इजमिर महानगर पालिका के मेयर Tunç Soyerइज़मिर कृषि विकास केंद्र (İZTAM), जिसे "एक और कृषि संभव है" की दृष्टि से स्थापित किया गया था। Karşıyaka यमनलार गांव में उगाया जाने वाला अतालिक यमनलार टमाटर इज़मिर के अन्य जिलों में लोकप्रिय हो रहा है। इज़मिर के 17 जिलों के 109 गाँवों को 25 हज़ार टमाटर की पौध दान की जाएगी।
इजमिर महानगर पालिका के मेयर Tunç Soyerइज़मिर कृषि विकास केंद्र (İZTAM), जिसे "एक और कृषि संभव है" की दृष्टि के अनुरूप स्थापित किया गया था, सूखे और गरीबी से निपटने के दायरे में कृषि में प्रकृति के अनुकूल परियोजनाओं का उत्पादन जारी रखता है।
Başkan Tunç Soyer इज़मिर कृषि विकास केंद्र (İZTAM), द्वारा स्थापित Karşıyaka यमनलार गांव में उगाया जाने वाला अतालिक यमनलार टमाटर इज़मिर के अन्य जिलों में लोकप्रिय हो रहा है। यमनलार टमाटर उत्तरजीविता परियोजना के दायरे में, पूर्वजों के बीजों से प्राप्त 17 हजार टमाटर के पौधे इज़मिर के 109 जिलों के 25 गाँवों को दान किए जाएंगे।
विरासत टमाटर के रूप में जाना जाता है
Karşıyakaतुर्की में यमनलार पर्वत के मूल निवासी, स्थानीय लोगों द्वारा खेती और संरक्षित, देशी यमनलार टमाटर को पैतृक टमाटर प्रजाति के रूप में जाना जाता है, जो 450-850 मीटर की ऊंचाई पर बढ़ता है, ठंड के लिए प्रतिरोधी है, और पठार की स्थितियों के लिए अनुकूल है। जलवायु और भौतिक विशेषताओं की।
तथ्य यह है कि यमनलार टमाटर की खेती कई वर्षों तक जारी रहती है, क्षेत्रीय परिस्थितियों के लिए उच्च अनुकूलता प्रदान करती है। इस तरह, यह ज्ञात है कि यह टमाटर की अन्य किस्मों की तुलना में क्षेत्र में कृषि रोगों के लिए अधिक प्रतिरोधी है।
इसका उद्देश्य पानी को बचाना है और इस प्रकार सूखे से लड़ना है, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि हाइलैंड्स के उच्च स्थानों में उगाए जाने वाले यमनलार टमाटर को कम पानी की आवश्यकता होती है।
उत्पादन क्षमता बढ़ेगी
2021 में İZTAM में काम करने वाली İzDoğa टीम द्वारा किए गए क्षेत्र अध्ययन के दौरान यमनलार पर्वत में एक निर्माता से प्राप्त किए गए मुट्ठी भर आत्मान यमनलार टमाटर के बीज प्रसार अध्ययन पिछले साल बर्गामा में पूरे किए गए थे।
प्राप्त बीजों को 2023 के उत्पादन सीजन की शुरुआत के साथ बायइंडिर फ्लावर प्रोड्यूसर्स एग्रीकल्चरल डेवलपमेंट कोऑपरेटिव (BAYİİKOOP) द्वारा अंकुरों में बदल दिया गया था, जो उचित ऊंचाई और जलवायु परिस्थितियों के साथ इज़मिर के ऊंचे इलाकों में उत्पादकों को वितरित किया जाना था।
इसका उद्देश्य 25 हजार पौध के साथ क्षेत्र में उत्पादकों की उत्पादन क्षमता में वृद्धि करना है, जो उत्पादकों को नि:शुल्क वितरित किया जाएगा और यमनलार टमाटर, जो एक पैतृक स्वाद है, का उत्पादन निरंतर हो सके।
बीज उत्पादन 3 जिलों में किया जाएगा
इस अग्रणी परियोजना के साथ, इज़मिर के 17 जिलों में 109 गांवों में उत्पादकों का समर्थन किया जाएगा और दूसरी ओर, पैतृक बीजों का गुणन जारी रहेगा।
इस संदर्भ में, जबकि बीज उत्पादन पिछले साल केवल बर्गामा में किया गया था, इसका उद्देश्य इस साल बेयंदिर, मेनमेन और बर्गामा जिलों में बीज का उत्पादन करना है। इस प्रकार, अगले उत्पादन सीजन में अधिक उत्पादकों को टमाटर की पौध वितरित करने की योजना है।