कृषि और वानिकी मंत्रालय सूखे के लिए उपाय कर रहा है जो ग्लोबल वार्मिंग के साथ हो सकता है। 'कृषि सूखा मुकाबला रणनीति और कार्य योजना' की तैयारी जारी रखते हुए, मंत्रालय अजैविक (अत्यधिक तापमान, सूखा, लवणता, आदि) और जैविक (बीमारी और हानिकारक) तनाव की स्थिति भी करता है, और इन परिस्थितियों में भी, यह लंबे समय से अपनी उच्च उपज और गुणवत्ता वाले बीज प्रजनन अध्ययन जारी रखे हुए है।
इस संदर्भ में, 30 ब्रेड गेहूं, 12 ड्यूरम गेहूं और 19 जौ की किस्में जो सूखा सहिष्णु हैं, अनुसंधान संस्थान निदेशालयों द्वारा विकसित की गईं और उत्पादकों को पेश की गईं।
सूखे परीक्षण केंद्र में दसियों हज़ार सामग्रियों का रूपात्मक, फ़िनोलॉजिकल और शारीरिक रूप से परीक्षण किया जाता है, जिसे 2010 में कोन्या बाहरी दासदास अंतर्राष्ट्रीय कृषि अनुसंधान संस्थान के तहत स्थापित किया गया था और यह दुनिया में तीसरा है। केंद्र पर अब तक 19 प्रकार के टेस्ट सफलतापूर्वक पास कर रजिस्ट्रेशन करा चुके हैं।
पंजीकृत किस्मों को हाल के वर्षों में निजी क्षेत्र और TİGEM में स्थानांतरित कर दिया गया है, और बीज प्रजनन अध्ययन किए गए हैं। इन किस्मों में, TANER और BOZKIR ने उपज में 15-20 प्रतिशत की वृद्धि प्रदान की, उनके सूखा प्रतिरोध और उच्च जल उपयोग दक्षता विशेषताओं के साथ, मौजूदा सूखी उगाई गई किस्मों की तुलना में, जबकि TANER और BOZKIR की गुणवत्ता में 250 प्रतिशत और 200 प्रतिशत की वृद्धि हुई . दोनों किस्में जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने की आशा प्रदान करती हैं। SELÇUKLU, जिसे TİGEM में स्थानांतरित किया गया था, को उच्च दक्षता और गुणवत्ता मूल्यों के साथ इसकी विशेषताओं के साथ बाजार में पेश किया जाएगा।
देश को फैलाने की उम्मीद है
सूखा-प्रतिरोधी किस्में, विशेष रूप से कोन्या, करमन, अक्सराय, निगडे, नेवसीर, सिवास, टोकाट, कासेरी, कोरम, Çankırı, Yozgat, Kütahya, Afyonkarahisar, Erzurum, Kars, Kastamonu, Mersin, Ardahan, Gaziantep, Eskişehir, Denizli, Burdur में और Kırşehir। इसका उद्देश्य इसे पूरे तुर्की में फैलाना है। इस प्रसार दर को ध्यान में रखते हुए, विकसित किस्मों की उपयोग दर निकट भविष्य में ब्रेड गेहूं की खेती वाले क्षेत्रों में एक महत्वपूर्ण स्तर तक पहुंचने की उम्मीद है।
टीएजीईएम और एफएओ समर्थित परियोजनाएं पूरे देश में सुरक्षात्मक मिट्टी की खेती और प्रत्यक्ष बुवाई प्रथाओं को फैलाने के साथ-साथ सूखे के खिलाफ लड़ाई में किस्मों को विकसित करने के लिए चलायी जाती हैं। इन अध्ययनों के साथ, मिट्टी तैयार करने की लागत को कम करके उत्पादकों के इनपुट को कम किया जाता है। इसके अलावा, मिट्टी में नमी के संरक्षण से सूखे का प्रभाव कम हो जाता है, क्योंकि यह काम नहीं करता है या मिट्टी को तोड़ता नहीं है। किए गए अध्ययनों से, इस प्रणाली का उपयोग करने वाले और सीधे बोए गए क्षेत्रों में उत्पादकों की संख्या में वृद्धि देखी गई है।
