बोर्नोवा नगर पालिका ने औषधीय और सुगंधित पौधों की खेती के साथ कृषि का समर्थन करने के लिए आयोजित अपने प्रशिक्षण को जारी रखा, जिसका उपयोग दुनिया भर में स्वास्थ्य से लेकर औद्योगिक तक कई क्षेत्रों में किया जाता है। प्रशिक्षण, जो बोर्नोवा म्युनिसिपैलिटी सिटी आर्काइव और म्यूज़ियम ड्रामालिलर मेंशन में हुआ, ने बोर्नोवा निवासियों का बहुत ध्यान आकर्षित किया। बोर्नोवा के मेयर मुस्तफा इदुग ने कहा कि उच्च वर्धित मूल्य वाले इस कृषि उत्पादन को बढ़ाया जाना चाहिए।
सीनियर एग्रीकल्चरल इंजीनियर एरसेल सेंगेल द्वारा दिए गए प्रशिक्षण में औषधीय और सुगंधित पौधों की प्रजातियों, खेती की तकनीक और समय, उपयोग के क्षेत्रों और व्यवहार में क्या विचार किया जाना चाहिए, के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी साझा की गई। यह कहा गया था कि लैवेंडर, इचिनेशिया, लेमन बाम, यारो, गेंदा, कैलेंडुला, पुदीना, अजवायन के फूल, तुलसी और ऋषि जैसे पौधे औषधीय और सुगंधित पौधों की प्रजातियाँ हैं। साथ ही प्रशिक्षण में सुगंधित वनस्पति तेलों के बारे में भी बताया गया।
यह कहते हुए कि औषधीय और सुगंधित पौधों का उपयोग विभिन्न औद्योगिक क्षेत्रों जैसे इत्र, सौंदर्य प्रसाधन और मसालों में किया जाता है, विशेष रूप से दवा और खाद्य उद्योग में, बोर्नोवा के मेयर मुस्तफा İduğ ने कहा, “हम अपने उत्पादकों को वह समर्थन देने की कोशिश कर रहे हैं जिसकी उन्हें बहुत कुछ करने की आवश्यकता है। कृषि पर काम का। इस संदर्भ में हम विभिन्न क्षेत्रों में प्रशिक्षण आयोजित करते हैं। हम बोर्नोवा के उन लोगों को एक साथ लाकर जागरूकता बढ़ाना चाहते थे जो औषधीय और सुगंधित पौधों के विषय में रुचि रखते हैं या जो इस क्षेत्र में काम करना चाहते हैं। क्योंकि इस उत्पादन में जोड़ा गया मूल्य कई अन्य उत्पादों की तुलना में अधिक है। तथ्य यह है कि कृषि से जीविकोपार्जन करने वाले परिवार निश्चित रूप से इस क्षेत्र में उत्पादन करेंगे, उनकी आय में वृद्धि होगी और उनके जोखिम कम होंगे," उन्होंने कहा।
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