन परिवारों तक पहुँच
इस्तांबुल फाउंडेशन द्वारा चलाए गए बलिदान दान अभियान के तहत, पिछले 5 वर्षों में जरूरतमंद परिवारों को 4 अलग-अलग उत्पाद वितरित किए गए, जिनमें डिब्बाबंद मांस, अस्थि मज्जा शोरबा, ट्रिपे और ट्रॉटर सूप शामिल थे। इस प्रकार, 5 वर्षों में 1 मिलियन परिवारों तक पहुंच बनाई गई।