सूखा प्रतिरोधी छोले
2022 में प्रस्तावित "सूखा तनाव प्रतिरोधी चने के जीनोटाइप का विकास" परियोजना के साथ और 2023-2027 के बीच टीएजीईएम - पूर्वी भूमध्यसागरीय संक्रमण क्षेत्र कृषि अनुसंधान संस्थान निदेशालय द्वारा किए जाने के लिए नई सूखा प्रतिरोधी चने की किस्मों को विकसित करने की कोशिश की गई है उत्पादकों और बाजार की मांग। इस उद्देश्य के लिए, सूखा-प्रतिरोधी मूल वंशों का निर्धारण किया जाएगा और एक प्रजनन कार्यक्रम स्थापित किया जाएगा। विकसित की जाने वाली नई किस्मों के साथ, सूखे के कारण उत्पादकों द्वारा अनुभव किए गए नुकसान कम हो जाएंगे, इस प्रकार उत्पादकों और देश की अर्थव्यवस्था दोनों में अधिक योगदान होगा।
गर्म जलवायु अनाज अनुसंधान के दायरे में, संभावित वैश्विक जलवायु परिवर्तन परिदृश्यों का मूल्यांकन टीएजीईएम से संबद्ध संस्थानों में विषय विशेषज्ञ शोधकर्ताओं द्वारा किया गया था, और सबसे पहले, सूखा प्रतिरोधी कल्टीवेटर विकास अध्ययन शुरू किए गए थे और ये अध्ययन अभी भी जारी हैं। इसके अलावा, वैकल्पिक फसल पौधों और अन्य कृषि संबंधी अध्ययनों पर शोध को महत्व देते हुए वर्तमान में राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय परियोजनाएं चलाई जा रही हैं।
मिस्र में परियोजनाएं जारी हैं
परियोजना के दायरे में, "मिस्र में सूखा तनाव सहिष्णु विविधता प्रजनन" TAGEM द्वारा वित्तपोषित, 2017-2021 के बीच किया गया; सूखा सहिष्णुता प्रजनन के लिए बनाई गई आबादी से उन्नत गुणवत्ता वाली लाइनें प्राप्त की गईं और उन शुद्ध लाइनों को पार करके उम्मीदवार किस्मों को विकसित किया गया जो पिछली अवधियों में एक दूसरे के साथ सफल रहे थे। यह परियोजना पश्चिमी भूमध्यसागरीय कृषि अनुसंधान संस्थान (BATEM) के नेतृत्व में की जाती है और हमारे अन्य मकई कार्य संस्थानों में स्थानों के रूप में की जाती है। परियोजना की दूसरी 5 साल की किश्त 2022 में शुरू की जाएगी और योजनाओं के दायरे में काम जारी रहेगा।
पशुधन के लिए चारा
रूघे की आवश्यकता को पूरा करने के लिए, सूखा-सहिष्णु चारा फसलों (जैसे हंगेरियन वेच, ग्रास वीड, बोनलेस ब्रोमीन, सैनफॉइन) के विकास पर अध्ययन जारी है।
2020 में केंद्रीय अनातोलिया और संक्रमण क्षेत्रों के लिए उपयुक्त शुष्क परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी अक्सोयाक और ओज़कन हंगेरियन वेच की दो किस्मों को विकसित किया गया था।
शुष्क परिस्थितियों में किए गए अल्फला अध्ययन अल्फाल्फा प्रजनन परियोजना के ढांचे के भीतर किए जाते हैं। 2020 के अध्ययन के परिणामों के अनुसार, शुष्क परिस्थितियों में दो कल्टीवेटर उम्मीदवार सामग्री के क्षेत्र उपज परीक्षणों में सकारात्मक परिणाम प्राप्त हुए, और एक पंजीकरण आवेदन किया गया।
