बर्सा मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका ने फिर से बर्सा चाकू का प्रदर्शन किया, जिसका 700 साल का इतिहास है, यह लोहार पर आधारित है और इसे 'शार्प हेरिटेज' नामक प्रदर्शनी में पारंपरिक तरीकों से जीवित रखते हुए कुशल हाथों से आकार दिया गया है।
मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका द्वारा आयोजित और ऐतिहासिक चाकू, तलवार, कील, खंजर और पॉकेटनाइफ के संग्रह के साथ डिज़ाइन किया गया, प्रदर्शनी बर्सा सिटी संग्रहालय में आगंतुकों के लिए खोली गई। 'शार्प हेरिटेज' प्रदर्शनी, जिसमें बर्सा नाइफ डिजाइन प्रतियोगिताओं में भाग लेने वाले और विभिन्न श्रेणियों से डिग्री प्राप्त करने वाले डिजाइन भी शामिल हैं, को 1 वर्ष के लिए दर्शकों के सामने प्रस्तुत किया जाएगा।
प्रेरणा
मेट्रोपॉलिटन मेयर अलीनूर अकटस, साथ ही एके पार्टी के उपाध्यक्ष और बर्सा के डिप्टी इफकान अला, न्याय के उप मंत्री ज़ेकेरिया बिरकान, खेल निवेश के महाप्रबंधक सुलेमान साहिन, प्रांतीय संस्कृति और पर्यटन निदेशक कामिल ओज़ेर और एके पार्टी के प्रांतीय अध्यक्ष दावत गुरकान।
यह कहते हुए कि बर्सा एक ऐसा शहर है जो आज तक अपने गहरे अतीत, सांस्कृतिक विरासत और ऐतिहासिक बनावट के साथ आया है, मेट्रोपॉलिटन मेयर अलिनुर अक्तेस ने कहा कि बर्सा हमेशा इन सुविधाओं के साथ प्रेरणा का स्रोत रहा है। बर्सा के ब्रांड मूल्यों में से एक, बर्सा नाइफ को संरक्षित करने और इसे भविष्य में स्थानांतरित करने के महत्व पर जोर देते हुए, मेयर अक्तेस ने कहा, "बर्सा मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के रूप में, हमने अपने शहर की सांस्कृतिक समृद्धि और ब्रांड मूल्यों की भी रक्षा की और उन्हें स्थानांतरित करने पर विचार किया। हमारे प्राथमिक कर्तव्यों के बीच आने वाली पीढ़ियों के लिए।"
चाकू उत्सव
इस बात पर जोर देते हुए कि वे बर्सा नाइफ के विकास और ब्रांडिंग पर काम कर रहे हैं और इसे मास्टर-प्रशिक्षु संबंध और पारंपरिक तरीकों से जीवित रख रहे हैं, राष्ट्रपति अकटस ने यह भी अच्छी खबर दी कि वे एक उत्सव की तैयारी कर रहे हैं जो तुर्की में पहली बार आयोजित किया जाएगा। और सेक्टर में सभी कटलरी को एक साथ लाएगा।
बर्सा कटलरी एसोसिएशन के अध्यक्ष फतह अद्लिग ने इस सांस्कृतिक विरासत को जीवित रखने में समर्थन के लिए राष्ट्रपति अकटास को धन्यवाद दिया।
जबकि जिस शो में बर्सा चाकू के उत्पादन चरण का मंचन किया गया था, उसे रुचि के साथ देखा गया था, राष्ट्रपति अक्तेस ने मेज पर सब्जियों को काटकर चाकू की तीक्ष्णता का परीक्षण किया।