क्लाउड किचन के क्या फायदे हैं?

उच्च स्टार्ट-अप लागत, भारी नियम और आज का COVID-19 खानपान उद्योग और पारंपरिक खाद्य व्यवसाय मॉडल के लिए खतरा है।

"भूत रसोई"या फिर"आभासी रसोईक्लाउड किचन, जिसे "क्लाउड किचन" के रूप में भी जाना जाता है, एक वाणिज्यिक किचन स्पेस है जो खाद्य कंपनियों को डिलीवरी और टेकअवे के लिए मेनू आइटम तैयार करने के लिए आवश्यक सुविधाएं और सेवाएं प्रदान करता है। आइए एक साथ क्लाउड किचन के फायदों को देखें।

महामारी के कारण 2020 में ऑफ-साइट डाइनिंग की बढ़ती लोकप्रियता के साथ, क्लाउड किचन रेस्तरां संचालकों के लिए बातचीत का एक गर्म विषय बन गया है। आपके व्यवसाय के लिए डिलीवरी ऑर्डर को पूरा करने के लिए व्यवसाय मॉडल का उपयोग करने के क्या लाभ हैं? रेस्टोरेंट क्लाउड किचन बिजनेस मॉडल के पांच फायदों के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें। इसके अलावा, आपके व्यवसाय को सर्वोत्तम सेवा देने के लिए किन तकनीकी कारकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

उचित स्टार्ट-अप लागत

क्लाउड किचन का उपयोग करके खाद्य कंपनियां पैसे बचाती हैं। एक भूतिया रसोई आपूर्तिकर्ता से एक वाणिज्यिक रसोई किराए पर लेने से स्टार्ट-अप लागत कम हो सकती है क्योंकि खाद्य कंपनियों को अब भवन निरीक्षण में निवेश नहीं करना पड़ता है। महंगी इमारतें; ज़ोनिंग उपयुक्तता; आदि। क्लाउड किचन खाद्य कंपनियों को दिनों या हफ्तों में खोलने में सक्षम कर सकते हैं, जबकि पारंपरिक पट्टों या बंधक के लिए महीनों या वर्षों की आवश्यकता होती है।

भाग के तहत

महंगी उपयोगिताओं, उच्च संपत्ति कर, बोझिल व्यापार पेरोल और बोझिल रखरखाव लागत के कारण, पारंपरिक रेस्तरां मालिक बस जीवित नहीं रह सकते। क्लाउड किचन इन महंगी और समय लेने वाली प्रबंधन समस्याओं का समाधान करता है। क्लाउड किचन में संचालित रेस्तरां अक्सर एक या दो शेफ को नियुक्त करते हैं और अन्य किरायेदारों के साथ आम खर्च साझा करते हैं।

अनुकूलित वितरण अनुभव

क्या आपके पास एक भौतिक स्टोर है जो आपके ब्रांड के लिए महत्वपूर्ण है? क्लाउड किचन आपके ब्रांड का विस्तार करने के लिए वन-स्टॉप डिलीवरी को आसान बना सकते हैं और राजस्व प्रवाह बढ़ा सकते हैं। क्लाउड किचन आपके ब्रिक और मोर्टार रेस्तरां को ऑनलाइन डिलीवरी ऑर्डर के कारण रसोई कर्मचारियों को ओवरलोड किए बिना उच्च मांगों को पूरा करने की अनुमति देता है।

ग्राहक की मांग को पूरा करना

क्लाउड किचन आपको अपने ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करने की अनुमति देता है। ऑनलाइन भोजन वितरण की लोकप्रियता बढ़ गई क्योंकि उपभोक्ताओं ने सस्ती कीमतों पर फास्ट फूड विकल्पों की मांग की। क्लाउड किचन कुशल रसद, कम लागत और तकनीकी नवाचारों के माध्यम से वितरण अनुभव को अनुकूलित करता है, जिससे ऑनलाइन भोजन वितरण की बढ़ती मांग को पूरा किया जाता है।

पहुंच बढ़ाएं

क्लाउड किचन आपके ब्रांड को खाद्य सेवा पर ध्यान केंद्रित करने और व्यापक दर्शकों तक पहुंचने की अनुमति देता है। डिलीवरी के लिए अनुकूलित रेस्तरां संकीर्ण मार्केटिंग चैनलों के बजाय ऐप्स और सोशल मीडिया की पेशकश करके व्यवसाय के विकास को प्रोत्साहित करते हैं। क्लाउड किचन नए मार्केटिंग चैनलों का लाभ उठाकर और अधिक दृश्यता प्राप्त करके आपके ब्रांड को बेहतर बना सकता है।

ग्रबटेक, ज़ोमैटो, डेलीवरू, केरेम नाउ और तालाबात एकीकृत क्लाउड किचन मैनेजमेंट प्लेटफॉर्म सर्विस है। क्लाउड व्यंजनों के बारे में अधिक जानकारी के लिए आप ग्रबटेक वेबसाइट पर जा सकते हैं।