यह व्यापक रूप से दुनिया भर के शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में पशुधन के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन तुर्की में अच्छी तरह से ज्ञात नहीं है। अध्ययनों से सकारात्मक परिणाम प्राप्त हुए। अंकारा फील्ड क्रॉप्स सेंट्रल रिसर्च इंस्टीट्यूट और इस्कीसिर ट्रांजिशन जोन एग्रीकल्चरल रिसर्च इंस्टीट्यूट में प्रजनन और शोध अध्ययन जारी है।
ओट और ट्रिटिकेल किस्में, जो प्रति डेकेयर 8 टन साइलेज का उत्पादन कर सकती हैं, सिलेज ओट्स और ट्रिटिकेल के विकास के परिणामस्वरूप विकसित की गईं, जो साइलेज मकई का विकल्प हो सकता है, जो बहुत अधिक पानी की खपत करता है और 10-7 टन उत्पादन करता है। साइलेज का।
औद्योगिक संयंत्रों पर सूखा-सहिष्णु विविधता अध्ययन
कुसुम के पौधे के लिए त्रक्या कृषि अनुसंधान संस्थान द्वारा लिनास और ओलास नाम की किस्मों को पंजीकृत किया गया था, जो अत्यधिक सूखा प्रतिरोधी है और सीमांत क्षेत्रों में आसानी से उगाई जा सकती है।
संस्थान TÜBİTAK परियोजना "सोयाबीन (2021 - 2023) में सुपीरियर यील्ड और गुणवत्ता विशेषताओं के साथ सूखा सहिष्णु जीनोटाइप का विकास" भी जारी रखे हुए हैं। परियोजना के अंत में सूखा सहिष्णु सोयाबीन किस्मों के विकसित होने की उम्मीद है।
कपास
नाजिली कॉटन रिसर्च इंस्टीट्यूट ने TÜBİTAK के सहयोग से उच्च फाइबर उपज और गुणवत्ता, जैविक और अजैविक तनाव कारकों के प्रति सहिष्णु, शास्त्रीय प्रजनन और आणविक वर्गीकरण विधियों के साथ मूल कपास जीनोटाइप के विकास के लिए परियोजना की है। परियोजना अध्ययनों के दौरान, यह निर्धारित किया गया था कि Çerdo, Selçuk Bey और Volkan किस्में, जो 2020 में पंजीकृत की गई थीं, मध्यम रूप से सूखा सहिष्णु हैं।
सूखा प्रतिरोधी कैमेलिना पौधे के लिए जो मिट्टी को थकाए बिना सीमांत क्षेत्रों और परती क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, 2017 में हमारे देश में पहली घरेलू और राष्ट्रीय कैमेलिना (असलानबे) किस्म पंजीकृत की गई थी। हरित समझौते पर हस्ताक्षर करने वाले तुर्की के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि कैमेलिना से नवीकरणीय ऊर्जा स्रोत के रूप में गुणवत्ता वाले बायोडीजल और गुणवत्ता वाले बायोजेट ईंधन दोनों प्राप्त किए जाते हैं।
"सूखा प्रतिरोधी संकर चुकंदर किस्म विकास परियोजना" टीएजीईएम-विश्वविद्यालय के सहयोग से जारी है। परियोजना के अंत में सूखा सहिष्णु चुकंदर की किस्मों के विकसित होने की उम्मीद है।
कृषि सूखे से निपटने की रणनीति और कार्य योजना
कृषि और वानिकी मंत्रालय "कृषि सूखे का मुकाबला करने के लिए रणनीति और कार्य योजना" के दायरे में काम करना जारी रखता है। योजना में शामिल कुछ लक्ष्य इस प्रकार हैं:
- जलवायु परिवर्तन और सूखे से निपटने के लिए सूखा प्रतिरोधी, सहिष्णु और जलवायु के अनुकूल अनाज की किस्मों का विकास करना और उनके उपयोग को बढ़ावा देना,
- कम पानी की खपत करने वाले और उच्च जल उपयोग दक्षता वाले औद्योगिक संयंत्रों का विकास करना,
- सूखा-सहिष्णु घास के मैदान-चारागाह फसलों का विकास,
- मिट्टी के स्वास्थ्य की रक्षा और मिट्टी में पानी के संरक्षण के लिए नो-जुताई कृषि, कम जुताई और सीधी बुवाई प्रणाली का परिचय और प्रसार,
- प्रत्यक्ष बुवाई प्रणाली के साथ घास के मैदानों और चरागाहों में सूखा प्रतिरोधी पौधों के बीज बोना,
- केंद्रीय अनातोलिया (मेरिनोस और अक्करामन विकास परियोजनाओं) में भेड़ और बकरी प्रजनन का विकास और प्रसार,
- केंद्रीय अनातोलिया में पशु प्रजनन में जलवायु परिवर्तन के अनुकूल पशुओं की संख्या में वृद्धि करना और आवश्यक परिवर्तन सुनिश्चित करना (एनाटोलियन ब्राउन डेवलपमेंट प्रोजेक्ट),
- सूखे की धारणा का निर्धारण और उसके अनुसार रणनीति विकसित करना,
- प्रजनन कार्यक्रमों में पादप आनुवंशिक संसाधनों की पहचान, संग्रह, लक्षण वर्णन और एकीकरण।
KİRİŞCİ: हम सूखा-सहिष्णु प्रजातियों के विकास में भाग लेते हैं
कृषि एवं वानिकी मंत्री प्रो. डॉ। वाहित किरीसी ने कहा कि वे सूखे के प्रति संवेदनशील हैं जिससे पूरी दुनिया को खतरा है और वे सावधानी बरत रहे हैं।
यह कहते हुए कि मंत्रालय के रूप में, वे कृषि नीति में कृषि उत्पादन की योजना बनाते समय जलवायु परिवर्तन और विशेष रूप से कृषि सूखे के कारण होने वाले सूखे की अनदेखी किए बिना किसान-उन्मुख परियोजनाओं को पूरा करते हैं, किरीस्की ने बताया कि वे 2008 से कृषि सूखा से लड़ने की रणनीति कार्य योजनाओं को लागू कर रहे हैं।
यह देखते हुए कि उन्होंने 2023-2027 की अवधि के लिए योजना की घोषणा की, किरिसी ने कहा, “हम सिंचित और शुष्क कृषि दोनों पर काम कर रहे हैं और हम इन अध्ययनों का विस्तार कर रहे हैं। इन अध्ययनों की स्थिरता और निरंतरता बहुत महत्वपूर्ण है। हम अपने सभी संस्थानों और संगठनों के साथ सूखे के खतरे के प्रति सतर्क हैं।"
यह रेखांकित करते हुए कि जलवायु परिवर्तन के खिलाफ खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के उपाय करना उनकी रणनीतिक प्राथमिकताओं में से एक है, किरीसी ने निम्नलिखित मूल्यांकन किया:
“कृषि और वानिकी मंत्रालय के रूप में, हम इस मुद्दे को एक स्थिरता के दृष्टिकोण से देखते हैं और वर्तमान डेटा के प्रकाश में अपने काम को आकार देते हैं। हमारी मिट्टी, पानी और आनुवंशिक संसाधनों की रक्षा, उत्पादकता में वृद्धि और उत्पादन क्षेत्रों में पानी की क्षमता के लिए उपयुक्त उत्पाद पैटर्न बनाना इस विषय पर हमारे काम का मुख्य ढांचा है।
सूखा प्रतिरोधी प्रजातियों का विकास इस संदर्भ में सबसे महत्वपूर्ण मुद्दों में से एक है। हम इससे संबंधित अपने अनुसंधान एवं विकास अध्ययनों को काफी महत्व देते हैं।
एक देश के रूप में हमारे पास मौजूद जलवायु, मिट्टी, पानी और जैव विविधता संसाधनों में ऐसे समाधान हैं जो जलवायु परिवर्तन के नकारात्मक प्रभावों को कम करेंगे।"